牛油果应该要怎么吃
牛油果应该要怎么吃 牛油果应该要怎么吃，牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，牛油果应该要怎么吃 牛油果应该要怎么吃1 1、沙拉 把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。 2、直接食用 将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。 3、烤牛油果 把牛油果对半切开，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者坚果，然后撒上自己喜欢的口味的`调料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接食用了。 4、蘸芥末酱油 取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。 5、涂在面包片上 牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上，涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。 6、配砂糖 挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。 相信大家看完上文的介绍后，对牛油果怎么吃已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。 牛油果应该要怎么吃2 牛油果的营养价值 一、美容护肤 在生活中牛油果有抗衰老的作用，美容护肤的效果极好。牛油果含有丰富的甘油酸、维他命和蛋白质，有保湿、去角质、防晒、收缩毛孔等功效。可以取1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状作面膜敷脸用，特别适合干性皮肤。 二、保护心脏 在生活中牛油果中的单不饱和脂肪酸可大幅削减坏的低密度脂蛋白胆固醇，提升好的高密度脂蛋白水平，从而有助于降低心脏疾病的风险。牛油果也是钾的来源，有助于降低血压，充当天然的利尿剂，将过量的钠和液体排出体外，从而减轻对心脏和动脉的影响。 三、抗氧抗衰老 在生活中牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。 四、补充叶酸 在生活中牛油果是叶酸的良好来源，叶酸能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率，丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。 五、预防癌症 在生活中牛油果有丰富的维他命能有效的抗氧化，预防承认常见的动脉硬化状况，对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。还有牛油果含有大量油酸，这是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，从而达到降低胆固醇水平的目的。
牛油果要怎么吃?
牛油果可以和鸡蛋一起吃。牛油果能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。配方：牛油果、一只鸡蛋、适量海盐黑胡椒。1、牛油果切开2、鸡蛋打进去，去掉一些蛋白，不然装不下，来个和原核的对比3、撒黑胡椒海盐4、烤箱热180度，烤15分钟，蛋黄表面固化了，内里还是流质的，超赞
牛油果怎么做才好吃
牛油果最简单的吃法有直接食用、配砂糖吃、做成沙拉、配奶制品。1、直接食用牛油果其实是可以直接食用，不用加工的。去掉果皮和果核的牛油果，切成小块就可直接食用了，注意细细品尝，当然啦，很多人第一次吃可能会不太习惯。2、配砂糖吃挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，然后用小勺将果肉从皮上刮下来，并碾碎。接下来放入一勺白砂糖，拌匀之后直接用勺子舀着吃就可以啦。但是一定要选比较熟的牛油果，这样拌起来才会比较方便，口感也会比直接食用要好。3、做成沙拉把牛油果对半切开，然后取走果核，再切成小小的果粒，搭配上黄瓜、玉米、番茄等自己喜欢的蔬菜粒，然后按照喜好拌上沙拉酱或其他酱，牛油果沙拉就完成了，美味又健康。4、配奶制品把牛油果加上适当牛奶或酸奶或奶酪吃很香。如果有条件，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，然后加上适量的草莓粒或猕猴桃粒，就色香味俱全了。牛油果什么时候吃比较好季节：中国南方，牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。具体时间：白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。
