查拉皮塔辣椒为啥那么贵
亲亲!您好,很高兴为您解答[开心]。亲,查拉皮塔辣椒贵的原因;1。口感独特查拉皮塔辣椒不同于其他辣椒,它的口感是可以变化的,刚采摘的新鲜的查拉皮塔辣椒非常辣,可以抵得上我们国家的朝天椒的辣度,并不是所以人都可以接受的,但是最奇特的是晒干后的查拉皮塔却不辣了,就算是不吃辣的人都可以接受,所以查拉皮塔一般都是晒干后制成香料卖的。2。对生长环境要求高查拉皮塔的价格这么高肯定离不开环境的因素,查拉皮塔原产于南美洲州的秘鲁,一般长在热带玉林里,要有充足的雨水和肥沃的士壤滋润才能长出来,所以才能吸收大自然的精华,让它的果香更加浓郁,变成特别好的调味品,是很多米其林大厨的抢手货,经常用制作美食,而且查拉皮塔是近几年才被人所发现的,数量稀少,价格自然也就高了。3。人工种植少,供不应求自从大家发现查拉皮塔辣椒的用处,已经有人研究怎样才能大规模种植而且已经研究出来了,但是由于种种原因大规模种植也并不是那么容易,种子的售价就达到了7、8万人民币,有条件的想种也是望而却步了,所以市场上还是供不应求,价格也一直居高不下。希望我的回答能帮助到您[开心]!您还有其它问题可以再次向我咨询哦[开心]【摘要】
查拉皮塔辣椒为啥那么贵【提问】
亲亲!您好,很高兴为您解答[开心]。亲,查拉皮塔辣椒贵的原因;1。口感独特查拉皮塔辣椒不同于其他辣椒,它的口感是可以变化的,刚采摘的新鲜的查拉皮塔辣椒非常辣,可以抵得上我们国家的朝天椒的辣度,并不是所以人都可以接受的,但是最奇特的是晒干后的查拉皮塔却不辣了,就算是不吃辣的人都可以接受,所以查拉皮塔一般都是晒干后制成香料卖的。2。对生长环境要求高查拉皮塔的价格这么高肯定离不开环境的因素,查拉皮塔原产于南美洲州的秘鲁,一般长在热带玉林里,要有充足的雨水和肥沃的士壤滋润才能长出来,所以才能吸收大自然的精华,让它的果香更加浓郁,变成特别好的调味品,是很多米其林大厨的抢手货,经常用制作美食,而且查拉皮塔是近几年才被人所发现的,数量稀少,价格自然也就高了。3。人工种植少,供不应求自从大家发现查拉皮塔辣椒的用处,已经有人研究怎样才能大规模种植而且已经研究出来了,但是由于种种原因大规模种植也并不是那么容易,种子的售价就达到了7、8万人民币,有条件的想种也是望而却步了,所以市场上还是供不应求,价格也一直居高不下。希望我的回答能帮助到您[开心]!您还有其它问题可以再次向我咨询哦[开心]【回答】
查拉皮塔辣椒为什么这么贵
查拉皮塔辣椒之所以那么贵主要是因为娇贵生长环境要求比较高,一般在南美洲种植,而南美洲拥有较好的日照以及营养的土壤,利于查拉皮塔辣椒的种植,但产量极低。查拉皮塔辣椒物以稀为贵,正因为种植难度很大,所以价格也是一路水涨船高。从查拉皮塔辣椒的外观来看,就和我们国内的樱桃大小差不多,呈橘黄色,直径一般在5-8毫米左右。查拉皮塔辣椒刚采摘下来时,口感比较辣,晒干后辣味有所减轻,吃起来有一种淡淡的菊花般香味。查拉皮塔辣椒一般用于做调料、泡椒,不仅可供人们进行观赏,同时也可以食用。而查拉皮塔辣椒一般在秘鲁种植较多,其他国家很少有种植者。植物学史辣椒的一个变种,多年生植物;高70厘米。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,长4-13厘米,宽1.5-4厘米,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形。叶柄长4-7厘米。花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色。果梗较粗壮,俯垂。果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时淡绿色,成熟后成黄色、或红色,味辣,有柑橘气味,甜,果实晒干后不辣。辣椒花白色,种子扁肾形,长3-5毫米,淡黄色。花果期5-11月。以上内容参考:百度百科——秘鲁查拉皮塔辣椒