玉米煮多长时间

时间:2024-06-29 01:37:45编辑:思创君

煮玉米需要多长时间?

煮玉米大概需要15分钟。煮青玉米至少有两个诀窍:1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。煮玉米的注意事项:1、带皮煮剥玉米皮时,可以留下最里层的叶子,以保持玉米原有的水分,吃起来口感更加水嫩,也能更大程度留住玉米的营养成分。2、水沸后再煮8-10分钟水开后,甜玉米(明黄色的)煮8分钟,糯玉米(白色的)煮得久一些,10分钟左右。3、煮熟后马上捞出煮熟后需要把玉米夹出来沥干水分,如果长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。

煮玉米需要多长时间?

8分钟左右在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是,带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压病人饮用。扩展资料:玉米的营养价值1、钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。2、谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。3、胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。参考资料来源:人民网-煮玉米最佳方法 怎么煮最营养参考资料来源:人民网-哪些人不能吃玉米?玉米的营养价值

煮玉米需要多长时间

  煮玉米需要20-30分钟的时间,煮玉米的时间和玉米本身有关,甜玉米和老玉米一般20多分钟即可全熟,黏玉米则煮的时间更久,需要30分钟左右,当然如果是高压锅煮玉米,一般8-10分钟即可。    煮玉米需要多长时间   玉米很多人喜欢吃,但是玉米煮多久能熟,大部分人并不清楚,玉米煮太久,营养会流失掉,但是煮太短时间又不熟,到底煮玉米需要多长时间呢?   将玉米最外面的剥掉,留最里面的2层薄皮,先浸泡半个小时,然后冷风入锅,大火开始煮。煮熟,水开后,甜玉米和老玉米一般再继续煮8分钟左右就可以全熟,黏玉米(白色的)要煮久一点,一般要再煮10-12分钟,所以,甜玉米和老玉米煮20多分钟即可,黏玉米需要煮30分钟左右。   大家如果觉得普通的锅煮玉米太慢,也可以用高压锅来煮,高压锅开了(安全阀冒气)之后,再煮3-5分钟即可。    煮玉米的诀窍   带着玉米的皮一起煮,可以留下一层独特的谷物清香,并且更容易煮熟。   煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。   如果想要玉米更有营养,可以在煮的时候在水里放一点小苏打,因为玉米里的素烟酸较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。

煮玉米需要多长时间

玉米多长时间煮熟要看用什么来煮,电饭煲需要一个小时,煤气锅需要20分钟,高压锅只需要15分钟。在煮玉米的时候最好保留部分内皮一起煮,并且不能长时间浸泡在水中,会失去玉米的味道。另外,甜玉米和黏玉米成熟时间不同,不要一同放入锅中煮。 一,电饭煲煮玉米需要一个小时 玉米多长时间煮好主要看用什么来煮,如果用电饭煲煮玉米,需要一个小时左右;如果用煤气锅煮玉米,需要20分钟左右;如果用高压锅煮玉米,只需要15分钟左右。 二,煮玉米小技巧 1,留内层皮一起煮 在煮玉米的时候最好不要将外皮全部去掉,去一部分保留部分内皮一起煮,这样煮出来的玉米更加香甜,如果完全去掉皮就会失去玉米本身的味道。 2 ,不能放在水中 煮玉米的时候煮好后要立刻捞出沥干水分,不要长时间放在水中浸泡,这样也会失去玉米本身的味道。可以将煮好的玉米焖一下,但是这个时间不能过长。 3,甜玉米和黏玉米的煮法 玉米主要分为甜玉米和黏玉米,这两种玉米的成熟时间是不同的,将它们放在同一锅中煮,要先将甜玉米煮一段时间后,再放黏玉米。

煮玉米一般需要多长时间煮熟?

