妈妈做蛋糕

时间:2024-07-16 05:46:31编辑:思创君

蛋糕如何烹饪?

蛋糕如何烹饪自己买书,从烘焙基础学起,或者看电脑上的视频详细教学。自己要领悟,要多多总结操作经验,可以记在小笔记本上,不要怕制作失败,相信经过几次的实际操作,一定可以成功制作出美味的蛋糕。我本人以前是在某蛋糕坊跟着师傅学习的,(那时候招学徒) 学过两年。一定要用心,只要你肯努力,一定也可以制作出好吃的蛋糕。从基本的材料开始学习,知识很多,一定要熟练记在心里,然后是各种工具器材,烘焙的设备。还要熟练掌握食材配比,以及烘焙的火候温度。下面介绍千层蛋糕的做法,准备食材,水 200g淡奶油 100g砂糖 55g面粉(中筋粉) 150g鸡蛋 3个色拉油 40g盐 1g草莓 半斤淡奶油(用来做夹层的) 300g方法/步骤草莓千层蛋糕的制作图文步骤:1、准备好所需要的原料2、色拉油,水,盐,砂糖,淡奶油搅拌均匀至砂糖溶化3、加入过筛的面粉搅拌均匀至面粉无颗粒4、加入鸡蛋搅拌均匀5、把搅拌好的面糊过筛6、平底锅小火加热7、取一勺面糊放入平底锅摇晃成圆,小火加热至底部气泡即可,取出晾凉备用8、草莓洗净切片备用,奶油打发备用9、饼皮表面抹奶油,三层叠加在一起10、倒放入准备好的慕斯圈中,在表面挤入奶油,加上草莓片11、每三层一组夹心草莓落在一起,直至落满慕斯圈12、翻转过来,取下慕斯圈13、表面筛糖粉,成品如图注意事项1、配方中的色拉油可换成黄油2、加完鸡蛋时要多搅拌一会,才会变得容易过筛3、所有原料搅拌均匀后,一定要过筛达到面糊细腻4、一定选用平底锅,不沾而且受热均匀5、只小火加热一面就可以,不用翻面,每张皮克重50左右6、做蛋糕时,要倒置造型,做好后再翻过来,蛋糕形状会饱满很多,立体感很强7、饼皮的大小自己决定,可以做大一些,有垂下来的感觉,也可以用慕斯圈把饼皮的大小固定,做出来会很规整。8、层数的多少也可以自己决定,一般会在12-25层之间,推荐16层。9、我们一直提倡方法,本配方可做抹茶,紫薯,巧克力等,只要大家把配方中粉的量稍微变动一下即可,推荐10-15克之间,就可做出不一样的千层。包括中间的夹层,举例:榴莲,芒果,草莓,蓝莓,树莓等等。至此,草莓千层蛋糕制作方法(图文教程)就为大家介绍完了

[create_time]2021-05-18 15:21:52[/create_time]2021-06-02 14:54:56[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]匿名用户[uname]https://iknow-base.cdn.bcebos.com/yt/bdsp/icon/anonymous.png?x-bce-process=image/quality,q_80[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]65[view_count]

我们很喜欢吃妈妈做的蛋糕用英语怎么写?

我们很喜欢吃妈妈做的蛋糕。
用英语表达是:
1)
We
like
to
eat
the
cakes
made
by
mom
very
much.
2)
We
like
eating
the
cakes
which
are
made
by
mom.
注:完全没有问题,希望帮助到您。请及时点击采纳。


[create_time]2019-01-27 03:07:28[/create_time]2018-07-23 09:38:30[finished_time]1[reply_count]5[alue_good]阎蝶松钗[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.80d8a9d4.zuPXVp-_Y32Rs3CHfIX5jQ.jpg?time=10652&tieba_portrait_time=10652[avatar]TA获得超过3.7万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]26[view_count]

蛋糕如何烹饪??

用微波炉做海绵蛋糕
所需材料:
低筋面粉150g
细白糖100g
鸡蛋3个
发粉1大匙
鲜奶1/3杯
沙拉油4大匙
作法步骤:
取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。
面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
备注:
1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。


[create_time]2019-04-10 08:18:20[/create_time]2018-06-26 17:04:49[finished_time]1[reply_count]5[alue_good]佟连枝竹仪[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.260bc068.rBvKShVlGgRacTWMR2Nfrw.jpg?time=10652&tieba_portrait_time=10652[avatar]TA获得超过3.7万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]13[view_count]

妈妈做蛋糕需要120克白糖,需要白糖的克数比鸡蛋少七分之四,问要鸡蛋多少克

鸡蛋放八个,糖可以跟着自己的口味来添加,一般90g即可。
材料
1.低筋面粉:250克
2.糖:90克
3.塔塔粉:2克
4.泡达粉:2克
5.食用油:75ML
6.鲜奶:90ML
7.鸡蛋8只。
做法
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2.将油、奶搅成奶昔状
3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4.将蛋白、蛋黄分开
5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔
10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就可以了。


