过滤除菌法在什么情况下使用？
过滤除菌法在食品工业中的应用酒类生产中的应用1.纯生啤酒的过滤除菌纯生啤酒的生产不经过高温杀菌，采用无菌过滤法滤除酵母菌、杂菌,使啤酒避免受到热损伤,保持了原有的新鲜口味,最后一道工序采用严格的无菌灌装,避免了二次污染,保质期一般可达180天。纯生啤酒与一般的生啤酒有区别, 一般的生啤酒虽然也没有经过高温杀菌, 但它采用的是硅藻土过滤机,只能滤掉酵母菌,而杂菌不能被滤掉,因此一般的生啤酒保质期一般在3-7天。无菌过滤法是常用的冷杀菌法，经硅藻土过滤机和精滤机过滤后的啤酒,再进入无菌过滤组合系统过滤,包括复式深层无菌过滤系统和膜式无菌过滤系统。经过无菌过滤后,要求能基本除去酵母和其他所有微生物营养细胞。2.黄酒的过滤除菌由于黄酒是一种非蒸馏酒，未经处理的原酒中含有大量的浑浊物、胶体物、细菌及其它微生物。为提高黄酒的品质,延长存放时间,必须对黄酒进行过滤灭菌后方可投入市场销售。采用过滤除菌法替代传统的蒸汽灭菌法,由于在较低温度下即可出去大肠杆菌及其它杂菌、悬浮杂质,对降低原材料消耗和生产成本,提高黄酒的品质有着重要的作用。3.白酒、葡萄酒等其它果酒的过滤除菌用无机膜对白酒、葡萄酒等其它果酒进行过滤除菌,经过滤后不仅可以有效去除微生物,而且可以明显提高产品的澄清度,保持产品的色、香、味,提高产品的保存期。调味品生产中的应用1. 酱油的过滤除菌由于酱油的生产过程多数暴露在自然空间,在原料发酵分解过程中,伴随着多种微生物的生长繁殖,如细菌类、放线菌类、酵母菌类等微生物。这些菌类的存在,不但影响着酶的正常分解作用, 而且产生一些异样气味及现象,致使酱油发生变味、甚至变质。在酱油生产出来后,及时地将这些杂菌杀死或除去,以保证酱油质量不变,显得至关重要。通过酱油的生产实践可知,在过滤除菌法中使用不大于0.5μm的过滤膜便可把酱油中的杂菌完全除去。2. 醋的过滤除菌液态由稀醇生产醋的发酵过程中，由于黑色杆菌的存在导致液体产品的浑浊,通常采用无机膜及氧化锆连续的错流过滤可以去除浓缩物中的黑色杆菌,使液体产品得到澄清,并可以除去细菌。牛奶的过滤除菌陶瓷膜在脱脂牛奶的除菌和牛奶的浓缩方面有很好的应用前景。[2]果汁饮料的过滤除菌20世纪80年代初,无机膜过滤除菌技术就在法国果汁行业得到广泛应用,主要是除去很容易引起果汁变质的细菌、果胶及粗蛋白质,而且过滤果汁品质优良,比巴氏杀菌生产的果汁更具有芳香味。水处理领域中的应用超滤技术在水处理领域主要应用在饮用水深度处理、地表水处理、海水淡化、中水回用等方面。饮用水的质量直接影响着人们的健康, 超滤技术能有效去除水中的悬浮物、细菌、病毒、重金属、氟化物、氯化物、消毒副产物和农药残留物等都可能对健康构成威胁的物质,具有占地面积小、处理效率高等特点。[3]空气的过滤除菌使用过滤法去除空气中的微生物是一种比较简易的空气消毒方法。虽然经过滤空气尚不易达列完全灭菌,但由过滤处理中一般不使用热力和消毒剂,因此为人们所乐于接受。门前该法已普遍用于建筑物均通风、个人防护和生物制品工业中。
过滤除菌法需要注意哪些事项
您好，亲根据您的问题描述，咋这边给您提供的解决方案如下：过滤除菌法需要注意（1）高效过滤器对微生物的过滤效率 由于微生物的等价直径远大于05μm，所以高效过滤器的滤菌效率几近100%，高效过滤器出口菌浓皆可为“0”。用喷含菌溶液来试验，由于溶液的最后液滴大小也都大于细菌自身大小，所以也获得较高的效率。对于常用的高效过滤器，当以每L细菌浓度为82102～6104空气通过它时，对于不同大小菌种，不同滤速条件的过滤效率也不一样，对自身大小约01～05μm的细菌其过滤效率和03μmDOP微粒的效率一致。（2）控制减少洁净区的微生物提高洁净度应努力做到：尽量减少涡流，避免将工作区以外的污染带入工作区；尽量防止灰尘的二次飞扬，以减少灰尘对工作的污染机会；为了稀释空气中的含尘浓度，要有足够的通风换气量；工作区的气流要尽量均匀，风速必须满足工艺和卫生要求，当气流向回风口流动时，要使空气中的灰尘能有效地带走。总的来说，洁净室的灰尘主要来源于人其占80%~90%,来源于建筑物是次要的仅占10%~15%，来源于净化送风系统的就更少了。【摘要】
