萝卜排骨汤

时间:2024-06-14 18:22:10编辑:思创君

萝卜排骨汤怎么做?

萝卜排骨汤怎么做?这道汤,是非常简单的家常菜,适合各地的人士制作,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,下面就将方法分享给大家:【食材】:排骨,胡萝卜,白萝卜,姜,盐,枸杞做法:1.准备以上所需食材,不喜欢胡萝卜的可以不要也行,爱吃的可以加上其他的一些食材。2.将白萝卜、胡萝卜洗净,去皮,胡萝卜、白萝卜切块备用,姜切姜片3.开火放锅倒入水,将排骨冲洗干净冷水下锅,放入姜大火烧开,将排骨焯一下水,将排骨上的浮沫冲洗干净后备用4.另起锅,加入适量水大火烧开,放入排骨和姜大火煮15分钟,转中小火煮90分钟放入萝卜,大火煮15分钟,,调入盐,枸杞搅拌三分钟左右即可做法非常简单,口味咸鲜,更重要的是营养价值极高,除了具有补肾养血,滋阴润燥,排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。以上就是我今天给大家分享的萝卜排骨汤怎么做?的一些个人看法,不知道大家怎么做的,欢迎下方评论区留言,大家一起学习,一起进步,希望对你有所帮助。煮萝卜排骨汤时,根据个人喜好可以加点枸杞,营养全面些,然后肉要煮的烂一些,这样更适合老人和小孩食用。以上就是我的萝卜排骨汤做法,这样好喝的萝卜排骨汤就做好了,萝卜排骨汤清爽不油腻,滋补有营养,喜欢吃的朋友可以经常做着吃。以上是我个人的常用方法,希望能帮助到您,好了朋友们,今天关于萝卜排骨汤的做法就跟大家分享这些,如果有喜欢厨艺的朋友可以在评论区留言,我们可以交流一下,相互学习,共同增长厨艺,再次谢谢大家。

萝卜排骨汤的经典做法?

白萝卜排骨汤的做法如下:1、排骨清水洗净。2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。3、捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。4、洗干净白萝卜,切块。5、准备好葱花和适量枸杞。6、炖40分钟后,放入木耳和白萝卜,继续炖煮至萝卜软烂。7、白萝卜差不多烂了,加入枸杞小火炖几分钟。8、撒上葱花即可。


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