燕鱼的家常做法
燕鱼的家常做法步骤如下：步骤一：先把燕鱼去头和内脏，洗净（注意洗的时候，把内脏黑色部分洗掉）滑几刀，放姜丝、料酒、盐，腌半个小时入味。具体的量根据鱼的多少，盐少放，否则后面会咸。步骤二：腌鱼的时间可以准备调料了，蒜不用切碎，拍一下，切两半；辣椒根据个人口味，不喜欢可以不放；郫县豆瓣酱我用的也是红油的，不喜欢辣的可以换成不辣的。步骤三：鱼腌好，沥干水分，或者用厨房纸把水分擦掉，表面可以粘薄薄的一层面粉，油热后，煎至两面金黄，这样煎的时候不会被油溅到。不要煎时间太久，否则口感会干。煎的时候也不要经常翻动，煎好一面直接翻过来煎另一面就可以，煎好的鱼放盘子里备用。步骤四：用煎鱼剩下的油，如果剩的太少可以再少加一点点，不用太多，把葱，姜，蒜，辣椒，大料，花椒倒锅里炒香，倒入豆瓣酱，料酒，酱油，糖，醋，翻炒出香味。步骤五：加入水，把煎好鱼摆进锅里，水刚刚没过鱼就好，把香菜放在上面（留一点点香菜碎，装盘时撒在上面），开中火焖一会儿，水开后，可以尝一下汤汁，根据个人口味调整，这个步骤里面我没有放盐，因为腌制的时候放了一点，加上炒调料里的豆瓣酱，酱油的咸味就够了。步骤六：等鱼入味，大火收汁，装盘后撒上香菜碎。
燕子鱼怎么养
问题一：热带鱼的燕子鱼养殖方法 燕子鱼性格温顺，喜欢在水的上层活动，有群游性。饲养燕互鱼的鱼缸应多种植水草，最好有浮水性的植物。由于燕子鱼的跳跃能力强,鱼缸应该加盖.喜偏酸性的软水，适宜水温23-30度，食物以动物性食物为主。燕子鱼的繁殖比较困难，产卵于细叶水草上。睡觉时，大脑休息，身体在水中慢慢飘动。
问题二：燕子鱼怎么养 燕子鱼的学名叫神仙鱼，它就是我们平常所说的燕鱼、燕子鱼，原产于南美的圭亚那和巴西。养殖方法如下：
1、鱼缸要静：神仙鱼需要宽大的水体，安静的环境，缸大水多，水质才好保持。鱼要多，少了鱼会孤单、打架，成群鱼不易生病。鱼抢食是健康的标志，鱼少了没有竞争，时间长了，吃食不积极，就易生病。就象独生子娇气，孩子多了皮实一样。鱼多了，过滤器就要跟上，否则水易混。因此，你的缸至少养5对以上。
2、裸缸或半裸缸：可在裸缸里放些高档假草，水族店大约30元一棵，放沙会影响清理。放草多，就少放鱼，以观景为主，鱼只是陪衬。如果你以养鱼为主，欣赏的是鱼在水中的游姿，草就不能多放，甚至没有，多放鱼与多放草是不能兼得的。[2]
3、喂养：鱼入缸后2天内不要喂，也别老开灯。过两三天喂些血虫，千万别喂线虫，线虫会有污染。血虫买回后先用高锰酸甲泡10分钟（水变紫红色），冲干净，直到水清，再沥干水分，放进潮湿毛巾里，再放进保鲜盒里，然后把保鲜盒放到冰箱保鲜层，不必冰冻。喂食不要太多，我们是玩鱼，不是贩鱼，鱼长的太快没劲，一天喂一次就可以了，每次5分钟吃完，当有鱼吞吞吐吐时，表明吃饱了，下次减点量，直到恰到好处。喂鱼要定时、定量、定位、定质，这是至关重要的。
不论什么品种的观赏鱼都需要注意水质，水质的好坏是决定鱼健康的一大标准，所以想要养好神仙鱼也是需要一缸好水的。
问题三：燕子鱼怎么养？ 这个问题问的很好,所以由我来为你解答. 燕子鱼性格温顺，喜欢在水的上层活动，有群游性。 饲养燕子鱼的鱼缸应多种植水草，最好有浮水性的植物。由于燕子鱼的跳跃能力强,鱼缸应该加盖,喜生活在pH6.5-7.0的弱酸性软水中，适宜水温23-30度，食物以动物性食物为主。我主张是用红虫加血虫，不喂线虫。特别是繁殖的种鱼更不能用线虫。只要每天喂两次，早上一次，缸中要有点剩饵，以能吃到中午为宜。晚上喂一次，以在1小时内吃完为宜！ 燕子鱼的繁殖比较困难，产卵于细叶水草上。 燕鱼又名神仙鱼、天使、小神仙鱼、小鳍帆鱼，丽科鱼属，原产南美洲的圭 亚那、巴西。 鱼长12-15厘米，高可达15-20厘米，头小而尖体侧扁，呈菱形。背鳍和臀鳍很长大，挺拔如三角帆,故有小鳍帆鱼之称。从侧面看神仙鱼游动，如同燕子翱翔，故神仙鱼又呈燕鱼。
