如何制定销售指标
一、销售指标
（一）建立销售计划体系
销售计划是指在进行销售预测的基础上，设定销售目标额，进而为能具体地实现该目标而实施销售任务的分配作业，随后编写销售预算，来支持未来一定期间内的销售配额的达成。销售计划的中心，就是销售收入计划。
销售计划的内容主要包括：
（1）进行销售预测；（2）确定销售目标；（3）分配销售配额；（4）编制销售预算；（5）制定实施计划
销售计划依期间的不同，可概括分为“长期计划”、“中期计划”和“短期计划”。一般说，三年至五年期的计划为“长期计划”；一年至三年期间的计划，则为“中期计划”；一年以下计划为“短期计划”。
（二）编制销售计划的步骤
销售计划一般都以如下程序编制：
1． 分析营销现状
2． 确定销售目标
3． 制定销售策略
4． 评价和选定销售策略
5． 综合编制销售计划
6． 对计划加以具体说明
7． 执行计划
8． 检查效率，进行控制
（三）决定销售计划的方式
决定销售计划的方式有两种——“分配方式”与“上行方式”。分配方式是一种由上往下的方式，即是自经营最高阶层起，往下一层层分配销售计划值的方式。这种方式是一种演绎式的决定法。上行方式是先由第一线的销售人员估计销售计划值，然后再一层层往上呈报；此种方法属于归纳式的方法。
在下列情况下，宜采用分配方式。
（1）高阶层对第一线了如指掌，而位处组织末梢的销售人员，也深深信赖高阶层者；
（2）第一线负责者信赖拟定计划者，且惟命是从。
当第一线负责者能以全公司的立场，分析自己所属区域，而且预估值是在企业的许可范围内时，则宜采用上行方式。
二、分配销售配额
（一）建立销售配额体系的原则
（1）公平性：好的销售配额应该让销售人员感到公平。
（2）可行性：配额应该可行并兼顾挑战性。
（3）灵活性：配额要有一定的弹性，能够依据环境的改变而变化。
（4）可控性：配额要有得销售经理对销售人员的销售活动进行检查。
（5）易于理解：配额的制定和内容必须能被销售人员理解和接受。
（二）确定销售配额的类型
1．销售量配额
销售量配额是最常用、最重要的配额。
2．财务配额
（1）费用配额。提高利润率的关键因素在于对销售费用的控制。
（2）毛利配额。
（3）利润配额。
3．销售活动配额。
4．综合配额
综合配额是对销售量配额、财务配额、销售活动配额进行综合而得出的配额。
（三）确定销售量配额的基础
确定销售量配额主要应考虑：
1． 区域销售潜力
2． 历史经验
3． 经理人员的判断
（四）确定销售配额的具体方法
1．产品类别分配法
2．地域分配法
3．部门分配法
4．销售员分配法
5．客户分配法
6．月别分配法
三、编制销售预算
销售预算是一种为了获得预计的销售水平而分配资源和销售努力的销售财务计划。
（一）销售预算的编制过程
1．根据销售目标确定销售工作范围
2．确定固定成本与变动成本
3．进行量本利分析
盈亏平衡点（BEP）是量本利分析法中最重要的概念。它指为了使收入能够弥补成本（包括固定成本和变动成本）的最低销售量。其计算公式如下：
BEP＝FC／（P－VC）
式中，BEP为盈亏平衡点；FC为总固定成本；P为单位产品售价；VC为单位产品的变动成本。
4． 根据利润目标分析价格和费用的变化
5． 提交最后预算给企业最高管理层
6． 用销售预算来控制销售工作
（二）确定销售预算的方法
1．销售百分比法
2．标杆法（Benchmarking）
标杆法是以行业内主要竞争对手的销售费用为基础来确定自己的销售预算。
3．边际收益法
这里的边际收益指每增加一名销售人员所获得的效益。边际收益法要求销售人员的边际收益大于零。
4．零基预算法
这种方法假定在一个预算期内每一项活动都从零开始。销售经理提出销售活动必需的费用，并且对这次活动进行投入产出分析，优先选择那些对组织目标贡献大的活动。
5．目标任务法
6．投入产出法
这种方法是对目标任务法的改进
