潼关县哪的肉夹馍好
潼关县肉夹馍好的地方:
一、陕西省渭南市潼关县中医医院东北70米,金光路北段西的老潼关汤记肉夹馍。
二、陕西省渭南市潼关县和平北路29号的潼关肉夹馍。
三、陕西省渭南市潼关县桃林路北段与中心大街西段交汇处西北角,喜悦商务快捷宾馆隔壁的老潼关刘超肉夹馍。
四、陕西省渭南市潼关县步行街东段南侧东风巷口,金陡街中段华悦主题酒店向西20米的杜家肉夹馍。
五、陕西省渭南市潼关县和平路50号旁边的梁喜娃肉夹馍。
潼关肉夹馍哪家最正宗
潼关肉夹馍正宗的有:秦豫肉夹馍、樊记腊汁肉夹馍、王魁腊汁肉夹馍、赵记腊汁肉店、王华峰肉夹馍等。1、秦豫肉夹馍他家的肉夹馍真是太好吃了,馍都是现烤的,馍烤的特别脆,里面的肉是那种大块大块的,不是剁成肉泥的那种,口味也超好,酱汁浓郁,肉质软烂。2、樊记腊汁肉夹馍他家馍还蛮大的刚烘出来热热的很松脆香酥又带有嚼劲,腊汁肉也是暖暖的非常的酥烂肥瘦相间、夹筋带油,肥而不腻、瘦而不柴,一咬下去鲜咸的肉汁渗透出来唇齿留香。非常地道的西安味,敦实、淳朴、美味。3、王魁腊汁肉夹馍刚出炉的白吉馍劈开,师傅劈开的位置并不是饼的中间,几乎是2:8比例的位置,加入腊汁肉,香味跟热气都漂出来。白吉馍香脆,少的一半很薄很脆,厚的一侧麦香柔软,香糯多汁,腊汁肉肉烂汤香,炖的非常入味儿已经入口即化了。4、赵记腊汁肉店装修比较古香古色,比较大气;他家的肉夹馍,肥瘦的肉煮的恰到好处,肉极嫩,卤汁咸而入味;馍也是刚出炉的,白吉馍外侧被电饼铛烘烤得很脆,很酥很脆,口感很好,酥脆又实在,肉质软香入味。5、王华峰肉夹馍他家他家的饼是有很多层,外酥里软,口感很好,并且饼里夹的肉放了青椒,外皮脆脆的口感,配上里面糯糯的腊汁肉,吃起来很有满足感,味道还是曾经的味道,馍是现打的,酥脆可口,腊汁肉肥而不腻。