红焖鱼

时间：2024-04-10 09:42:11编辑：思创君

1、原料：辫子鱼、韭菜、盐、味精、黄酱、粉芡、色拉油、葱、姜、蒜、料洒、糖、清汤。

2、做法：

1）将鱼宰杀洗，打上花刀。

2）锅置火上，加油烧热放入葱、姜、蒜炝锅，放黄酱炒出香味。

3）加清汤，投入主料和调料焖制成熟，出锅时撒上菲菜段。黄酱红焖，去掉鱼中的腥味，操作简单，汁浓味美。

上一篇：老干妈

下一篇：做面包用什么面粉