食疗养生食谱有哪些？
一、补血虚药膳食疗方。
（1）当归乌骨鸡汤：当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤，可补血虚。
（2）当归枸杞红枣茶：当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经，美容养颜的功效。
（3）阿胶糯米粥：阿胶9克（烊化）与黑糯米60克煮粥，可补血虚。
（4）补气养血粥：川芎3克、红花2克、当归6克、黄芪4克、粳米100克，加鸡汤。煮粥服食，可补血养血。
（5）补血粥：黑糯米粥：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖（后）适量煮粥。补血调经、温肾健脾。
二、补肺养颜粥。
（1）鲜人参燕窝粥：
鲜人参15克，燕窝15克，粳米100克。
做法：燕窝用温开水浸6小时后，鲜人参切片，与洗净的粳米加水熬煮成粥，最后加入燕窝同服。
功效：补中益气、补肺养颜。对肺气虚、神疲乏力、失眠健忘、颜面无华最好。
（2）莲子百合粥：
莲子100克，鲜百合100克，白糖适量煮粥，后加少许蜜饯樱桃。
特点：色艳味佳，补肺健肺，养颜美容。
三、养肝食疗
（1）猪肝粥：猪肝50克，粳米100克，猪肝切碎，与粳米同煮成粥。能益气生血、养肝补虚，适用于身体虚弱，或患有慢性肝炎者。
（2）胡萝卜猪肝粳米粥：猪肝100克，胡萝卜100克，粳米100克，胡萝卜、猪肝切碎，加粳米煮成稀粥服用。能补益肝肾、养血明目，适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花，两目干涩、夜盲症。
（3）生地猪肝羹：生地30克，猪肝150克，猪肝切成片，加入生地和葱、姜、醋、盐调味煮40分钟。能滋阴补血、养肝明目，适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄、两目干涩、视物模糊、肢体麻木。
（4）枸杞甲鱼羹：枸杞50克，甲鱼250克，甲鱼切块，加枸杞放入砂锅中，用小火煮60分钟，加入葱、姜、盐、醋调味。能补益肝肾、滋阴强壮，适用于肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华。
（5）天麻鱼头汤：天麻10克，鱼头1个，加入葱、姜、醋、盐调味，放入砂锅中熬煮30分钟。能平肝潜阳、息风止痉，适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木。
四、调养脾胃的药粥。
（1）山药薏苡仁粥：山药，薏苡仁，粳米煮粥。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
（2）莲子芡实粥：莲子，芡实，粳米，补骨脂煮粥。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
（3）参枣粥：党参，大枣，粳米煮粥。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
（4）莲子猪肚汤：莲子，猪肚，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷（即胃痛）。
（5）山楂麦芽粥：山楂，麦芽，粳米煮粥。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
（6）薏苡小豆粥：薏苡仁，赤小豆，粳米煮粥。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
（7）八宝粥：莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳煮粥。能益气养血，健脾强身。
[create_time]2023-01-08 19:57:41[/create_time]2023-01-23 18:34:01[finished_time]5[reply_count]7[alue_good]帐号已注销[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.51c9d160.hGw-fip00e_srIY0QRrB-g.jpg?time=2169&tieba_portrait_time=2169[avatar]超过119用户采纳过TA的回答[slogan]喜欢烟火气，喜欢大自然，喜欢一切小美好。[intro]91[view_count]
养生食谱大全及做法
在夏天，许多人感到不安或疲倦。那么有什么好的夏季食谱推荐呢？我来给大家讲讲夏天的食谱和做法。请参考它们。
夏季食谱推荐
第一，经常用玉米。
菜名:玉米片粥。
材料:玉米片50克，大米100克。
做法:先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。
功效:玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。据报道，饮食中富含镁的人很少患有心脑疾病或动脉粥样硬化。
第二，利用好黑木耳
食物名称:木鸡瘦肉汤。
材料:黑木耳10g，瘦肉50g，生姜3片，红枣5枚。
做法:将上述食物放入汤锅中，加入6碗水，浸泡成2碗汤，再加入少许盐和味精。
作用:黑木耳有健脾和胃、润肺健脑、养血荣、润燥利肠的作用。现代研究还表明，黑木耳具有抗血小板聚集、降低血液粘度、防止动脉硬化、抗肿瘤、美容等作用。本方是我国著名心脑血管专家洪昭光教授介绍的有效方剂。根据介绍，每天服用一次，连续服用45天，有助于冠状动脉再通，改善脑血栓。
第三，巧用芦笋。
这道菜的名字:醋泡芦笋。
材料:芦笋100克，用淡醋浸泡一夜。
做法:将泡过醋的芦笋放入碗中，隔水蒸熟。每天一次，每周2-3次。因为是用醋泡的，所以不适合胃酸过多的人，可以用其他烹饪方法代替。
功能:芦笋属于百合科，味甘，性寒。它具有很高的药用价值，具有抗癌、健脾、滋阴润燥、生津止渴、补肾利尿等功效。适用于厌食、动脉硬化、急慢性肝炎、癌症等患者。对改善冠状动脉硬化趋势有一定作用。
四、金针菇的妙用
蒸金针菇红枣。
材料:金针菇100克，红枣100克。
做法:金针菇和红枣分别洗净，金针菇切段放入装有红枣的碗中，加入植物油、调味品和水，用两层纱布扎紧碗口，蒸1小时。
功能:金针菇味甘、性平，富含B族维生素，其中维生素B6能降血脂。
第五，灵活运用芹菜。
菜名:芹菜拌双丝
材料:绿豆芽150克、芹菜杆100克、肉丝50克、豆腐干150克。
做法:1。将豆芽和芹菜梗洗净，用开水焯一下，用冷开水淋一下，摊开，使豆芽和芹菜梗保持银白色和翠绿色。2.豆腐干洗净，用冷水焯一下，捞出，切成细丝。3.将瘦猪肉上浆并润滑，直到煮熟或水沸腾。4.将上述食物放入容器中，加入适量香油、醋、白糖、盐、味精，拌匀后放入盆中。
夏天喝什么？
1.雪梨银耳汤
材料:雪梨1个、银耳30g、贝母5g、糖适量。
做法:将银耳去根，去杂质，洗净，撕成小块；将雪梨去皮、去籽、切块。将银耳、雪梨、川贝、白糖放入炖锅中，蒸30-40分钟，取出，装盘。
功效:此汤能滋阴清肺，化痰降火。
2、蛋奶鲫鱼汤
材料:一条鲫鱼、20克鸡蛋牛奶、10克姜、10克葱、适量盐和鸡精。
