肝是人体里面解毒功能最强的器官，还被称为“代谢工厂
当肝脏受损的时候，一般不易被察觉，然而这几年来肝癌的患病率越来越高，呵护肝脏健康迫在眉睫。
在日常生活中，我们可能在无形中就伤害了肝脏的健康，之前在网上有这样一则消息，称有对夫妻双双确诊肝癌，主要原因是因为使用电饭煲
而且世界卫生组织也呼吁停止使用电饭煲，因为电饭煲可能会催化肝癌，这到底是谣言还是有科学依据呢? 不妨一起来了解一下吧。
1.持续发热且没有规律
早期肝癌患者身体发热总是会被认为是感冒，普通感冒发烧吃退烧药是有效果的，但是肝癌患者的发热是肿瘤细胞引起的，可没那么容易就退烧。
并且肿瘤细胞繁殖得很快，会把免疫细胞吞噬掉，人体免疫力会急剧下降，有时候还会出现炎症，身体发热会出现没有规律的状态。
2.肝掌
肝掌就是因为肝脏发生病变后，反映到手掌上的一种表现。肝脏有了异常，雌性激素在由肝脏代谢过程中，会出现不同程度的问题，就会让掌心附近出现红色斑点，也就是我们所说的肝掌。
3.短时间内消瘦
虽然很多人随时处于减肥状态，希望自己能够瘦下来。但是，如果你发现在没有采取任何减肥措施，体重却莫名减轻，并且在一个月之内下降了十几斤，一定要立即去医院进行检查，因为这很可能是癌细胞作祟。
因为癌细胞在增殖的过程中需要大量养分，所以会吸收身体中的营养物质，而这种繁殖是非常迅速的，所以一般会表现为体重直线下降。
一旦发现这种情况，不要欣喜体型变得更加苗条，这很可能是身体在发出求救信号。
4.食欲不振
肝脏是人体最大的消化腺，如果肝脏遭受肿瘤细胞的侵袭，消化系统也会出现不同程度的影响，轻者出现食欲不振的情况，重者可能还会出现恶心，呕吐等情况。
5.体臭很重
这是因为肝功能一旦受到障碍，体内的垃圾和毒素无法及时排出，就会产生氮气和氨气，而这些浓臭味道的气体就会随着汗液排出，造成体臭的现象。
需要注意的是，这些症状并不一定都是肝癌，但如果这些症状持续存在或加重，应该引起重视，并及时去医院进行检查和诊断。特别是对于有肝炎、肝硬化等高危因素的人群，应该定期接受肝癌筛查和体检，以便及早发现和治疗肝癌。
主要是因为电饭煲有外壳和内胆两部分组成，内胆有一层涂层跟食物直接接触，然而这一层内胆涂层是一种叫作特氟龙的物质，同时又被称为聚四氟乙烯。
特氟龙其实是一种四氟乙烯作为单体聚合制得的聚合物， 具有抗碱性，抗酸性，稳定性强，耐寒耐热等特性，几乎不受任何物质的侵袭，所以这些传言是不实的，大家也不用过度担忧。
虽然央视有相关报道和实验，但是平时做饭很难达到350℃，我们平时做饭温度一般不会超过260℃。
所以这个温度下的特氟龙算是比较稳定的，平时用电饭煲做饭也非常的安全，并不像谣言所说的诱发肝癌，大家不必觉得恐慌。
1.容量选择
电饭煲的容量是选择的第一个考虑因素。一般来说，家庭人口较多的家庭可以选择容量较大的电饭煲，以便一次煮出足够的米饭。
而对于单身或小家庭来说，容量较小的电饭煲更为合适。见的容量选择有1升、1.5升、2升等，具体选择应根据家庭人口和用饭需求来决定。
2.功能
现在的电饭煲已经不再只是一个简单的米饭煮锅。一些高端电饭煲具备蒸煮、炖煮、煲汤等多种功能，还有智能化控制，可以进行预约、定时等操作。因此，在购买电饭煲时需要根据个人需求，选择适合自己的功能型号。
3.加热技术
这是电饭煲的核心，主要有底盘加热和IH电磁加热两种，这一点与价格直接挂钩，采用IH电磁加热技术的电饭煲比较贵，一般在千元以上。
而采用底盘加热的电饭煲一般都在百元左右，300元的基本可以购买到上下立体加热的或三位加热的。
4.造型
关于与电饭煲的造型，完全可以根据自身的喜好来决定，因为常见的造型有圆形，半球形等多种。
除了在基本造型上有一些不同之外，另外就是观察电饭煲上面的附带配件。有一些电饭煲为了方便移动，可看到左右两边上有一个拉环的附带配件，可以随时提起来进行移动，这一方面也可以根据自己的需求进行选择。
5.用电安全
在购买了较大功率的电饭煲后，要避免与其他电器共用一个组合插座，否则会导致插座容量不够，电源线温度过高，发生危险。
在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，尤其是外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净，以防短路和漏电。
用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。
一日三餐很重要，制作饭菜的工具同样重要，现在，你知道电饭煲该怎么挑了吧！
这也提醒大家，大家既不要对电饭煲产生过度的恐慌，但也不要再使用电饭锅的过程中太过马虎，应该避免电饭煲长久使用或者是破坏电饭煲涂层等行为，为我们的健康多添一份保障。
最后，希望本文的分析可以帮助消费者选择到一款好的电饭煲。
