松露的吃法及做法
黑松露鲜虾沙拉的做法：主料：鸡蛋1个、松露1小颗。辅料：鸡粉适量。步骤：1、用料：鸡蛋1个，松露1小颗，鸡粉适量。2、鸡蛋磕入碗中，加入鸡粉搅拌均匀。3、松露洗净切片，4、放入蛋液中，5、搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏数小时后取出。6、锅烧热，倒油，7、倒入松露蛋液。8、盖上盖子，小火煎片刻。9、揭盖，表面蛋液呈半凝固状态，10、翻面，将另一面煎熟，11、出锅装盘，表面撒葱花点缀。
松露怎么做才好吃
松露干炖鸡的做法如下：
一、主要食材：鸡肉、泡发好的松蘑、红薯粉条
二、调专料属葱姜、八角香叶、桂皮、干辣椒等调料
三、鸡块冷水下锅，锅中加入一小把花椒粒1茶匙料酒，大火烧沸后煮三两分钟并撇净浮沫。
四、焯水的鸡块捞出。
五、炒锅内倒入适量食用油，放入鸡块煸炒。
六、煸炒至鸡肉有微微黄嘎，放入葱姜八角桂皮等调料煸香。
七、加入料酒和老抽
八、翻炒至鸡块上色
九、依入砂锅中，加入足量水。
十、加入泡发好的松露干
十一、盖上盖子大火烧沸，转中小火烧制。
十二、中小火烧20分钟左右，加入食盐
十三、加入红薯粉丝
十四、炖至鸡肉软烂粉条透明爽滑即可
【摘要】
松露怎么做才好吃【提问】
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制作松露：
材料：茄子2条、香菜1株、蒜3片、松露酱1小匙、盐少许、橄榄油少许、辣椒适量。
步骤：
1、炒香蒜末、辣椒、松露酱；
2、加半杯水、盐，水滚后加入茄子；
3、盖上锅盖2分钟；
4、取出，淋上汤汁，撒上香菜。【回答】
干丫【提问】
加油哦！【回答】
干的松露怎样制作？【提问】
松露干炖鸡的做法如下：
一、主要食材：鸡肉、泡发好的松蘑、红薯粉条
二、调专料属葱姜、八角香叶、桂皮、干辣椒等调料
三、鸡块冷水下锅，锅中加入一小把花椒粒1茶匙料酒，大火烧沸后煮三两分钟并撇净浮沫。
四、焯水的鸡块捞出。
五、炒锅内倒入适量食用油，放入鸡块煸炒。
六、煸炒至鸡肉有微微黄嘎，放入葱姜八角桂皮等调料煸香。
七、加入料酒和老抽
八、翻炒至鸡块上色
九、依入砂锅中，加入足量水。
十、加入泡发好的松露干
十一、盖上盖子大火烧沸，转中小火烧制。
十二、中小火烧20分钟左右，加入食盐
十三、加入红薯粉丝
十四、炖至鸡肉软烂粉条透明爽滑即可
【回答】
