溶质质量是溶在溶液中物质的质量,是用于溶解溶质的液体的质量一般指水的质量,溶液质量=溶质质量+溶剂质量,溶质和溶剂总质量就是整个溶液的质量。
溶质是溶液中被溶剂溶解的物质。溶质可以是固体(如溶于水中的糖和盐等)、液体(如溶于水中的酒精等)、或气体(如溶于水中的氯化氢气体等)。
其实在溶液中,溶质和溶剂只是一组相对的概念。一般来说,相对较多的那种物质称为溶剂,而相对较少的物质称为溶质。水默认为溶剂。
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