[create_time]2016-01-12 09:53:57[/create_time]2016-01-26 21:44:28[finished_time]2[reply_count]1[alue_good]可以不空白[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.3024bbbe.Oo2H1h8B63iw7i3KU_SOUg.jpg?time=5560&tieba_portrait_time=5560[avatar]TA获得超过6157个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]617[view_count]

妈妈正在做蛋糕用英语怎么说

妈妈正在做蛋糕:Mom is making cakeMy birthday is on 5th February. On my every birthday my parents will buy me a birthday and invite our friends to celebrate. My unforgettable birthday is my 8th birthday. On that day, my parents dressed so beautiful and they bought a big birthday cake. I was so happy.On Saturdays,I often get up early, I can do many things: I eat 星期六, 我经常起得很早,我可以做许多事情:breakfast at 7:00 in the morning.Then I do my homework. After lunch, 早上7点我吃早饭。 然后我做家庭作业。 午饭后,I ofen play chess with my father. I usually play ping-pong with my 我经常和我父亲下棋。 我通常和我的朋友打乒乓球。friends. I can listen to music in the evening. 晚上我可以听歌。On Sundays, I often learn English.In the evening, I must go to bed 星期天, 我经常学英语。 晚上,我必须早睡,early,because tomorrow I will go to school.I like my weekend .因为明天我要去学校上课。 我喜欢我的周末。

[create_time]2023-01-18 22:58:07[/create_time]2023-01-19 15:20:32[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]林杰ZA[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.2b80db35.cca4Qa0l97PvtwchgwcqJw.jpg?time=7497&tieba_portrait_time=7497[avatar]TA获得超过792个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]87[view_count]

在这一天妈妈会为我做蛋糕英语表达

My birthday is on 5th February. On my every birthday my parents will buy me a birthday and invite our friends to celebrate. My unforgettable birthday is my 8th birthday. On that day, my parents dressed so beautiful and they bought a big birthday cake. I was so happy.


[create_time]2019-10-15 23:36:47[/create_time]2012-06-05 11:09:42[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]许夜白英纵[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.77f172a5.fCGekmQWxN2-96ou48piQg.jpg?time=10895&tieba_portrait_time=10895[avatar]TA获得超过1176个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]143[view_count]

儿子生日亲手做个蛋糕朋友圈如何发表

儿子生日,亲手做个蛋糕的朋友圈句子如下:1、我的儿子生日就要到了,亲手为他做一份生日蛋糕,让他感受到母亲的爱,让他感受到甜蜜的味道。2、生日来临之际,给我的孩子做一份蛋糕,让我的孩子可以高兴。3、亲爱的宝贝,你的生日就要带来了,母亲送你的生日礼物,就是母亲用心做的生日蛋糕。4、儿子,生日快乐!你的生日蛋糕到啦。5、儿子,生日快乐。谢谢你陪着妈妈一起成长成熟。希望你花朝月夕,如诗如画。祝你生日快乐、温馨、幸福。

[create_time]2021-12-05 16:39:42[/create_time]2020-12-11 00:17:13[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]小等爱旅游[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/b0f998a8a9761562b606814f97ade401.jpeg[avatar]小等陪你看完全世界各地的旅游景点[slogan]小等陪你看完全世界各地的旅游景点[intro]4401[view_count]

怎么给妈妈发蛋糕朋友圈?

妈妈收到儿子的生日蛋糕发朋友圈的方法:1、我的儿子真的非常的贴心,谢谢儿子送给妈妈的生日礼物,让我感觉有你的陪伴,你就是我的贴心皮夹克!2、你就是妈妈成长的动力,你就是妈妈人生当中所有的希望,谢谢儿子送给妈妈的生日礼物,谢谢你对我所有的惦记,妈妈真的十分的感动,让我觉得养大你真的是我的荣幸之至!3、今天是我的生日,儿子买的蛋糕,我感觉我特别的庆幸,儿子始终温暖着我的人生!4、我的儿子就是最棒的,我的儿子总是那么的贴心,儿子买的蛋糕,我感觉所有的幸福!5、这一辈子儿子就是我的希望,儿子给我买的蛋糕,我觉得儿子始终都在疼爱着我的所有感受!

[create_time]2023-05-21 10:13:07[/create_time]2023-06-04 16:39:14[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]帐号已注销[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.8d9fec3f.XUVxTZQIHPmgkBz-E0IcUA.jpg?time=4726&tieba_portrait_time=4726[avatar]TA获得超过529个赞[slogan]一点就通,百科全知道,成就您的百典全书![intro]19[view_count]

