山药炒虾仁

时间:2024-05-11 16:50:38编辑:思创君

用料:山药120克,虾仁100克;花生油,食盐,鸡精,料酒,葱,姜,木耳均适量,朝天椒一个。

制作步骤:

1、山药去皮切成薄片,入水中洗去粘液;

2、青椒切片,葱姜切丝,虾仁洗净去虾线备用;

3、锅中放少量油,入姜葱爆香,加山药略炒;

4、加入黑木耳略炒,加入虾仁、青椒翻炒;

5、加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可

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