爱尔兰威士忌

威士忌品牌

威士忌品牌如下：1、杰克丹尼杰克丹尼，知名洋酒，威士忌品牌，1866年诞生于美国，世界品牌500强。2、芝华士保乐力加贸易有限公司，芝华士，法国保乐力加集团旗下，知名洋酒，威士忌品牌，1801年创于苏格兰。3、麦卡伦爱丁顿洋酒有限公司，麦卡伦，爱丁顿集团旗下，威士忌知名品牌，1824年创于苏格兰。4、百龄坛保乐力加贸易有限公司，百龄坛，威士忌知名品牌，世界知名洋酒品牌，1827年创于苏格兰。5、尊尼获加帝亚吉欧洋酒有限公司，尊尼获加，知名洋酒，威士忌品牌，始于1820年。6、格兰菲迪格兰菲迪，是英国也是世界顶尖的威士忌品牌之一，斩获国际葡萄酒和烈酒奖项无数。7、山崎三得利投资有限公司，山崎，日本威士忌知名品牌，2011年IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛金奖。8、人头马人头马是一个白兰地品牌，创建于1724年，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。9、皇家礼炮保乐力加贸易有限公司，皇家礼炮，威士忌知名品牌，始于1953年，苏格兰民族品牌，国际奢侈酒品牌。10、占边Beam全球葡萄酒与烈酒公司，JimBeam占边，威士忌知名品牌，始于1795年美国，销量领先的波本威士忌。

威士忌的品类有哪些？

按照国家或地域来区分，一共有以下几种威士忌：1.苏格兰威士忌（Scotch Whisky）：苏格兰威士忌是最古老、最著名的一种威士忌，由苏格兰生产。它通常使用大麦芽为原料，按照区域和风格不同，又可以分为单一麦芽威士忌、单一麦芽谷物威士忌和混合威士忌等几种类型。爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）：爱尔兰威士忌是爱尔兰的代表性酒类之一，通常使用大麦为原料，口感柔和、香味浓郁，以及多样的烟熏和水果味道。美国波旁威士忌（Bourbon Whiskey）：波旁威士忌是美国肯塔基州的代表性酒类，通常使用至少51%的玉米为原料，味道烟熏、甜味强烈。加拿大威士忌（Canadian Whisky）：加拿大威士忌通常使用不同种类的谷物，味道轻盈、口感平和，是威士忌中度偏软的一种。日本威士忌（Japanese Whisky）：日本威士忌由日本生产，通常使用大麦和小麦为原料，以及日本独特的制造工艺，口感柔和且清爽，最近也成为世界范围内备受追捧的威士忌。印度威士忌（Indian Whisky）：印度威士忌通常使用大麦、小麦、玉米和麦芽为原料，口感柔和，带有香料味道，也有些品牌采用独特的木桶熟成工艺，使其味道更加复杂。总的来说，威士忌是一种全球性的烈酒，各国和地区都有其独特的制作工艺和风味特点。

波本威士忌和其他威士忌有什么不同

波本（Bourbon）是威士忌的一种，其名字来源于它的原产地——美国肯塔基州的波本镇（Bourbon County）。这种威士忌一般呈琥珀色，比其他威士忌口感更甜一些，酒体也更重一些。

　　得到国际公认的美国酒法规定，波本威士忌必须产自美国，酿造原料必须包含51%- 79%的玉米。其他可用的酿造原料不受法律规定，常见的有大麦芽、小麦和黑麦。虽然法律没有规定波本威士忌的最短陈酿时间，不过大多数波本威士忌都会在橡木桶中陈酿4年或者4年以上的时间。如果它只陈酿了2年，而且没有发展出更深的颜色和更多的风味，它可能会被标上纯波本威士忌（Straight Bourbon Whiskey）的标志。

　　波本威士忌必须用内部经过烘烤处理的新橡木桶进行陈酿，对橡木桶的原料来源则不作要求，大多数酿酒厂都使用美国橡木桶，因为这种桶孔比较多，透气性好，可以让威士忌顺利进行陈年，但又不会发生渗漏。蒸馏出来的波本威士忌度数最高不能超过160 proof（即酒精的体积分数不能超过80%）。在装瓶的时候，不能添加任何的物质来增加波本威士忌的风味、甜度以及改变它的颜色。

什么是波本威士忌？

“波本（BOURBON）”是位于美国肯塔基州内的一个县城。肯塔基是美国最穷的州，但是却出品最好的波本威士忌。 该处是美国最先使用玉米做原料酿造出威士忌的地方，没人能肯定最早的波本威士忌是产于什么时候；有的说是一七七七年，也有说是一七八九年的。当年的苏格兰人和爱尔兰移居到美洲东海岸，按照他们家乡的传统办法，用小麦来酿造威士忌。随着时间的推移，移居亦不断地向美洲内陆推进。当他们移居到现在说是波本县时，移居者发觉在这里，更易种植的是其他一些谷类；先是黑麦，后来是玉米。由此，用玉米酿造酿士忌的“波本”便逐渐产生。虽然，今天的波本威士忌的产地已扩大到马利兰州，印弟安纳州，伊利诺思州等地，可一半以上的波本威士忌仍然产于肯塔基州。波本威士忌，酒精含为40－50％，必须选用至少51％的玉米作为原料酿制而成。事实上，大多数的酒商采用60％或者80％的玉米作原料。其余的部分用黑麦和小麦。波本威士忌是采用连续蒸馏两次的方法酿造而成；必须在新制的烘烤过的白橡木桶内蕴藏两年以上。所有的产品均在保温仓库里蕴藏和装瓶。波本威士忌的口味与苏格兰威士忌有很大的区别。由于波本被蕴藏于烘烤过的橡木桶内，使其产生一种独特的丰富香味。波本威士忌的娇娇者是“占边（JIM BEAM）”和“杰克丹尼（JACK DANIEL’S）”。点击注册酒圈网会员，注册会员即送酒圈网红包，可抵价等值现金，不限产品，全场通用！ 需要了解更多的葡萄酒相关产品信息，可以查阅酒圈网相关产品频道，在首页左侧的下拉菜单中，有各国各个产区数千个酒庄的产品。