（三）控制销售预算
常用的预算控制有两种方式：费用专控目标体系和定额管理。
四、进行销售活动分析
（一）选择销售活动分析的方法
（1）绝对分析法
绝对分析法是通过销售指标绝对数值的对比确定数量差异的一种方法。它是应用最广泛的一种方法。依据分析的不同要求主要可作三种比较分析，即将实际资料与计划资料对比，与前期资料对比，与先进资料对比。
（2）相对分析法
相对分析法指通过计算、对比销售指标的比率，确定相对数差异的一种分析方法。主要有：
①相关比率分析。这是将两个性质不同而又相关的指标的数值相比，求出比率，从销售活动的客观联系中进行研究分析。
②构成比率分析。这是计算某项销售指标占总体的比重，分析其构成比率的变化。
动态比率分析。这是将某项销售指标不同时期的数值相比，求出比率。定基动态比率是指某一时期的数值固定为基期数值计算的动态比率。环比动态比率是指以每一比较期的前期数值为基期数值计算的动态比率。
（3）因素替代法
在运用因素替代法时要保持严格的因素替代顺序，一般来说，就实物量指标和货币量指标而言，应先替换实物量指标，后替换货币量指标。就数量指标和质量指标而言，应先替换数量指标，后替换质量指标。
（4）量、本、利分析法
（二）确定销售活动分析的程序
第一步：确定分析计划。
第二步：收集分析资料。
第三步：研究分析资料。
第四步：作出分析结论。
第五步：编写分析报告。
（三）撰写销售活动分析报告
1．销售活动分析报告的结构与写法
（1）标题。
（2）正文：一般包括销售活动情况概述、销售活动善分析和改进工作的意见三方面内容。
（3）署名和填写日期。
2．撰写销售活动分析报告应注意的问题
（1）遵循一定的写作步骤
（2）以政策为依据进行评价。
（3）要全面辨证地分析。
（4）要力求精简。
如何进行投入产出报告分析 erp
成功实施ERP系统的判断标准是什么，这里从实施ERP所带来的经济效果与实施成本两个方面，来寻找一个对ERP项目实施的经济效益评价指标体系。
一、成功ERP系统的经济效益分析
（一）直接经济效益
1、增加销售收入。企业实施ERP，必然将对生产组织结构进行改变，达到生产运行的高效运作，增强企业的竞争力，ERP的实施使生产系统的信息获取速度变快，提高了生产运营的柔性，增加了产品品种和服务的多样性，能够满足不同客户的需求，在交货日期方面也能及时反馈控制。从而提高产品的市场占有率，改善与顾客和供应商的关系，获取更多订单和市场，提高企业的信誉度，进而增加企业的销售收入。
2、节约企业成本。企业实施ERP，自动化程度得到提高，企业资源得到更加有效的利用。ERP可以及时、准确地提供对生产经营过程有重要影响的信息，节约资源。避免不必要的开支。如供应管理系统可提供供应商和原料价格的信息。以便企业对原料的采购进行选择，节省采购费用；生产管理系统提供生产过程信息，使企业对生产过程进行调节，以达到均衡生产，减少产品工时成本，提高劳动生产率，减少非正常支出；库存管理系统可对原材料和在制品的存货量进行控制，降低库存管理成本。减少对流动资金的占有量。
3、提前实现某项功能或事物的价值。企业实施ERP，可以使得账务处理中的财务凭证的登录、统计、汇总工作的工作效率提高，增强了对应收款项的管理，缩短应收款项的回收期，实现收入的提前回收，可以给企业增加流动资金。提高投资机会，增加利息收入。
（二）间接经济效益
ERP的实施，能够产生连带效益。这种间接的经济效益是很难考量的。在企业管理中ERP代替了传统的手工信息处理方式。采用计算机系统对信息进行收集、整理，保存和传递，使得人工费用得到节省，计算机处理信息的准确性、可靠性使收集、计算失误减少。也减少了企业因运单、计费等出错造成的经济损失。
二、ERP系统的实施成本