一、玉米煮熟要多久玉米大约可以煮一个半小时,如果在高压锅中煮熟,则时间将大大减少,它会在半小时内煮熟,但是如果您想吃烂玉米,可以煮更长的时间。二、煮玉米有什么窍门1.首先,我们去除玉米的最外层玉米皮,而不是全部,还保留两个果皮,并保留玉米丝,然后将其放入清洁水中清洗。此时,您可以将其放入锅中,并加入清水。水和玉米放在一起,所以玉米水会很好吃。盖上锅煮。2.玉米类型很多,不同玉米的烹饪时间也不同,因此,如果将它们一起烹饪,则需要先将甜玉米取出,然后再继续烹饪。玉米取出后,沥干多余的水分,不要浸泡在水中,否则味道会变差。三、吃玉米要注意什么1.玉米不能与田螺一起食用。如果一起吃两个,很容易中毒,田螺不能和玉米一起食用,因为这会阻碍人体对锌的吸收,因此食物的营养价值将会降低。2.玉米是富含纤维素的食物。适度饮食可以增加肠蠕动。但是,如果将其与其他富含纤维素的食物一起食用,则容易消耗过多的纤维素,吸收水分并膨胀,从而导致腹部不适。3.玉米本身不容易消化,而吃一些消化不良的食物会增加胃的负担,引起身体不适,也影响消化。不容易消化的常见食物有:脂肪:肥肉,家禽皮,猪油,油炸食品等;蛋白质:虾,鱼,牡蛎,贻贝,鸡蛋等。您可以每天吃玉米,玉米是一种粗粮,每天吃一些粗粮可以增加肠蠕动并促进排便,它可以每天食用,但如果吃得过多,会增加胃的负担并影响健康,因此,有必要控制每天吃玉米的量,不要因为玉米好吃就吃很多,其实这是对身体非常不好的,大家要注意。

煮玉米一般需要多长时间煮熟

煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟。煮玉米时间长短,主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具。如果在正常的蒸锅里面,可能需要20分钟左右,在高压锅里只需要8分钟,而在电饭锅中可能需要煮一个小时,甚至会更久。刚刚煮好出锅的玉米,颜色真的很漂亮相信很多朋友们都特别喜欢吃煮玉米,但是不知道具体怎么操作?所以我和大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法:首先,把玉米叶剥掉,记住要给玉米留两片,让最里面的两层叶子包裹着玉米,外层的皮能够保护玉米内部的水分不被蒸发掉,同时减少营养物质的流失,吃起来味道口感更加的软糯甜香。其次,玉米须要保留,好多人不知道,玉米须的营养价值十分丰富,被称为“龙须”,对身体健康很有好处。最后,在煮玉米的时候,建议加两样东西,第一个是食盐,第二个是食用碱;加几克食盐,为了防止玉米的水分流失,让玉米看起来更饱满;而且加上一点盐更能将玉米本身的甜味激发出来,口感更棒。加一勺小苏打目的使玉米中的营养物质最大限度的释放出来,以便让人体更好的吸收,也能让玉米吃起来更软糯甜香(有兴趣得朋友真的可以尝试一下呢)有时我妈妈在家煮玉米,就喜欢把玉米皮拔得干干净净的,直接放锅里,啥都不放,加点水煮熟就行了,结果煮出来的玉米又老又硬,吃起来口感还差得不行,我说她不会干活,她还和我吵架,说我特别爱挑小毛病,我也感觉很无奈,心里不是很舒服,但也没办法啊,对不对?能怎样?就随她去了呗,反正怎么都是吃~~这是带皮煮的玉米哦~~最后差点忘了一个重要提示(我这脑袋,咳,服了~),记住煮玉米要冷水放入锅中。这样煮出来的玉米才会软糯可口,也能将玉米里面的营养成分最大程度地保留下来。有人(包括我妈妈在内)添上一锅水,等水烧开后才把玉米下锅,其实这种做法是不对的。因为烧开的水,会让玉米突然受热,这样外面是熟的,里面很有可能还没熟,吃起来口感就会差很多,所以说煮玉米看着很简单,但其实还是有很多学问的。所以说今天把这些有关于煮玉米的相关知识分享给大家,就是希望能够通过自己所掌握的一些知识和技巧,让大家能够正确的,科学的煮出好吃的玉米,这也是我最终的目的,我也非常乐意于帮助他人。因为帮助别人快乐自己嘛!!!

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