做法:鲫鱼剖开后，清洗干净备用。将鲫鱼放入三成热油中，去除鲫鱼腥味。加入适量的水和调料，小火炖40分钟。锅里加一点蛋奶，可以让汤变白变浓，味道更好。
功效:此汤温和养胃，提神润肺。
3、杏仁水鱼汤
材料:水鱼1条(约500克)，杏仁10克。
做法:将水鱼、杏仁洗净，将水鱼宰杀，用清水洗净，将壳和剁碎的块一起放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再文火煲2小时。调味调味，喝汤吃肉。
[create_time]2022-10-27 17:39:52[/create_time]2016-06-19 17:21:36[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1401[view_count]
养生餐食谱有哪些？
养生食谱1:川贝母蜜枣瘦肉汤
特点:调节功能，润肺止咳。
功能:止咳、清肺、润燥、瘦身。
材料:排骨320克，川贝母80克，蜜枣10个，生姜2片，热水1500毫升。
练习:
1川贝母用水浸泡10分钟左右；蜜枣洗净备用。
2排骨洗净，焯水，捞出备用。
3将所有材料放入炖锅中，加入热水，放入蒸锅或蒸笼中炖1.5小时，然后加盐调味。
养生食谱二:桑葚杏炖猪肺
材料:桑叶3克，杏仁3克，猪肺80克。
解决方法:桑叶味甘，性寒，能疏风清热，清肝明目；杏味北苦，性温，能止咳平喘，润肠通便；杏味微甜而不苦，善于润肠通便；猪肺味甘，微寒，能补肺。
做法:将猪肺洗净切块，然后与洗净的桑叶、杏仁一起放入锅中，加水300ml，隔水炖2小时。
适用人群:风热表证引起的鼻塞、流涕、咳嗽、痰多，肝火引起的眼睛肿痛，肺虚表证引起的咳嗽。
养生食谱三:银耳雪梨炖瘦肉
材料:银耳3克，雪梨50克，瘦肉100克，蜜枣1个。
解决方法:银耳味甘，性平，能滋阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心的作用。瘦猪肉滋阴润燥；蜜枣还能滋阴。
做法:将猪肉用飞水洗净切块，然后与洗净的银耳、切好的雪梨、蜜枣一起放入炖锅中，加入300ml清水，隔水炖1小时。
适用人群:咽干、肺燥、干咳或痰中有血丝、失眠、大便干燥等。
[create_time]2022-11-11 13:37:02[/create_time]2020-03-25 17:16:32[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1367[view_count]
养生食谱有哪些？
1、银耳白果粥材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。功效：具有养阴润燥、益肺止咳的功效。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰的人群食用。2、红枣花生山药粥材料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。做法：山药洗净去皮切块，花生、红枣洗净。加水适量，先把山药、花生、红枣煮开，然后把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮10来分钟就好了。功效：红枣具有补气血、健睥胃的作用；花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气，还可以补血；山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血，滋养容颜。3、黑豆柿饼粥材料：黑皮青豆25克，大黑枣5个，柿饼1个，糯米30克。做法：黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开，黑枣去核，柿饼切片，糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内，加适量清水，慢火煎30分钟，然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。功效：此粥可补脾、益肺。治肺虚久咳。4、百合炒马蹄材料：鲜百合6两（约240克），碎猪肉4两（约160克），马蹄10粒，姜蓉2茶匙。糖、盐各1/2茶匙，生抽1茶匙，水1汤匙，油、生粉各1/2汤匙。上汤2汤匙，蚝油、麻油各1茶匙。做法：鲜百合切开，洗净沥干；马蹄去皮剁碎。碎猪肉加入腌料，腌15分钟。烧热锅，下油1汤匙，炒熟碎猪肉，放入鲜百合、马蹄及姜蓉，炒匀，最后加调味料，炒至汁干即成。功效：百合能止咳补肺，马蹄消痰清积食。鲜百合味淡，可加少许姜及肉碎，增加鲜味，不寒又不燥。5、西芹炒虾仁材料：西芹、虾仁、腰果、胡萝卜、蒜、葱、姜末、盐、砂糖。做法：将虾仁洗干净，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内放2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。炸腰果时，一定要冷油、小火，一边炸一边要翻动以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆。将油倒出一半，剩下的油烧热放入蒜、葱、姜末爆香，再放胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。放入虾仁，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。功效：西芹是一种保健蔬菜，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效；虾的营养价值极高，食用后对身体大有好处。参考资料来源：人民网——汤汤水水最能滋补人体 秋季必备9款养生食谱
[create_time]2022-08-25 10:46:56[/create_time]2022-09-09 10:46:56[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]信必鑫服务平台[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.3b707489.Pzvh_phCV7cMa9W2PNEYAQ.jpg?time=66&tieba_portrait_time=66[avatar]TA获得超过5.3万个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]22[view_count]吃什么比较补身体