和妈妈一起做蛋糕日记怎么写和妈妈一起做

 今天,我要和妈妈一起做蛋糕。  啊呀,一想起那香甜松软的蛋糕,我就摩拳擦掌,迫不及待地要大显身手啦!  首先,要准备好做蛋糕的各种原料和工具。小小的蛋糕,原料可不少:面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、糖粉、芝士粉……还有工具:打蛋器、分蛋器、电子称、模具、烤箱……  按照步骤,先用电子称称量好各种原料,然后,把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋白里可以不能有蛋黄,否则蛋白就无法打发了。“分蛋”可是个技术活,第一次我就没有成功,不过在妈妈的指导下,用分蛋器,我终于成功地分开了5个鸡蛋。接下来,把蛋黄、面粉、糖粉、油、牛奶、酸奶充分混合成蛋黄面糊,再用打蛋器把蛋白打发,最后将面糊和打发的蛋白充分搅拌,放入模具放进烤箱烘烤。  经过半个小时的漫长等待,我看着烤箱里的蛋糕在慢慢地膨胀,屋子里开始弥漫着蛋糕的香味,我的口水也忍不住地流出来啦。这就是我和妈妈最终的作品。看起来很不错哦!表面焦黄,中间细腻。再闻一闻,面粉烘烤的香味扑鼻而来。尝一口,嗯——满满的蛋香和奶香,太好吃啦!


[create_time]2018-11-17 23:48:16[/create_time]2018-12-02 19:18:26[finished_time]3[reply_count]95[alue_good]筱鸢bianhuakai[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f1aeb21.BfbzwDAxkwtfsXZIex6tYg.jpg?time=4397&tieba_portrait_time=4397[avatar]繁杂信息太多,你要学会辨别[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]7250[view_count]

我和妈妈一起做蛋糕,这篇作文怎么写

我和妈妈一起做蛋糕
  今天,我和妈妈一起作蛋糕。妈妈说:“先将生鸡蛋敲碎放入碗中搅到有很多泡泡为止。”我先从冰箱里拿出了一个新鲜的鸡蛋,再取了一只碗。我在碗边上敲碎了鸡蛋,再把整个白蛋液和蛋黄倒入了碗中,然后我就开始连续不断地搅。我觉得我的手非常得累,我不断地问什么时候才算好了。我搅了好长时间直到有好多好多的泡泡,才做完这个步骤。接着,我和妈妈把超市里面买来的蛋糕粉倒入搅好的蛋液中,使蛋糕粉和蛋液完全融为一体,再加上了一点点牛奶和葡萄干,一起倒入了准备好的涂了一层少许油的玻璃碗中。我问过妈妈为什么,妈妈说为了便于倒出做好的蛋糕。我把微波炉的插座插好,再把刚刚调好的蛋糕液放进微波炉里,关好微波炉的门。我按蛋糕粉说明书上的说明把火力调到最高,时间调到1分20秒。就这样,微波炉里的转盘转了起来,我很兴奋,目不转睛地盯着里面看。我看到蛋糕液慢慢地涨起来,我觉得这也太奇妙了!只听到“叮咚”一声,时间到了,蛋糕制做完成了。
  此时此刻,好高兴啊!终于可以吃到美味的蛋糕了,我迫不及待大口大口地吃了起来------


[create_time]2019-09-17 23:58:22[/create_time]2018-06-27 11:25:48[finished_time]2[reply_count]5[alue_good]微生秀媛豆丝[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.dc0171a4.16_EpcNwH5I-yXeq64aBlQ.jpg?time=10587&tieba_portrait_time=10587[avatar]TA获得超过3万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]665[view_count]

我和妈妈一起做蛋糕,这篇作文怎么写

  我和妈妈一起做蛋糕
  今天,我和妈妈一起作蛋糕。妈妈说:“先将生鸡蛋敲碎放入碗中搅到有很多泡泡为止。”我先从冰箱里拿出了一个新鲜的鸡蛋,再取了一只碗。我在碗边上敲碎了鸡蛋,再把整个白蛋液和蛋黄倒入了碗中,然后我就开始连续不断地搅。我觉得我的手非常得累,我不断地问什么时候才算好了。我搅了好长时间直到有好多好多的泡泡,才做完这个步骤。接着,我和妈妈把超市里面买来的蛋糕粉倒入搅好的蛋液中,使蛋糕粉和蛋液完全融为一体,再加上了一点点牛奶和葡萄干,一起倒入了准备好的涂了一层少许油的玻璃碗中。我问过妈妈为什么,妈妈说为了便于倒出做好的蛋糕。我把微波炉的插座插好,再把刚刚调好的蛋糕液放进微波炉里,关好微波炉的门。我按蛋糕粉说明书上的说明把火力调到最高,时间调到1分20秒。就这样,微波炉里的转盘转了起来,我很兴奋,目不转睛地盯着里面看。我看到蛋糕液慢慢地涨起来,我觉得这也太奇妙了!只听到“叮咚”一声,时间到了,蛋糕制做完成了。

  此时此刻,好高兴啊!终于可以吃到美味的蛋糕了,我迫不及待大口大口地吃了起来------


[create_time]2016-05-12 18:03:32[/create_time]2016-05-27 17:58:23[finished_time]1[reply_count]24[alue_good]微笑之普利西亚[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/public.1.3f948dc9.XORO05wMcvxx6AqmyrE8Yw.jpg[avatar]知道合伙人教育行家[slogan]在春华教育集团宁海春华学校任数学老师[intro]1348[view_count]

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