企业ERP系统的开发运行成本主要包括：（1）软件费用：包括软件购买费用、日常维护费用及零星购买费等。（2）硬件费用：包括计算机等机器及设备的购入费用、折旧费用、日常维护费用或外租费用。（3）人工费：人员工资以及对相关人员的培训费用等。（4）网络和通讯费用：包括企业内通讯线路费用，远程通讯费用以及特殊网络服务费用等，购入ERP系统的资产分摊成本。系统资料的分析成本和转换成本。ERP系统在初建立时，对所需资料进行，分析的结构化程度越高，各部分的轮廓会更清楚。进行资料分析的时间也会更长，在对资料进行分析时要考虑分析成本，使得企业在ERP需求、资料分析投入时间以及成本考量中取得平衡。资料的转换就是对资料库进行转换，将旧的人工系统转换为ERP系统结构的资料库，如供应商资料、客户资料，产品品种资料、长期资产资料库等。人工的旧系统部分资料库可能对企业的运作没有贡献，甚至占据不少空间，但人为进行资料管理有时难以清出这部分没有价值的资料。在实施ERP系统时。依据流程改造的要求，要考虑对资料库进行转换，潜在成本。ERP系统主要采用的存储方式是磁存储介质，对企业在安全管理上的要求很高。系统的安全稳定是非常重要的，必须有明确的管理制度和操作权限。目前企业所运用计算机系统会出现各种漏洞，易被企业内外人员非法入侵并对企业的信息进行盗取和破坏，产生ERP系统的潜在成本。
三、以作业成本法为核心理念，建立ERP指标评价体系确定评价经济效益和实施成本的基础指标
（一）作业成本法是基于活动成本来进行的管理分析，其真正作用是在特定时点上核算产品的盈利能力。作业成本法是对ERP的经济效益进行评价的核心理念，对ERP效益评价产生的作用很重要：（1）作业成本法能够实现对ERP资源和费用的合理分配。作业成本法的机理是在成本动因理论的基础上对各种资源进行科学合理地分配，ERP系统的实施可以作为一种产品或服务，作业成本法能够达到对ERP实施所利用的资源和费用进行合理分配。（2）作业成本法能够准确的测算出ERP系统的运行成本和赢接经济效益。作业成本法对，ERP的各个作业层面产生的效益进行测定，依据各作业特点，把ERP各作业点的系统效益进行分别计算，实现了对系统效益的测算。（3）作业成本法能够帮助企业决策对ERP系统的投资，评价ERP系统的实施效果。在对ERP的投资及效益进行评价时作业成本法能够提供及时，准确的信息，对ERP投资决策的制定及实施效益评价具有重要作用。
（二）确定评价指标根据ERP实施的经济效益和实施成本影响因素。ERP经济评价的基础指标是系统效益、系统投资成本、系统运行成本、机会成本和投资收益。依据作业成本的成本动因核算机理得出的指标有：（1）企业采用ERP有效改进相关的作业环节，对非增值作业部分进行消除，提高作业的增值部分，实现了作业成本的降低，进而产生作业成本效益。作业质量效益体现在质量成本的持续降低带来的效益。ERP系统增强了信息传递的准确性，能够及时反馈产品是否达到客户的要求，降低返工率，减少失误所带来的损失。作业时间效益体现在无效作业的消除，从而缩短作业时间获取相应收益。缩短有效作业时间而获取的相应收益。（2）系统投资成本（INV）是指系统在投入使用前，建设时期的一次性投资支出。即：INV=Is+Iy公式中：INV表示系统投资成本；Is表示系统开发的费用；Iy为系统实施的费用。（3）系统运行成本（OC）是指在系统投入使用后，为了维持系统的运行，所产生的各种成本支出。即：OC=OCp+OCr+OCw，公式中：OC表示系统运行成本；OCp表示培训费用：OCr表示系统运作费用；OCw表示系统维护费用。（4）机会成本（OPC）指因为选择了一种方案，从而放弃另一方案所带来的收益。当企业的人、财、物等资源供应不足时，或者企业生产经营能力接近充分利用的时候。机会成本对决策的影响较大。ERP项目具有建设投资大、周期长的特点，其机会成本较高。