体质差会影响到人们的日常生活。一般体质差的人机体抵抗能力都会比较低，这样就很容易生病。同时，体质差的人总觉得精神状态也比较差，所以，不管在工作还是学习生活中，体质差的人一般都很难全力以赴。说的直白一点，很多体质差的人在做有些事情的时候会感觉有心无力。所以，体质差的人应该在平常生活中多加调理，在饮食方面要吃一些营养健康的食物，这样才有利于自己的工作、生活。体质差的人，可以吃以下这些食物达到滋补身体的效果：1、蛋白质丰富的食物体质差的人有可能是天生遗传导致，而很多时候是因为有些人饮食不合理引起。有些人总喜欢吃一些垃圾食品，而不吃一些营养价值高的食物，从而让机体营养缺乏。因此，这类人应该多食一些富含高蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、精瘦肉等。2、富含维生素C的新鲜蔬菜和水果富含维生素C的新鲜蔬菜和水果中含有高维生素，在维生素C的作用下，机体摄取的含铁物质可以得到很好的吸收，从而有利于机体铁的补充，从而可以起到补血的作用，对增强机体的能量是有帮助的。3、补气血的食物很多人体质差多数原因是由于机体气血不足导致，所以，在进补的时候可以多食补气血方面的食物，比如山药,大枣 、阿胶、当归、乌骨鸡、猪血、猪肝 、党参、黄芪、人参等，这些食物合理的食用具有很好的进补作用。总的来说，一个人体质差除了和自身基因有关系外，主要还是因为后天缺乏营养和锻炼等导致。因此，体质差的人要想改变自己的不良体质，就需要合理进食，多参加运动锻炼等，遵循健康四大基石。
[create_time]2020-09-07 19:02:30[/create_time]2019-03-18 22:23:08[finished_time]13[reply_count]6[alue_good]二胎宝妈谈育儿2019[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/f524ea68bc463322d902643c980ff9c6.jpeg[avatar]亲子领域创作者[slogan]育儿能手，知识与实践经验相结合[intro]15498[view_count]食补吃什么比较好 吃什么进补好
山药、花生、豆腐、燕麦、黑木耳、鱼胶、萝卜干这些食物的食补效果都很好。另外，红枣、莲子、桂圆等都有补气益血的功效，可以煲汤饮用。还有鱼胶也能补气血、是养容养颜的绝佳补品，对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。红枣也是补气养血圣品，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。
吃什么进补好
1、鱼胶
鱼胶是一种很滋补的食物，含有大量的维生素、胶原蛋白，食用之后能够很好地被人体吸收，女人们经常吃能够改善气色，容光焕发。
2、雪蛤
女人们适当食用雪蛤，能够帮助自己补充雌激素，修复身体，让女人们的气色由内而外变好。气色不好，想要调理的女人们，应该多食用雪蛤汤。
3、银耳
银耳富含膳食纤维，能够让肠胃蠕动速度加快，降低脂肪吸收量，有助女人们减肥。肥胖女人们，可以多吃银耳汤，慢慢来体重降下来。
4、鹿茸
它是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。
5、桂圆和银耳
桂圆具有良好的补气血效果，是能够补充人体阳气和精气的良好食物。
6、豆腐
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。
进补需要注意什么
1、保证食物多样化
在抵抗严寒的时候，人体对维生素C、矿物质等微量元素的需求会更大，所以，不能光想着吃肉，还是要吃多样化的食物，特别要注意保证蔬菜和水果的摄入量。
2、多喝温水
冬季干燥，人体对水的需求更大。如果觉得冷，可以多喝温水。
3、注意摄入钾
增加富钾食物（新鲜蔬菜、水果和豆类）的摄入，并减少含糖饮料、红肉，以及含饱和脂肪多的食物的摄入。
4、摄入优质蛋白质
增加蛋白质含量高的食物摄入，比如瘦肉、鸡胸肉，但是要避免脂肪含量高的食物，比如肥肉。
[create_time]2023-01-26 01:33:25[/create_time]2023-02-05 01:47:22[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]皮蛋瘦肉周2333[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.31dfd00c.4YrT8OjscC4SAAb--1CKsA.jpg?time=7372&tieba_portrait_time=7372[avatar]TA获得超过214个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1[view_count]
调理脾胃虚弱的家常食谱推荐
中医认为，脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的，因而调理脾胃虚弱，注意吃饭要定时，饮食清淡，不吸烟酗酒，要讲卫生，不要暴饮暴食、过饥过饱等，下面由我为大家介绍调理脾胃虚弱食谱，希望能帮到你。
调理脾胃虚弱食谱
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
6、莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
7、莲子猪肚汤
莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
脾胃虚弱饮食宜忌
宜食食物
具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
忌食食物
性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。
调理脾虚要劳逸结合
中医认为“脾在志为思”，有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。大家想必都曾有过思虑多了、食欲减退的现象。
脾的保养保健重点在于避免思虑过多，要劳逸结合。工作时就认真工作，工作之外要放松自己，不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然，不能做到的事不要强求。
健脾养胃的食物
1、糯米
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
2、苹果
苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、白果
白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
4、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
5、香菇
可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。
6、扁豆
扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。
7、猪肚
猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
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[create_time]2022-07-16 05:28:14[/create_time]2022-07-24 19:22:14[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]三夜见2581[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d2f7deb5.ZsBcGcSGtl4EJ0eYRtgZxg.jpg?time=1185&tieba_portrait_time=1185[avatar]TA获得超过2666个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]8[view_count]
