潜江小龙虾介绍
1、潜江龙虾，湖北省潜江市特产，全国农产品地理标志。
2、潜江市属北亚热带季风性湿润气候，四季分明：春暖、夏炎、冬寒，气候适宜，素以水乡园林著称。龙虾20世纪50年代开始传入潜江。全年有效积温5125℃，年平均温度16.1℃，适宜龙虾生长。潜江龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，性成熟个体呈红褐色，无附着物。
潜江小龙虾哪家正宗
推荐以下几家店：1、巴厘龙虾虽然是叫巴厘龙虾，但是这家店可是正宗的潜江龙虾，这家龙虾店是潜江龙虾比较出名的品牌，在全国各地都有分店，龙虾的味道更是一绝，在潜江人和很多喜欢巴厘龙虾的人的眼中，没吃过巴厘龙虾的话你就等于没吃过龙虾，可见潜江巴厘龙虾的味道是有多好了。2、亮亮龙虾亮亮龙虾家的龙虾个头更加的大，味道更佳鲜美一些，亮亮龙虾发展历史悠久，是一家很典型的老字号品牌，龙虾的清蒸工艺更是可以赶超很多品牌，亮亮龙虾更是有很多烧烤夜宵，来了这里保证你大饱口福。3、虾皇虾皇这家店是比较大规模的一家小龙虾店，虾皇龙虾里的菜品丰富，适合大部分人的口味，而且主打平价龙虾，平价龙虾是他们店的主要卖点之一，这样的店怎么可能不受大家的喜欢呢，便宜好吃种类还丰富，是很多人吃龙虾的第一选择了，店面环境也是干净卫生，让人觉得很放松很舒适，吃龙虾就是吃心情，热热闹闹的最重要了。
潜江最好吃的餐馆
NO. 1 潜江宾馆餐厅
潜江宾馆餐厅位于湖北潜江滨湖路8号潜江宾馆内，属于特色餐厅，特色菜有农家小炒肉、二回头。
NO. 2 尝相思酒家(章华店)
尝相思酒家(章华店)位于湖北潜江城区，属于其他类型餐厅，特色菜有蒜茸虾。
NO. 3 华康大酒店餐饮部
华康大酒店餐饮部位于湖北潜江潜阳中路3号(近园林天桥)，属于特色餐厅，特色菜有糖醋蒜。
NO. 4 家常菜馆(总店)
家常菜馆(总店)位于湖北潜江建设街75-2号(市人武部对面)，属于特色餐厅，特色菜有农家小炒肉、二回头。【摘要】
潜江最好吃的餐馆【提问】
**NO. 1 潜江宾馆餐厅*** 地址：湖北潜江滨湖路8号潜江宾馆内* 类型：特色菜有农家小炒肉、二回头**NO. 2 尝相思酒家(章华店)*** 地址：湖北潜江城区* 类型：其他* 特色菜：蒜茸虾**NO. 3 华康大酒店餐饮部*** 地址：湖北潜江潜阳中路3号(近园林天桥)* 特色菜：糖醋蒜**NO. 4 家常菜馆(总店)*** 地址：湖北潜江建设街75-2号(市人武部对面)* 特色：【回答】
潜江市美食
潜江市美食有油焖大虾、福寿饼、潜江锅奎、潜江米茶、抓炒鱼条等。
1、油焖大虾：选用野生小龙虾为原料，以潜江特有烹调方法制成，色泽鲜艳、香辣开胃、鲜美诱人。
2、福寿饼：又叫袄巴坨子，因其正面印有福字或寿字而得名，以大米为原料烧制而成，色泽微黄、香气四溢。
3、潜江锅奎：以白面为主要原料，在鏊锅中烤制而成，品种有葱锅奎、砍锅奎、鸭子锅奎等，色泽金黄、又香又脆，能保持数日，因其形状与当地农民挑柴草用的冲担相似而得名。
4、潜江米茶：是一种经济实惠、大众化的美食，清凉爽口，适合在夏季食用，吃法简单又随意。
5、抓炒鱼条：将鱼肉切成一寸二分长的条，挂上蛋清糊炸成半成品，再放进盛有糖汁的锅里，加上所需佐料，反复翻炒而成，内嫩外酥、形如银条。