（三）评价ERP系统产生的直接经济效益以资金的时间价值为前提，对ERP的效益和成本进行数量化，根据ERP项目的特点。采用内部收益率法、动态投资回收期法进行评价。（1）内部收益率是项目累计收益的现值等于累计成本的现值时的收益率。即投资项目在计算期内，净现值为零时的折现率。（2）动态投资回收期是在考虑资金时间价值的前提下，对投资同收期进行计算。指ERP项目的全部投资（包括固定资产投资和流动资金投资）用实施ERP所带来的净收益（包括利润和折旧）进行回收所需要的时间。文章采用的指标没有包括ERP所产生的间接经济效益和ERP实施的潜在成本，对ERP的经济效果的评价可能不够精确。
人力成本分析需要哪些数据
人力成本分析是根据企业员工人力资源花费和人均收入等数据进行监测和分析，通过对这些数字化数据的整理、比对和评估等多重方法得出最有价值的企业经营数据指标。具体来说，人力成本分析需要以下几类数据：人力成本总额 ：指用于职工雇佣、培养、薪酬支出等方面的总开支，包括基本工资、绩效奖金、社保福利、培训费用等。人均薪资/收入 ：指全年薪酬总额 / 平均人数，反映企业员工平均收入水平。职工数量 ：表明企业人员规模，包括部门的分布状况和兼职情况。社保和福利 ：对于增加员工福利待遇的支出要做出统计和记录，通常包括养老金、医疗保险、失业保险、生育保险以及住房公积金等。培训开支 ：反映出企业在维持、提高职工素质上的投入，如课程费用、教材费用等。招募及管理费用 ：包括各类人才招聘费用、培养和管理等的支出。离职成本 ：离职相关的成本，例如缺乏人手造成的工作压力、新员工的培训以及其他行政费用。以上是人力成本分析所需要关注的常见数据，通过对这些数据的精准把握，能够帮助企业更好地实现财务战略目标、提高人效、降低整体薪酬水平，并且为未来运营计划做好科学规划提供有力指导。
人力成本怎么分析
人力成本分析的方法：历史“常数”推算法：人力成本预算总额=人力成本率×销售额。资料扩展：人力成本计算公式是：人工成本=企业从业人员工资总额+社会保险费用+福利费用+教育费用+劳动保护费用+住房费用+其他人工成本。人力成本不等于使用成本。从人力资源的分类来看，人力成本可分为获得成本、使用成本、开发成本、离职成本，可见"使用成本"只是人力成本的一部分而已。有人常把人力成本管控当成劳资双方的"零和博弈"，其实不然。人力的意思是是指发展经济和社会事业所需要的具有必要劳动能力的人口，由戴维尤里奇提出。人力资源作为一种特殊资源，具有能动性、两重性、时效性、社会性、连续性、再生性六大特征。其亦指人力资源管理工作，包含六大模块：人力资源规划、招聘、培训、绩效、薪酬和劳动关系等，多用于人事部门。在一个国家或地区中，处于劳动年龄、未到劳动年龄和超过劳动年龄但具有劳动能力的人口之和。或者表述为一个国家或地区的总人口中减去丧失劳动能力的人口之后的人口。人力资源又称劳动力资源或劳动力，是指能够推动整个经济和社会发展、具有劳动能力的人口总和。
餐饮行业成本分析表怎么做
餐饮行业成本分析表么做法如下：(一)净料率1、影响净料率高低的主要因素有两个一是食品原料的进货规格质量·二是初加工技术2、净料率的计算方法净料率的计算公式如下：净料数量=毛料数量一次料数量一下脚数量净料单价=净料价值/净料数量(二)净料成本核算净料根据其加工方法和程度可分为主料、半成本和熟制品三类(三)毛利率和利润率毛利是“净利”的对称：又称“商品进销差价”；是商品销售收入减去商品进价后的余额【摘要】
餐饮行业成本分析表怎么做【提问】
餐饮行业成本分析表么做法如下：(一)净料率1、影响净料率高低的主要因素有两个一是食品原料的进货规格质量·二是初加工技术2、净料率的计算方法净料率的计算公式如下：净料数量=毛料数量一次料数量一下脚数量净料单价=净料价值/净料数量(二)净料成本核算净料根据其加工方法和程度可分为主料、半成本和熟制品三类(三)毛利率和利润率毛利是“净利”的对称：又称“商品进销差价”；是商品销售收入减去商品进价后的余额【回答】