脾胃虚弱人的食谱
脾胃虚弱人的食谱 脾胃虚弱人的食谱，脾胃对人们的身体是很重要的，要是自己的脾胃出现问题，就容易导致自己食欲不振，所以在日常生活中，很多人都想要通过饮食来调理脾胃虚弱的情况，下面我分享脾胃虚弱人的食谱，一起来看下吧。 脾胃虚弱人的食谱1 脾胃虚弱人的食谱 1、粳米 性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。 2、糯米 性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。” 3、锅巴 又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气，运脾，消食，止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。 4、西国米 又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。” 脾胃虚弱的生活建议 1、叩齿法。牙齿功能对人的健康影响很大，要健脾胃必须保护好牙齿。叩齿法非常简单实用：你只需摒除杂念，全身放松，口唇轻闭，然后上下牙齿有节律地互相轻轻叩击36次即可！ 2、自我按摩操。每天晚餐1小时后，一套简单的自我按摩操能有效帮你缓解难受。首先坐下，双手握脚板，将双脚收至腹部前方。维持这个姿势慢慢后躺。腹部用力，双手尽可能紧握脚板，背部往前后方向滚动。要注意适可而止，小心颈部扭伤。 脾胃虚弱人的食谱2 脾胃虚弱有哪些分类 1、脾不统血 为脾气虚则运化无力，气血亏虚，可见食少，腹胀，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄，舌淡苔白，脉缓弱。 2、脾气虚 腹部胀满，食后为甚，口不知味，甚至不思饮食，大便溏薄，精神不振，形体消瘦，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄或白，或肢体浮肿，舌淡苔白，脉缓弱无力。 3、脾阳虚 腹胀纳少，腹痛绵绵，喜温喜按，形寒肢冷，大便稀。或肢体困重，或肢体浮肿，小便不利，或见白带多质稀。舌质淡胖，苔白滑。脉沉迟无力。 4、胃阴虚 见口干唇燥，嘈杂，干呕，饮食减少，或吞咽不利，食后胸部有不适感，大便干结，舌红中心干，少苔，或舌光、干绛，脉细数等。 5、脾胃虚寒 胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温喜按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。 脾胃虚弱怎么调理 1、规律作息 作息对脾胃功能影响较大，建议患者一定要养成早睡早起的好习惯，不要长期熬夜。 2、适当的体育锻炼 适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。 3、按摩 每天可以按摩两次，早晚各一次。首先按摩胃部，掌心朝上，贴近胃部，按摩胃部，按照逆时针和顺时针的方式按摩，来回旋转20次，坚持一个月之后就会有明显的改善。在按摩完成之后，再按摩足三里穴位，用力按摩，一般要按摩六十次左右比较好。 4、药物调理 可在医生指导下选择服用以健脾养脾和益气和中为主要功效的中成药。较常用的`有参苓白术散、人参健脾丸以及归脾丸等，如果脾虚生热，还要加服知柏地黄丸。另外，中药对脾胃虚弱的调理也有不错的疗效。 5、注意饮食调养 合理的膳食结构是健康的基础、调养脾胃的前提。饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。平时以软、烂易消化食物为主；少吃有刺激性和难于消化的如酸辣、油炸、干硬和黏性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。一些健脾养胃的食物，如粳米、薏苡仁、白扁豆、大枣等，脾胃虚弱者可以经常食用。 6、保持积极乐观的情绪 积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚，使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。当人的精神愉快时，中枢神经系统兴奋，指挥作用加强，人体内进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整，保持着旺盛的新陈代谢，有益身心。 脾胃虚弱的食疗方 1、红枣益脾糕 红枣30克、白术10克，干姜1克，鸡内金10克。先煮熬取汁，再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕，适用于胃呆纳减，大便溏薄。 2、山药饭 山药、莲肉、米仁、扁豆各30克，洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与粳米一起煮饭，适用于脾虚泄泻、食欲不振。 3、八仙糕 黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁，再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻，食欲不振。 4、麻仁玉米糕 火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、红糖适量，将火麻仁研末、芝麻洗净，放入玉米粉拌匀，再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚名血亏损引起的便秘。 5、鲫鱼砂仁汤 新鲜鲫鱼一条，洗干净后用慢火稍微煎一下，把15克左右的砂仁臵入鱼腹，加入几片生姜，煮30~40分钟即可喝汤吃肉。如果不喜欢吃鱼，也可以用瘦猪肉代替，只需把剁碎的瘦肉连同砂仁一起隔水炖相同时间即可。适用于脾胃虚弱，不思饮食者。
[create_time]2022-05-12 11:19:07[/create_time]2022-05-27 08:49:36[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活轨迹17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.397a2a18.YZpn1lIqH-wVEOjkj3mX6A.jpg?time=4954&tieba_portrait_time=4954[avatar]TA获得超过2587个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]33[view_count]养生汤食谱