问题四：怎么养燕子鱼 饲养燕子鱼的鱼缸应多种植水草，最好有浮水性的植物。由于燕子鱼的跳跃能力强,鱼缸应该加盖.喜偏酸性的软水，适宜水温23-30度，食物以动物性食物为主，燕子鱼性格温顺，喜欢在水的上层活动，有群游性。
问题五：燕子鱼家庭养几条风水好 一般养单，看你求什么。
一条是贪狼星卦，增强桃花，有利于未婚者。
二条是巨门星卦，属病符，主家人健康欠佳，容易染病；但却利于医务所。
三条 是禄存星卦，主招惹是非，家人易官非、口角；但利于律师楼。
四条 是文曲星卦，主聪明智慧，有催官效应，利文职人员、学生及政治人物。
五条 是廉贞星卦，主家有阻滞。
六条 是武曲星卦，有利从事武职及公务员，主职业稳定。
七条 是破军星卦，属凶星之一，主盗窃，容易遗失物品或贵重之物。
八条 是左辅星卦，为旺财之数，主大利财运四宅地产。
九条 是右弼星卦，乃下元之父母数，主家庭融洽，家运顺利，财喜
问题六：饲养燕子鱼水温多少比较好 百科上说适宜的温度是24-27度，但据我的经验，24度燕鱼不活泼，食欲也不是很好。温度达到27-30度之间时燕鱼的状态是最好的.
问题七：燕子鱼的饲养要求 你的缸多大啊
问题八：从外面买回家的燕子鱼应该怎么养 适宜水温23-30度 有鱼缸有过滤系统 有饲料 就行了不喂为太多容易撑死
问题九：燕子鱼好养吗 可以说还行！！！ 燕子鱼性格温顺，喜欢在水的上层活动，有群游性。饲养燕子鱼的鱼缸应多种植水草，最好有浮水性的植物。由于燕子鱼的跳跃能力强,鱼缸应该加盖.喜偏酸性的软水，适宜水温23-30度，食物以动物性食物为主。燕子鱼的繁殖比较困难，产卵于细叶水草上。 以下是各种燕子的简介∶ 一、Gasterpelecus属 1. 银燕子 学名:Gasterpelecus sternicla 产地:圭亚那,苏里南,巴西 体长:6.5厘米 又叫银斧,是最常见的一种燕子鱼. 2.喷点燕子 学名:Gasteropelecus levis 产地:巴西 体长:6厘米 3.银点燕子 学名:Gasterpelecus maculatus 产地:巴拿马,哥伦比亚,委内瑞拉,苏里南 体长:9厘米 二、Carnegiella属 4.咖啡燕子 学名:Carnegiella marthae 产地:委内瑞拉,巴西 体长:3.5厘米 5.阴阳燕子 学名:Carnegiella strigata 产地:秘鲁,圭亚那 体长:4厘米 6.黑间燕子 学名:Carnegiella strigata fasciata 产地:秘鲁,圭亚那 体长:4厘米 为一亚种. 7.黄燕子 学名:Carnegiella strigata strigata Lutino 产地:秘鲁 体长:4厘米 为阴阳燕子的黄色变种 8.霓虹燕子 学名:Carnegiella mersi 产地:秘鲁,玻利维亚 体长:2.5厘米 又叫玻璃燕子,身体呈透明状 9.迷你燕子 学名:Carnegiella schereri 产地:秘鲁 体长:3.5厘米 外观与银燕子相似，但体形较小
问题十：请问一下 水族箱养好一缸燕子鱼需要哪些滤材，水质是怎么样，温度多少 需要滤棉的大量生物滤材，具体用什么生物滤材要参考当地水质硬度，一般用陶瓷环就行。
适合水温：24～27℃。
水质要求：总硬度（gH）：3～6dGH
酸碱度（pH）：6.5～7.0
燕鱼怎么做好吃
燕鱼好吃的做法如下：1、将买来的燕鱼去掉鱼鳞，内脏清洗干净，用清水里外反复冲洗几遍，一直到将鱼冲洗的没有脏东西为止，洗干净的鱼身上抹上一些盐，腌制一个小时左右。2、然后将腌制好的鱼放在案板上，每条鱼的身上用刀均匀的割几道口子，一是炖的时候容易熟，而是汤里的味道更容易浸透到鱼肉里面，让鱼味道更为鲜美。3、将鱼一条条的放进锅里，码放整齐，如果锅里的水不能将鱼没过来，需要再添加一些水，直到水将所有的鱼全部没过即可。
