白蛤怎么做好吃
亲亲，白蛤这么做好吃；材料：白蛤2斤，油盐适量，小葱一棵。步骤：1.将买回来的白蛤泡入清水中，加盐，漱漱干净。2.反复多清洗几遍后，捞出控水。3.切好葱花。热锅熟油，放入葱花爆香。4.将洗干净的白蛤倒入锅中翻炒。5.加水，开大火，撇去浮沫。6.白蛤开口后，关火，舀入盘中，即可开吃。注意事项：白蛤加热开口后，即可关火，不然煮老了就不鲜嫩了。【摘要】
白蛤怎么做好吃【提问】
亲亲，白蛤这么做好吃；材料：白蛤2斤，油盐适量，小葱一棵。步骤：1.将买回来的白蛤泡入清水中，加盐，漱漱干净。2.反复多清洗几遍后，捞出控水。3.切好葱花。热锅熟油，放入葱花爆香。4.将洗干净的白蛤倒入锅中翻炒。5.加水，开大火，撇去浮沫。6.白蛤开口后，关火，舀入盘中，即可开吃。注意事项：白蛤加热开口后，即可关火，不然煮老了就不鲜嫩了。【回答】
相关资料:吃白蛤的功效与作用：白蛤具有增进食欲、利尿消肿等功效。利尿消肿，白蛤味咸、性寒，入肺、肾经，具有滋阴润燥、利尿消肿以及化痰等功效。增进食欲，白蛤具有增进食欲的作用，可以用来改善食欲不振的症状，可搭配其他蔬菜一起烹炒。建议脾胃虚寒、腹泻、孕妇以及腹痛等患者避免食用，以免出现不良症状，食用时需提前一天浸泡。【回答】
怎样做白蛤水蒸蛋最好吃
1. 将洗净的白蛤，放水中，加姜片，料酒适量，煮熟到开口。白蛤夹出，姜片不要，汤千万留着不要倒。
2. 鸡蛋3个，加适量盐搅拌均匀，用凉了的白蛤汤，记住是凉了的哦，倒进去会增加鲜味。蛋液倒入盘中，将白蛤码放好。
3. 蒸锅水沸腾后，蒸8分钟左右，容器选择大盘浅口的，这样水蒸蛋更容易蒸透。
4. 蒸熟加葱末，依据个人口味可以淋一点香油和生抽增色提香，简单又大气的菜完成啦
白蛤怎么做好吃
白蛤和蔬菜清蒸最好吃，具体做法如下：主料：无沙白蛤500克、丝瓜1根、南瓜1块。辅料：蒸鱼豉油30克、香葱末少许。步骤：1、所有材料准备好南瓜去皮去瓤，切厚约3毫米的片，宽度看自己使用的容器大小；2、丝瓜刮掉外面的硬皮，切厚约3毫米的片；3、准备一个深盘，先把南瓜码成一圈，再把丝瓜着南瓜外转码一圈，中间放上沥水的白蛤；4、入凉水蒸锅中，大火；5、约蒸8分钟左右，可打开锅盖查看一下，白蛤全部都张开口就关火、出锅。出锅后沿着南瓜、丝瓜和白蛤淋入蒸鱼豉油，撒香葱末增色添香即可。