喝出健康和美丽养生汤食谱大全 《黄帝内经》将人体的五脏与五色相关联，因此，养护什么脏器跟吃什么颜色的食物就有着很大的关系，肺属于秋天，对应的是白色，因此，秋天想要养肺就要吃白色的'食物，这是老祖宗留给我们的养生之法。 1、杏仁 杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》有记载三个功效：“润肺也，消食积也，散滞气也。”平常我们经常可以喝杏仁露，自己可以动手制作：做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。 2、雪梨 梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。尤其在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。 3、山药 营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，秋天进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。而且，山药也是碱性食物，多吃对身体有益。 4、百合 百合的营养价值非常高，含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。 5、白萝卜 对于萝卜，也是人们喜爱的一种蔬菜，在民间就有“十月萝卜赛人参”的说法，而且萝卜有很多功效，有助于排毒，也可以滋阴，莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。 6、莲子 莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克
[create_time]2022-07-11 09:23:51[/create_time]2022-07-25 00:38:57[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活轨迹17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.397a2a18.YZpn1lIqH-wVEOjkj3mX6A.jpg?time=4954&tieba_portrait_time=4954[avatar]TA获得超过2587个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1[view_count]养生汤食谱及做法
养生汤食谱大全及做法 养生汤食谱大全及做法，老人常说：药补不如食补，食补是最没有副作用，也最能被人们接受的养生方式，特别是汤类，有很多的汤可以做到滋补养颜、延年益寿的功效，下面就一起来看看养生汤食谱大全及做法吧。 养生汤食谱及做法1 1、夏季养生汤——莲子汤 准备材料：莲子20克，薏米、芡实各10克，银耳1朵。 做法：将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒，炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。 养生功效：莲子汤具有滋阴养神、清热祛暑的功效，特别是对于因烦躁、闷热而失眠的人群更为合适。喝莲子汤时，最好放温了再喝，以免影响肠胃功能。 2、夏季养生汤——百合汤 准备材料：百合50克，生地20克，鲜冬瓜100克，蛋清1个。 做法：把准备好的百合以及生地、冬瓜等放入沸水中煮，等到水完全开以后再将准备好的蛋清也放入锅中，同时再依次放入适量的盐、味精、荤油等便可以食用了。 养生功效：百合汤具有非常有效的清凉祛热的功效，夏季炎热的天气很容易造成中暑的情况，而这个时候喝百合汤是最合适不过的。 3、夏季养生汤——三豆汤 准备材料：黑豆、绿豆、红豆适量 做法：将以上三种豆混合在一起，洗干净以后再放入锅中，水量一定要以三豆为基础，放三分水，再用小火将其煮烂就可以食用了，每日1~2次，每次一碗。 养生功效：补肾益精功效的黑豆，清热解毒功效的绿豆，同时还有清热利尿消肿的红豆，三豆汤集中了三种豆的功效。 4、金针菇蚌肉汤 原料：鲜金针菇100克、鲜蚌肉200克、香芹20克、生姜3片。 做法：金针菇洗净，切去老的部位；香芹洗净，切段；蚌肉反复洗净。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，滚沸后下蚌肉和少许绍酒，稍滚下金针菇、香芹，滚至刚熟，调入适量食盐、油便可。此量可供3～4人用。 5、山药排骨汤 原料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒 做法：山药洗净，去皮切断，蒸2分钟;排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫;放姜片葱结，加黄酒，转小火;煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火;半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可 6、香菇排骨汤煲 原料：排骨400克、干香菇6朵;姜、香葱、酒、盐。 做法：干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松;排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫出来，倒掉，将排骨冲洗干净;砂锅中 重新入排骨，加冷水、1块姜、葱结、酒，加盖，大火烧开后转小火，煲1个半小时;开盖，入香菇，烧开后小火继续煲半小时，加盐，再煲15分钟，最后洒上葱 花。 7、冬瓜煲老鸭汤 原料：冬瓜一斤、老鸭一只、陈皮一片、瘦猪肉三两、江瑶柱一两，在加上少许的盐。 做法：应该将江瑶柱浸透，洗干净，然后将冬瓜脸皮和瓜仁弄干净，切成厚片。在将老鸭洗干净、去毛、去掉内脏。然后切掉鸭头和鸭尾，开边，切成四大件，放入 滚水滚五分钟。然后在将瘦猪肉和陈皮洗净。第二步就是在瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入原料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 8、丝瓜瘦肉汤 原料：瘦肉5两，丝瓜半斤，油盐酌量 做法：将丝瓜切成块状，然后将瘦肉切成一片片的，将料洗净。第二步就是将煲内盛适量清水，原料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。可以清热化痰，凉血解毒。 9、莲子汤 原料：白木耳(用水发过)1朵、薏米、芡实各10克、莲子20克。 做法：应该先将莲子、芡实、薏米入油锅炒，再加水和白木耳焖烂，这样就可以食用了。 10、玄参炖猪肝 材料：玄参15克，鲜猪肝500克，菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。 具体的做法：就是将猪肝洗干净，与玄参同时放人锅内，加水适量，炖煮约1小时后，捞出猪肝，切成小片备用，将炒锅内放人菜油，投入洗净切碎了的姜、葱，稍炒一下，再放入猪肝片中，将酱油、白砂糖、料酒混合，兑加原汤适量，以湿淀粉收取透明汤汁，倒人猪肝片中，搅拌均匀即成。 功效：可以滋阴、养血、明目。