过滤除菌法需要注意哪些事项【提问】
您好，亲根据您的问题描述，咋这边给您提供的解决方案如下：过滤除菌法需要注意（1）高效过滤器对微生物的过滤效率 由于微生物的等价直径远大于05μm，所以高效过滤器的滤菌效率几近100%，高效过滤器出口菌浓皆可为“0”。用喷含菌溶液来试验，由于溶液的最后液滴大小也都大于细菌自身大小，所以也获得较高的效率。对于常用的高效过滤器，当以每L细菌浓度为82102～6104空气通过它时，对于不同大小菌种，不同滤速条件的过滤效率也不一样，对自身大小约01～05μm的细菌其过滤效率和03μmDOP微粒的效率一致。（2）控制减少洁净区的微生物提高洁净度应努力做到：尽量减少涡流，避免将工作区以外的污染带入工作区；尽量防止灰尘的二次飞扬，以减少灰尘对工作的污染机会；为了稀释空气中的含尘浓度，要有足够的通风换气量；工作区的气流要尽量均匀，风速必须满足工艺和卫生要求，当气流向回风口流动时，要使空气中的灰尘能有效地带走。总的来说，洁净室的灰尘主要来源于人其占80%~90%,来源于建筑物是次要的仅占10%~15%，来源于净化送风系统的就更少了。【回答】
除菌过滤时间多长
滚筒式洗衣机在正常的标准洗方式上都要两个小时左右。这是在设计上已经定了的，你想时间短的话可以选择快些。但是不易洗干净，这也是滚筒式洗衣机的缺点。蒸汽洗衣机的功能包括蒸汽洗涤和蒸汽烘干，采用智能水循环系统，可将高浓度洗涤液与高温蒸汽同时对衣物进行双重喷淋，高温喷射可分解衣物污渍，蒸汽洗涤快速、彻底，只需少量的水，又可节约时间。所以现在滚筒洗衣机的除菌模式基本上能清除99的细菌。【摘要】
除菌过滤时间多长【提问】
亲，您好。一般情况的洗衣机蒸汽除菌时间要两个小时以上。【回答】
滚筒式洗衣机在正常的标准洗方式上都要两个小时左右。这是在设计上已经定了的，你想时间短的话可以选择快些。但是不易洗干净，这也是滚筒式洗衣机的缺点。蒸汽洗衣机的功能包括蒸汽洗涤和蒸汽烘干，采用智能水循环系统，可将高浓度洗涤液与高温蒸汽同时对衣物进行双重喷淋，高温喷射可分解衣物污渍，蒸汽洗涤快速、彻底，只需少量的水，又可节约时间。所以现在滚筒洗衣机的除菌模式基本上能清除99的细菌。【回答】
不是洗衣机【提问】
亲，那是哪方面的除菌呢。【回答】
溶液除菌过滤【提问】
亲，溶液除菌过滤通常需要20到30分钟时间。【回答】
过滤除菌法的特点
其主要特点是通过物理隔离和筛选来去除微生物。过滤除菌法使用的主要设备是滤器，根据不同的目的和要求可以选择不同的滤材和孔径。滤材可以是纸、布、膜或活性炭等，孔径一般在0.1-10微米之间。通过将待处理的液体或气体经过滤器进行过滤，可以有效地去除其中的微生物，包括细菌、真菌、病毒和其他微生物。相对于化学消毒法，过滤除菌法更加环保且不会产生有害物质，因此被广泛应用于饮用水、药品生产、实验室和医疗设施等领域。需要注意的是，过滤除菌法虽然可以去除大部分的微生物，但不能完全达到100%的去除率。此外，滤材使用时间长了会堵塞，甚至失效，因此需要定期更换和清洗。同时，在采用过滤除菌法时，也需要根据实际情况和需求选择适当的滤材和滤器类型，并进行合理的操作和维护，以确保其效果和安全性。
常用的过滤除菌器错误的是
常用的过滤除菌器可能出现的错误包括以下几种：1. 滤芯长时间未更换。使用过久的滤芯可能会导致滤芯内部滋生细菌，影响除菌效果。2. 未按照说明书正确安装和使用。过滤除菌器需要按照说明书中的步骤进行正确安装和使用，否则可能造成漏水、导致滤芯损坏等问题。3. 水源质量差。如果水源本身存在严重的污染问题，过滤除菌器本身的处理性能也将受到影响。4. 过滤除菌器品质不佳。市场上存在一些低质量的过滤除菌器，使用这些产品可能无法达到预期的除菌效果。5. 使用了不合适的滤芯。有些厂家推出的滤芯，可能并不能对当地的水质状况进行有效的处理，使用这些滤芯可能会降低除菌效果。为了确保过滤除菌器的正常使用和除菌效果，建议选择正规的品牌厂家，并且遵循使用说明书中的操作流程和注意事项。同时，注意定期更换滤芯，以保证除菌效果和水质安全。
