食用菌灭菌

时间:2024-07-02 13:27:56编辑:思创君

高压蒸汽灭菌温度和维持时间

排气式压力蒸汽灭菌器:压力升至103.4kPa(1.05kg/cm²),温度达121.3°C,维持15~30分钟,可达到灭菌目的。脉动真空压力蒸汽灭菌器:蒸汽压力205.8kPa(2.1kg/cm²),温度达132℃以上并维持10分钟,即可杀死包括具有顽强抵抗力的芽胞、孢子在内的一切微生物。扩展资料:高压蒸汽灭菌注意事项:1、包裹不应过大、过紧,一般应小于30cm×30cm×50cm。2、高压锅内的包裹不要排得太密,以免妨碍蒸气透入,影响灭菌效果。3、压力、温度和时间达到要求时,指示带上和化学指示剂即应出现已灭菌的色泽或状态。4、锐性器械,如刀、剪不宜用此法灭菌,以免变钝。辐射灭菌:辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法。较常用的有紫外线,其他还有电离辐射(射线加快中子等)。波长在25000~80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力,以波长26500纳米最有效。辐射灭菌法仅限于某一定材料,因所需设备复杂,难于广泛使用。渗透压灭菌:渗透压灭菌利用高渗透压溶液进行灭菌的方法。在高浓度的食盐或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离,不能进行正常的新陈代谢,结果导致微生物的死亡。化学试剂灭菌:大多数化学药剂在低浓度下起抑菌作用,高浓度下起杀菌作用。常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等。化学灭菌剂必须有挥发性,以便清除灭菌后材料上残余的药物。参考资料来源:百度百科-高压蒸汽灭菌参考资料来源:百度百科-灭菌

高压蒸汽灭菌法的灭菌温度和时间是什么?

高压蒸汽灭菌法的灭菌温度是121.3℃,时间是15~30min。高压蒸汽灭菌为医院常用的方法,是一种可靠、经济、快速灭菌的方法,灭菌后无残留毒笥。用蒸汽压力104.0~137.3kPa(15~20 lbf/in2)时,温度可达121~1260C,维持30分钟,即能杀死包括具有顽强抵抗力的细菌芽孢在内的一切细菌,达到灭菌目的。高压蒸汽灭菌法多用于一般能耐受高温的物品,如金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶类、药物等灭菌。各类物品灭菌所需的时间、温度和压力。注意事项1、需要灭菌的各种包裹不应过大、过紧,一般应小于55cm×33cm×22cm。放入灭菌器内的包裹,不要排得太密,以免妨碍蒸气透入,影响灭菌效果。3、包内和包外各贴一条灭菌指示带(长约6~8cm),如压力达到时候15分钟时,指示纸带上即出现黑色条纹,表示已达灭菌的要求。4、易燃和易爆炸物品如碘仿、苯类等,禁用高压蒸汽灭菌法。5、瓶装液体灭菌时,要用玻璃纸和纱布包扎瓶口,如用橡皮塞的,应插入针头排气。

关于消毒灭菌方法的选择,下述哪些是正确的

关于消毒灭菌方法的选择,以下是正确回答:耐热耐湿的物品首选压力蒸气灭菌法灭菌;手术器具与物品首选压力蒸气灭菌法灭菌;消毒应首选物理方法,不能用物理方法消毒时选择化学消毒方法消毒;不耐热的物品如各种导管、精密仪器、人工移植物可以选择化学灭菌方法,如环氧乙烷灭菌。消毒和灭菌的概念:1.消毒:消除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物的过程称为消毒。用于消毒的化学药物称为消毒剂。2.灭菌:用物理或化学方法消除或杀灭物体上所有微生物(包括病原微生物、非病原微生物、细菌的繁殖体和芽胞)的方法。灭菌的要求是把微生物存活的概率减少到最低限度。3.防腐:防止和抑制细菌生长繁殖的方法。用于防腐的化学药物称为防腐剂。4.无菌:指物体上不含活菌。5.无菌操作:防止微生物进入机体或其他物品的操作技术称无菌操作。

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