酒吧调酒师

时间:2024-05-27 04:57:49编辑:思创君

酒吧调酒师 条件

我曾经也对调酒师的工作很感兴趣,觉得很帅的,后来考了调酒师中级证书,但是最后没去做。呵呵!
先说硬件的,第一你最好考一个证,但其实不考也没关系,它不像律师、房产经纪人那样是行业规定,目前调酒师也在规范之中,但还没有硬性规定。学历我见过最低的小学毕业也在做调酒师。第二你的相貌要差不多,起码长得要和谐,别歪瓜裂枣的样子,客人看了难受。身高一般人都能达到,女的一米六,男的一米七就差不多了,当然高一些最好了,不然你弄花式调酒抡瓶子的时候,站在柜台后面别人都看不到您,比较郁闷。

然后是软件条件,第一你最好英语好一些,洋酒的名字说得流利点,脑子好使一些,记东西要清楚。第二人品要硬啊,调酒师不光调酒,理货、登记什么的也要做的,手头稍微有那么一丁点赚外快的空间,别太贪小便宜,没好处。第三脑子要灵活,对付刁钻客人态度要好,酒吧里什么人都有,为了那么几盎司的酒闹翻了没必要。

其实我最后放弃的原因是那工作昼伏夜出,完全跟日常作息颠倒,不是长久之计,真的。祝你成功咯~


有调酒师的酒吧叫什么

清吧。清吧这种类型的酒吧经营比较适合比较活跃但又可能没有伴的客人。这样在无聊的时候可以欣赏调酒师调酒。清吧就是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎的那种酒吧。适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的。对应类型的酒吧有很多,如热吧、闹吧等。酒吧铁艺吧台一般设计成英式吧台,U型、方形或圆形。凳子都围着酒吧铁艺吧台,而吧台既是调酒师的表演舞台,又是酒吧的中心,其余的地方根据需要安排桌椅。这种酒吧的经营时间一般在晚上。其他类型:音乐吧音乐吧顾名思义就是有舞池可以跳舞,有乐队表演的酒吧,多以摇滚、流行乐为主。演艺吧演艺吧从酒吧发展而成,最大特点是中间有一个舞台,下面都是满座的客人,其间主持人插科打诨。演艺吧不同于单纯的酒吧,也有别于歌剧院,更像于上世纪80年代末的歌舞厅。立式酒吧立式酒吧是传统意义上的典型酒吧,即客人不需服务人员服务,一般自已直接到吧台上喝饮料.”立式”并非指宾客必须站立饮酒,也不是指调酒师或服务员站立服务而言,它只是一种传统习惯称呼。

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