材料:红豆250克。
红豆粉的具体做法:
1、将红豆冲洗干净;
2、浸泡一夜后晾干,去除多余的水分;
3、准备不粘锅,不加油,放入红豆干炒25分钟左右,全程中小火;
4、炒好后的红豆是暗红色的,吃起来是脆脆的,有一点香味;
5、晾凉,放入打粉机打成粉,过筛,剩下的颗粒继续打成细腻的粉;
6、准备干净的密封盒装起来即可。
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