一鸽胜九鸡

时间:2024-04-05 01:32:16编辑:思创君

说一鸽胜九鸡是因为鸽肉的营养成分丰富。鸽肉为高蛋白,低脂肪食品。蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,而脂肪含量仅为0.73%,低于其它肉类,是人类最理想的食疗、食治、食补的最佳功能性食品,能防治多种疾病,我国民间早有“一鸽胜九鸡”的美誉。

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