适用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症，以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。 养生汤食谱及做法2 1、玉米萝卜大骨汤 原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许 做法： 1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。 2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。 2、豆苗蘑菇汤 原料：豆苗、口蘑、金针菇适量，生姜少许 做法： 1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。 3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火 3、冬瓜丸子汤 原料：冬瓜500克，五花肉250克，葱10克，生粉少许，盐适量 做法： 1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。 2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。 3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。 4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。 4、排骨海带汤 原料：猪排骨、海带结适量，姜片、精盐、黄酒少许 做法： 1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟， 2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。 3、加入盐调味，淋入香油即成。 5、金针鸡汤 原料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、酒2小匙，姜、香油少许 做法： 1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。 2、金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的'金针菇），葱洗净切段。 3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。 4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。 6、竹笋香菇汤 原料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克 做法： 1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。 2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐即可。 这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。 7、栗子莲藕汤 原料： 莲藕 750g，栗子 20个 ，葡萄干 1/3杯 （可有可无） 做法： 1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0、5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。 2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。 8、猪舌西洋菜汤 原料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片 做法： 1、猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净。 2、西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净。 3、清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。 9、巴戟杜仲海龙瘦肉汤 原料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克 做法： 1、将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。 2、全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。 10、剑花猪肺汤 原料：剑花30克，猪肺300克，蜜枣4枚，盐适量 做法： 1、猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。 2、然后加少量开水，与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内，煲2小时。 3、以少许盐调味，便可食用。 11、西洋菜排骨汤 原料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片 做法： 1 将西洋菜泡水、洗净。 2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。 3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。 12、参须红枣炖鲈鱼 原料：参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升 做法： 1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 2 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。 13、淮山枸杞炖乌鸡 原料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片，酒少许、盐适量 做法： 1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。 2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。 3 将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。 14、参须枸杞炖羊肉 原料：参须15克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片，酒少许、盐适量 做法： 1 将参须、枸杞先泡水5分钟。 2 等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。 3 将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。 4 再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。 