牛油果怎么做最好吃
对于牛油果沙拉很多朋友也会有厌烦的一天，而直接吃牛油果，它的味道和口感可能又不太容易让人接受。那么还有没有别的方法吃到好吃又营养的牛油果呢？牛油果怎么做才好吃呢？这里给大家推荐一些方法，希望可以帮助到你。1、牛油果奶昔：首先准备好草莓味牛奶和牛油果；将牛油果洗净，去皮，切块，放入搅拌器中，倒入牛奶；搅拌成汁倒入杯中即可。其中可以根据自己的口味调整甜度。2、牛油果虾仁炒饭：先将沙虾洗净，剥壳，用适量的饿食盐腌制一会。将牛油果洗净，去皮，切粒。热一下油锅，放入沙虾，煸炒变色，捞起，待用。原锅倒入适量的橄榄油。放入米饭，炒散，放入黑橄榄和牛油果，炒匀，将虾仁回锅。倒入适量的生抽调色，炒匀，倒入适量的鱼露调味，炒匀，即可关火。3、牛油果吞拿鱼塔配温泉蛋松子：把新鲜的吞那鱼用海盐胡椒腌制片刻，平底锅不放油，直接两面煎一下，煎好后切小粒。然后把牛油果对半切，去皮，切小粒。其次用苹果醋，红酒醋，日本寿司醋，香油，橄榄油，砂糖，蒸鱼酱油做调料，配上炒香的白芝麻和切得很碎的姜一起，加日本清酒，同鱼和牛油果粒一起混合。接着可以用造型器弄成圆柱型，盘子上点的是罗勒橄榄油，松子和沙拉叶做装饰。最后一个温泉蛋黄置顶。点些许蒸鱼酱油，吃的时候用叉子一压，蛋黄液就流出，跟鱼和果一起吃。
牛油果怎么样才好吃
牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。接下来我搜集了牛油果怎么样才好吃，欢迎查看，希望对大家有所帮助。 山羊奶酪牛油果配吐司 用料： 4片硬吐司、一个牛油果、1/4杯山羊奶酪碎、初榨橄榄油、红辣椒粉、海盐 制作方法： 1、烘烤吐司片至其金黄酥脆，涂抹上牛油果； 2、再用叉子把山羊奶酪碎填补在空隙之间； 3、最后淋上一点橄榄油,洒上辣椒粉和海盐调味。 白煮蛋配牛油果酱 用料： 6个煮鸡蛋、2个牛油果、1汤匙柠檬或柠檬汁、1/2茶匙盐、1汤匙酸奶油（如果你喜欢无乳糖那就不要加这个）、1汤匙切碎的香菜（装饰用）、1/2个剁碎的墨西哥辣椒、1汤匙切碎的香葱 制作方法： 1、将煮熟的鸡蛋剥蛋壳，对半切，挖出蛋黄，备用。 2、牛油果去皮去核，果肉和蛋黄混合，捣碎。洒上柠檬汁和盐,加入酸奶油。加入切碎的香菜、墨西哥辣椒、香葱。 3、把制作好的牛油果酱放到蛋白的“坑”里，撒点香菜碎装饰就好啦。 柠檬酸奶牛油果麦片碗 用料： 提前一晚准备255g煮熟的麦片、55g豆芽、60g碎奶酪、20g切片烤制杏仁、1/4茶匙粗盐、1个牛油果，去皮去核，切成小方块、细盐、黑胡椒粉 柠檬酸奶酱材料： 120ml酸奶、1茶匙磨碎的柠檬皮 1茶匙鲜榨柠檬汁、1汤匙切碎的新鲜香葱、一撮粗盐 制作方法： 1、把麦片、豆芽、奶酪、杏仁、和粗盐放在小碗里，搅拌。 2、所有酸奶酱配料放在一个小碗里搅拌。（放冰箱里冷藏最多3天，要尽快食用）。吃之前记得搅拌一下。 3、麦片、牛油果、和一大勺酸奶酱，再洒上细盐和胡椒。 牛油果鸡肉黄豆煮 用料： 6杯鸡高汤、4小杯煮熟的鸡肉丝、400g黄豆、2小杯欧芹酱、2茶匙孜然粉或者茴香粉、牛油果切丁、切碎的'香菜、葱、碎奶酪、酸奶油、碎玉米片 制作方法： 1、在平底锅里加入鸡汤、鸡丝、黄豆,欧芹酱、孜然粉，搅拌，中火加热直到沸腾,然后中低火炖至少5分钟。 2、然后选择性加入其它配料，调味。 芦笋豌豆牛油果蝴蝶面 用料： 粗盐和胡椒粉、400g芦笋，切成小长段、400g豌豆、400g蝴蝶结面、4汤匙黄油、剁碎的大蒜和丁香、牛油果切块、薄荷、欧芹、罗勒切碎、半杯意大利干酪碎和佩科里诺干酪 制作方法： 1、把芦笋放到盐水里煮2分钟，加入豌豆，煮30秒。捞出，沥干。 2、换水，放入芦笋、豌豆和意面煮至面有嚼劲，捞出，沥干，留一杯煮面水。 3、中火，2汤匙黄油融化。放入芦笋、豌豆和大蒜，用盐和胡椒调味，加入2汤匙黄油，煮好的意大利面，牛油果，奶酪，煮面水以及其他配料。搅拌混合,用盐和胡椒调味。 牛油果焗鸡蛋 用料： 2个牛油果、4个鸡蛋、1/8茶匙胡椒、1汤匙切碎的香葱 制作方法： 1、烤箱预热到200度； 2、牛油果切半,取出核，在中间挖出两汤匙的果肉,把鸡蛋打进去，放置在一个小烤盘里； 3、烤制15 - 20分钟，时间取决于牛油果和鸡蛋的大小，只要保证蛋白熟了就可以了。 4、最后，洒上胡椒,细香葱就完成了。
牛油果怎么才好吃
