步骤1
食材:柠檬半个,砂糖8克,淀粉3克,水5毫升调味料:食用油5克
步骤2
柠檬压汁。
步骤3
柠檬皮去白瓤,黄皮切碎,越碎越好。
步骤4
取小碗,加入砂糖、柠檬汁、水、淀粉,拌匀。
步骤5
热锅倒油,油温4成热时,倒入调好的料汁、柠檬皮屑,不停搅拌,煮4分钟。
步骤6
黏稠后,倒入鸡扒中即可。
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