15、川贝母蜜枣瘦肉汤 原料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升 做法： 1 将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。 2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用 3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1、5小时，再加盐调味即可。 16、桑杏炖猪肺 原料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克 做法： 1、将猪肺冲洗干净切块。 2、再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，加水300ml，隔水炖2小时即成。 17、银耳雪梨炖瘦肉 原料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 做法： 1、将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。 18、花旗参炖水鸭 原料：花旗参5克、水鸭120克、生姜一片 做法： 1、将水鸭切块飞水，花旗参洗净切片。 2、加生姜一片，放入炖盅内，加水250ml，隔水炖2小时即成。 19、无花果炖瘦肉 原料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个 做法： 1、将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内。 2、加清水300ml，隔水炖2小时即可。 20、胡萝卜炖牛肉 原料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升，酒少许、盐适量 做法： 1 将牛腱洗净，切成条块状备用。 2 将胡萝卜洗净后切块备用。 3 将牛腱氽烫后捞起备用。 4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1、5小时，然后再加入调味料调味即可。 21、杜仲山楂猪肚汤 原料：杜仲30克，山楂20克，猪肚1只，姜5克，葱10克，盐5克，大蒜10克 做法： 1、把杜仲用盐水炒焦；山楂去核，切片；猪肚洗净；姜切片，葱切段，大蒜去皮。 2、把盐抹在猪肚里外两面，抹匀；把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把 猪肚置烟锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火。 3、捞起猪肚，切成5厘米见方的块，加入汤即可食用。 养生汤食谱及做法3 22、团圆汤 原料：团鱼1000g，苹果5g，羊肉500g（月子汤谱），生姜5g，食盐10g，胡椒0、5g 做法： 1、团鱼放入沸水锅中烫死，掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。 2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的小块，放入铝锅内，加苹果、生姜及水适量，置大火上烧开，移至小火炖熬至熟。 3、加入食盐、胡椒粉即成。 23、南北杏川贝炖鹧鸪 原料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只（净约900克）、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片 做法： 1、用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。 24、冬虫草炖水鸭 原料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，姜2片 做法： 1、冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。 2、陈皮净软刮去囊。水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味。 25、荷叶乌鸡汤 原料：鲜荷叶1张、乌鸡1只、火腿50克、香菇5O克、精盐5克、鸡油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、葱各5克、骨头汤2500克、时令鲜菜适量 做法： 1、将乌鸡宰杀，去毛、内脏及爪，入开水中汆一下，荷叶洗净切块，火腿切片，香菇水发，一分为二。 2、将乌鸡。荷叶。姜。葱及各种调料放人压力锅中，加入汤，烧开。加压10分钟，冷后倒人砂锅中烧开，上桌，可加少许时令绿叶菜。 26、木耳田七红枣汤 原料： 黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒， 生姜两片 做法： 1、将黑木耳浸软，去头切碎。 2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。 3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。 27、花旗参螺头汤 原料：急冻螺头200克，花旗参15克，红枣4个，姜2片，水适量，盐少许 做法： 1、螺头去内脏，用粗盐擦洗干净。 2、红枣洗干净后去核。 3、水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可 28、鲩鱼尾煲黑豆汤 原料：鲩鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜2片，水适量，盐少许。腌料：盐半茶匙，酒2茶匙。 做法： 1、鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。 2、黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块。 3、加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成。 29、龙眼肉莲子鸡蛋汤 原料：龙眼肉三钱，莲子肉一两，鸡蛋两只，生姜两片，南枣四枚，盐少许 做法： 1、鸡蛋蒸熟，去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心，保留莲子衣；生姜去皮，切两片；南枣去核。 /2、瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。 30、淮杞丹参乌鸡汤 原料：淮山、杞子、丹参各四钱，当参一两，陈皮一片，乌鸡一只，盐少许 做法： 1、乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。 2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，改用中火继续煲三小时，加入少许盐调味，即可!