牛油果也叫油梨、鳄梨，作为一种著名的热带水果,营养价值很高，现在已经成为很多热爱健康的朋友经常吃的一种美味，也是高级护肤品和spa原料之一。下面，我为大家分享牛油果的好吃做法，希望对大家有所帮助！ 牛油果配面包 用料 全麦面包 酸奶 牛油果 现磨胡椒 做法 面包抹上酸奶。 牛油果切片，铺于抹了酸奶的面包之上。 磨上胡椒，完成。 小贴士 任何面包吐司均可。 酸奶比较低卡，有条件的可换成酸奶油，各种奶酪，奶油奶酪，味道也超好！！ 香蕉牛油果smoothie 用料 香蕉 1根 牛油果 2个 蜂蜜 10ml 水 420g 做法 准备香蕉一根，牛油果两个。 香蕉切段，牛油果剥皮去核，倒入料理机。 加入水和蜂蜜，打至无颗粒柔滑状。 一次喝不了的话，可以倒入杯子封上保鲜膜，放入冰箱，24小时内尽快喝完！ 牛油果奶油酱意面 用料 意面（一人份） 60g左右 盐 一勺 大蒜 一瓣 洋葱 1/4个 mini肉肠（或培根） 适量 牛油果 半个或一个 胡椒粉 一勺（可适量） 牛奶 小碗半碗 芝士粉 两勺 橄榄油 适量 各类香草 适量 做法 取锅加水煮开，放入一勺盐，放入意面，煮面时间比包装说明的时间少一分钟，这里我用了9分钟。 在煮面的9分钟里将大蒜、洋葱切碎块，将肉肠切片，将牛油果挖出用刀背碾压成酱状。（如果是不够软的牛油果用刀切烂也是可以的） 材料准备完，9分钟的时间也到了，准备一个空碗小心倒入半碗的.煮面汤汁，再将意面捞出放置备用，加一些橄榄油轻轻搅拌防止粘在一起。 往刚才半碗的煮面汤汁里倒入半碗牛奶，加入芝士粉搅拌到芝士粉融化。 另起平底锅倒入适量橄榄油，加入切好的大蒜洋葱，翻炒出香味后加入切好的mini肉肠，翻炒一段时间，倒入半碗刚才调好的牛奶汁，煮到汤汁变浓稠加入意面迅速拌匀。 倒入碾压成酱的牛油果后迅速倒入剩下的半碗牛奶汁，快速搅拌，将牛油果酱与面搅拌均匀，撒入胡椒粉搅拌后如果觉得太干不够有油水可倒适量橄榄油迅速搅拌后关火，加入适量香草搅拌均匀出锅。 小贴士 最开始做牛油果酱的意面是没有加牛奶汁的，出来的效果基本上像是青酱的颜色，味道也超级赞就是会析出一些绿色的油，加上牛奶汁就有点像加了白酱，使得酱汁变得浓稠也中和了油性。 其实如果用淡奶油，奶味会更浓，如果是淡奶油就不用加芝士粉了，直接可以替代牛奶跟芝士粉，但是同时如果不加半碗煮面汤汁味道会偏淡，需要另外加一勺盐。 其实如果没有芝士只用牛奶也是可以的，只是没那么香，一样舔盘子。 一人份的面如果用一整个牛油果会有多余的酱，所以半个牛油果就够了，但是我还是很推荐用一整个，不然也不好保存剩下的半个，这个酱真的超级好吃，推荐胡椒粉可以多加一些。 具体的份量我也说不准，都按照自己平时的喜好来就行。 其实也可以不用奶油或者牛奶之类的，这样出来的味道更加浓厚，胡椒粉味道会盖过牛油果，但也是同样超级好吃，只是多了一点绿绿的油，有机会一定要试一试只加牛油果酱的意面啊，我认真的！！！ 鉴于有一些小伙伴说比较腻，如果觉得太腻，就在完成后挤一些柠檬汁吧。 牛油果酱 Guacamole 用料 牛油果 2个（牛油果） 香菜 1/4杯（只取叶子，切碎） 红洋葱 1/4杯（切丁） 小蕃茄 1个（Roma tomato去籽，切丁） 墨西哥辣椒 2个（jalapeo，去籽，切丁－其他辣椒也可以） 柠檬 1/2个（取其汁） 卡宴胡椒粉 1/4茶勺（cayenne pepper） 大蒜粉 1/4茶勺（garlic powder） 犹太盐 做法 先把整个牛油果揉软，对半切开，然后像开汽水瓶子一样拧开，用勺子挖出果肉，马上挤上半个柠檬的汁。这样是为了抗氧化，防止牛油果变色。 然后快速搅拌一下，留点块状的话口感会比较好。 加入1/4杯切碎的红洋葱。 加入1/4杯切碎的香菜。（只取叶子部分） 加入1个去籽、切碎的蕃茄。（留着籽会影响口感） 加入2个去籽、切碎的墨西哥辣椒。（留着籽会影响口感，如果喜欢辣的可以换成别的更加辣的辣椒） 加入1/4茶勺卡宴胡椒粉、1/4茶勺大蒜粉、1/2茶勺犹太盐（kosher salt，普通的食用盐也可以） 搅拌均匀，大功告成！ 白糖拌牛油果（牛油果冰淇淋） 用料 牛油果 勺子 白糖 做法 牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了，青色的硬邦邦还是生的，牛油果用水果刀划一个圈分成两半，去掉中间的籽。 用一个小勺子将果肉挖起来，牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗，所以不用另外准备餐具啦。（不要弄成大块，因为比较难捣烂） 然后加一勺子白糖，我是用奶粉勺子加一勺子10g，一般会多一点点。 继续捣烂，加了白糖牛油果会变得很容易捣烂，捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦。 小贴士 建议每次半个就好，吃一个会有点腻，或者摸面包蛋糕吐司上吃~ 更建议冷冻3个小时后吃，因为常温的吃多了比较腻~
