一般情况下,一盘土豆丝大概190大卡左右。土豆丝的热量不是很高,每100克土豆丝中所含热量大约是190大卡。土豆中含有大量的淀粉,蛋白质,脂肪,维生素和各种微量元素。
土豆也叫马铃薯,又称地蛋,茄科茄属一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,原产于南美洲安第斯山区,主要生产国有中国、美国等。
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