橙子属于碱性。食物的酸碱性是通过人体分解后所得到的物质决定的,而橙子虽然味道是具有酸味,但是在人体肠胃中代谢以后呈现的是碱性,所以橙子是一类碱性水果。
碱性水果还有香蕉、芒果、橘子、樱桃、榴莲、葡萄等,其中香蕉属于寒性的碱性水果,芒果为凉碱性,果肉中富含糖、蛋白质和粗纤维,而橘子是平性水果,果实圆润饱满,汁水充足,并且一年四季均有产出。
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