小时候吃小食品田螺里面还有牙签 五毛钱一包 叫啥名字?
炒田螺。炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、花椒、葱、蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。最初是从顺德传入广州的,但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺。虽然他们尝试过使用辣椒、蒜头、豆豉为炒田螺的佐料,但始终却未能除去田螺的泥腥味,实令人有美中不足之感。后来,泮塘一个叫李细苏农夫无意中发现了用紫苏叶炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味,于是这个方法就很快流传开来了。不久,人们再加以改进:在田螺下锅前先用油捞一下,然后再下紫苏叶炒,这样更能带出田螺的鲜味。于是乎,和味炒田螺逐渐成为了广州人所喜爱的一道特色美食。扩展资料炒田螺的方法:1、将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂。2、 把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸。3、旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香,盛起。4、洗净炒锅,旺火烧热,下油,倒入田螺,然后将精盐用清水搅匀,淋入锅内炒匀,加盖约3 分钟,放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次,再加盖约3分钟,再炒,直至透熟。
dai为什么叫毛毛鸭
dai就是呆神,他在dota2中的ID叫做MMY,也就是毛毛鸭,所以后来人们叫dai就经常会叫他毛毛鸭。Dai的真名叫做雷增荣,从2009年6月踏入DotA职业界开始,Dai就一直呆在EHOME。他是真正意义上EHOME培养出来的DotA选手。在进入EHOME之前,Dai是玩真三的,他与ZSMJ组成的饭团战队曾经在真三界呼风唤雨,闯下了极大的名头。扩展资料:在2010年,EHOME豪夺十冠,期间Dai的魂戒TK引领潮流,立下汗马功劳。11年的Dota比赛中,Dai的修补匠依旧那么犀利。尤其是他在国际舞台上的表现,为他赢得了Weapon-X的美誉。而很多职业玩家也多次表示,Dai所使用的修补匠是他们觉得最犀利的。很多玩家也一直呼吁冰蛙将tinker冠以Dai的名字。如今,在DotA6.74版,冰蛙终于采纳了这个建议。Dai的命名也是中国继Pis和820后第三位登上DotA地图的中国选手ID,这也越发证明了IceFrog对中国DotA职业的认可和看重。参考资料来源:雷增荣_百度百科