[create_time]2022-08-14 22:10:00[/create_time]2022-08-29 05:03:16[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]阳光生活17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.2c224f07.ilr5U5ud8tODVaN0P_4kig.jpg?time=708&tieba_portrait_time=708[avatar]TA获得超过2696个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]48[view_count]药膳调理饮食补营养的方法，你有哪些了解吗？
以药入膳，自古就流传下来了，有些人因为体制原因或者喜好生病时不喜欢吃药或者体质虚弱不适合吃药，这个时候药膳就比较妥帖了。药膳顾名思义就是以药入膳，在吃食里放入中药来达到调理身体补充营养的效果。一般家里吃药膳都喜欢熬汤的方式。像女孩子经常喝的乌鸡汤，美容养颜，调气补血，挑选一只母的乌鸡，放入清水洗干净，凭个人喜好切块或者整只放入锅中葱姜蒜去腥，然后捞出来，再放入锅中将枸杞，红枣，黄芩、莲子、淮山药、百合花等药材洗干净备用，大火烧开后放入药材小火慢炖至鸡肉酥烂即可。像夏天天气炎热，可以熬一道百合莲子绿豆汤，清热降火，清甜可口。洗干净的绿豆跑入水中直到绿豆膨大，绿豆皮一撮就掉，然后放入砂锅中，有的怕麻烦可以直接放电饭煲，再加入大半锅的水，水开后放入洗干净的莲子还有百合，适量即可。小火慢炖半个小时，再放入冰糖，等待绿豆开花之后盛出来就好了，可以喝热的，也可以放入冰箱之后再拿出来喝凉的，各有各的风味。像冬天天气好冷，冷气逼人，身体素质弱的可以萝卜枸杞羊肉汤，洗干净的羊肉切块放入锅中开水过一遍，撇去浮沫，不喜欢羊腥味的捞出来过一遍清水，再放入锅中放入姜片、桂皮、八角，加入清水，没过羊肉，等到水开后再过一遍浮沫，加入切好的白萝卜，萝卜可以切大块一点，小火慢炖一小时以后再放入枸杞盐等调料，再等三十分钟之后，就可以吃了，冬天喝这个强盛健体，驱寒保暖，喝一口全身都暖和了。药膳的种类非常多，也按照季节的更替有所变化，如果感兴趣可以自己去翻一翻食谱，闲暇之余给自己和家人炖个汤也是蛮不错的。
[create_time]2021-09-06 10:27:04[/create_time]2021-09-09 16:50:10[finished_time]9[reply_count]0[alue_good]Fiction南瓜[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.62a1e55f.Wm-kmHVDz5k9lZ5tQY73xw.jpg?time=6739&tieba_portrait_time=6739[avatar]TA获得超过1002个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]66[view_count]食疗补血有哪些秘方，如何食疗最佳呢
小米红糖大枣粥
材料:
小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法:
1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘
3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。
花生红枣粥
做法：煮 口味：甜味 准备时间：5分钟 人数：2人份
烹饪时间：30分钟
主料： 糯米 400克
辅料：花生仁( 100克） 小枣（干 50克 ）
调料： 红糖10克
做法： 1、锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，
2、烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
饮食禁忌：花生仁（生）对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
双耳红枣粥
做法：煮 口味：甜味 准备时间：15分钟 人数：1人份
烹饪时间：15分钟
主料：木耳(干) 适量、 银耳(干) 适量
辅料：枣(干) 适量
调料： 冰糖适量
做法 ：1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵
2、红枣去核洗净（直接买无核红枣比较省事）
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯
营养功效：1、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，其铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
乌鸡糯米粥
菜系及功效：精品主食 补血食谱 补虚养身食谱 工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：糯米150克，乌骨鸡1200克
调料：大葱6克，姜4克，盐2克，味精2克，料酒10克
做法：1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；
2. 将净乌鸡冲洗干净，放入开水锅内氽一下捞出；
3. 将葱、姜洗净分别切成段、片备用；
4 取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸；
5 再改用小火煨煮至汤浓鸡烂；
6 捞出乌鸡，拣去葱段、姜片；
7 加入糯米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成；
8. 把鸡肉拆下撕碎，再放入粥内，用盐、味精调好味，即可盛起食用。
紫菜鸡蛋汤
菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
工艺：煮
主料：鸡蛋100克，紫菜(干)30克
调料：盐3克，味精1克，香油15克，大葱10克
做法： 1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀；
2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内；
3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。
食物相克：鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
当归乌鸡汤
食材：乌骨鸡1000克，女贞子25克，当归50克，桂圆15克，盐5克。
做法：1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。
功效：补血养心，滋阴养虚，健脑安神，通便，抗衰老。
小贴士：一周一次，月经期间忌食，以免引起月经量多。
食疗秘方编辑
中医认为“血”是一种运行在血管中，富有营养的红色液体。中医中常常将“气”与“血”并称，认为血的重要来源之一就是在脾胃中运化的水谷精气。脾胃在血的生成中起到了至关重要的作用，因而有“脾胃为气血化生之源”的说法。如果血不足，亏虚太多，就会“血虚”，人就容易面色苍白，嘴唇、指甲的颜色暗淡、头晕眼花、失眠乏力。下面介绍三款补气血的食疗秘方，可以帮助女性朋友在寒冷冬季补气血。
党参杞子红枣炖鸡
用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
阿胶蜜枣炖鸡
用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头
阿胶蜜枣炖鸡组图 (3张)
晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
当归生姜羊肉汤
用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。
以上3大补血食疗秘方，看似复杂，如果操作起来，也很简便。建议女性朋友亲自动手做做，不仅可享受美味，还能达到补血效果，一举两得呦!
当归黄芪茶
用料：当归15g，黄芪30g，红枣15g，红糖适量。
做法：1、红枣洗干净，去核。黄芪用清水泡洗干净。当归洗净切片备用。
2、把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。
3、注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟即可。
4、喝的时候，可按个人口味调入适量红糖。
功效：补气补血。
[create_time]2016-03-01 16:26:26[/create_time]2016-03-16 16:22:47[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]壹品优刊代发表[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d357c64c.c9GQfCyEhGY4NDLU1bE7cw.jpg?time=6831&tieba_portrait_time=6831[avatar]TA获得超过925个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]84[view_count]
