中国美食在国外有多受欢迎？
中国美食在传，在国外备受欢迎的有饺子烤鸭等等。在国 外备受欢迎的中 国传统美食，主要有以下几种。一、饺 子饺 子是中 国家喻户晓的美食，尤其是北方地区，逢年过节的时候都要吃饺子。如今已经传到了国外，外 国人很可爱吃。饺子的馅料千变万化，可以用各种蔬菜和肉类搭配在一起，吃起来鲜香味美，蘸蒜泥吃更香。二、烤鸭烤鸭是北 京和南 京的特色美食，烤鸭色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻。烤鸭在中 国历史悠久，最早起源于南 京，在明 朝时期传入北 京，称为京 城特色美食。外国人最爱吃这个美食，刚出炉的烤鸭香气四溢，令人垂涎欲滴。烤鸭的吃法很多，最常见的是片成薄片，配葱丝薄饼和甜面酱，入口香嫩，回味无穷。三、红 豆包红 豆包是北方人喜欢的面食，但外国人也爱吃爱做，用红豆做馅，发酵的面粉做成外皮，吃起来又香又甜，非常宣软，北方家庭经常用红豆包来当作主食，营养丰富，软软的吃起来很舒服。四、麻辣烫麻辣烫是川 味经典小吃，现在流行于全国各地，不同的地方做法略有不同，但是口味均是以麻、辣、鲜、香为特点，配上各种蔬菜、豆制品、丸子、肉类，口味丰富，吃上停不下来。不仅国内爱吃，国外的朋友也特别爱吃。五、葱油饼葱油饼是家常主食之一，南北方人们都很喜欢。葱油饼的特点是鲜香酥脆，层层分明，葱香浓郁，葱油饼做法简单，受人们喜爱，很多夜市、早餐店都比较常见。外国人不但爱吃，有的人还愿意自己做！可想而知，葱油饼多么的有吸引力！
中国美食在海外受欢迎吗？
每个人对美食都情有独钟。无论各地的美食，只要对我们的口味，就会非常喜欢。我们中国传统美食在国外就非常受欢迎。……具体来说，在国外备受欢迎的中国传统美食有如下几个：
1、香辣美味的老干妈在国外非常受欢迎。
老干妈属于调味料，它的滋味在外国是非常受欢迎的，可以说全世界都有老干妈的身影。作为贵州传统风味食品，老干妈的香辣口味极具特色，这也是其在国外备受欢迎的最重要原因。有的国家的人甚至将当做一种尊贵的调味品和奢侈品来看待。
2、又香又辣又有嚼劲的辣条是国外备受欢迎的另一种美食。
辣条本身属于一种休闲小零食，是由面粉、水、盐、糖等原料制成的产品。辣条的口味又麻又辣，同时还具有咸甜等多种口味。由于辣条本身又麻又辣的口味极具特色，且本身很有嚼劲，吃起来非常过瘾，因此在国外已经成为备受追捧的一种美食。
3、清凉酸甜的冰糖葫芦在国外非常受欢迎。
冰糖葫芦又名“糖葫芦、糖墩儿、糖球”，是北方的一种常见美食，由山楂以及其他水果、糖稀制成的。冰糖葫芦的口味又酸又甜，且冰冰凉凉，吃起来感觉非常独特，这种美食对于外国人来说极具吸引力，因此也非常受欢迎。
4、味道鲜美且特殊的螺蛳粉在国外同样非常受欢迎。
螺蛳粉是由螺蛳、八角、肉桂、辣椒等原料制成，风味独特，辣中带鲜，酸爽可口。同时，螺蛳粉还具有更独特的口味，这也让其成为一种备受瞩目、也大受欢迎的美食。国外对于这种美食也非常喜欢，很多外国人争相品尝。
5、闻名中外的宫保鸡丁是在国外非常受欢迎的著名美食。
宫保鸡丁作为闻名中外的传统名菜，早先为宫廷菜肴，后流传到国外，由肉、花生米、辣椒等食材制作而成。宫保鸡丁的口味非常鲜美，而且非常符合外国人的饮食习惯。正因为如此，这道菜在国外流传很广，也非常受欢迎。。
6、鲜香麻辣的麻婆豆腐在国外的受欢迎程度非常高。
麻婆豆腐作为四川传统名菜之一，其口味鲜香麻辣、香浓可口，具有非常独特的美味。……这道菜在国外的关注程度非常高，甚至被称为国际名菜，更在2018年荣获评为“中国菜”。这道菜也成为在国外备受欢迎的著名美食。
麻辣烫起源是什么？
麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃。相传一个老人，刚开始以挑扁担的方式经营，从那时到现在有大概20年的光景，全国做麻辣烫的都是从这走出去的或是她的徒子徒孙。张记牛华麻辣烫创始人张氏1998年来上海打工供给弟弟上学，先后做过保姆、售货员、服装厂工人。偶然机会发现厂门口牛华麻辣，后经常光顾，店老板无儿无女，糸麻辣烫发源地四川乐山五通桥牛华镇人，为人和善。张氏健谈，老夫妇收张氏为干女儿，见张氏经常加班工作辛苦，有意传授牛华镇麻辣烫技术于张氏，张氏拿出所有积蓄，在闵行开了第一家张记牛华麻辣烫店。麻辣烫的其他故事船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火。在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海制椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。
麻辣烫起源于哪个地方?
麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景。他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。制作工艺：实际上，四川麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起。再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。
