山东聊城最有名的特色美食都有啥？求推荐
山东聊城最有名的特色美食都有啥？求推荐。山东聊城，一座历史悠久的中原古城，这里是农耕文明的发源地，食材丰富四季常熟。聊城人追求美食，更追求养生。所以，这里的美食琳琅满目，目不暇接。今天小编就来分享山东聊城最有名的六大特色美食，一起来看看吧。一、聊城呱嗒呱嗒是聊城市的传统名吃，其实呱嗒这个词是一个象声词，形容这种食物吃到嘴里的响声演变而来的。沙镇呱嗒走出了聊城几乎根本吃不到，绝对算是聊城的封闭小吃。有肉呱嗒、素呱嗒、鸡蛋呱嗒、肉蛋呱嗒等等，再配上一碗现冲的鸡蛋汤，刚好完美！二、魏氏熏鸡魏氏熏鸡是山东聊城地方传统名吃，别看黑糊糊油乎乎，外地朋友尝过的都说好吃，这个熏鸡不能当扒鸡这样大口吃，不齁到才怪，应该撕成鸡丝下酒慢慢吃，或者煲汤用，如果觉得硬，可以上锅蒸，又香又有味道又有嚼劲儿。三、高唐老豆腐高唐老豆腐是山东聊城高唐风味名吃之一，食用起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富，小编我每次每次回家必喝，咸的豆腐脑上一撮葱花是点睛之笔，茶叶蛋当然也是必不可少的，再配上一个刚出炉的烧饼，加上秘制的卤汁，好吃极了。四、八批果子八批果子是聊城市的传统名吃，是咱常见的油条，由八根油条组成，而得名“八批果子”，它比我们吃的油条不一样，具体吃法要配上吊炉烧饼，拔开烧饼把油条夹在烧饼里面吃，特别带劲有嚼头，再来碗豆腐脑，这是聊城当地人清晨的特色早餐。五、临清烧麦临清烧卖是聊城临清的地方传统名吃，与南方烧麦糯米甜口不同，临清烧麦为纯肉馅烧麦，烫面和面、走捶擀皮、精选鲁西黄牛肉、秘制配方调制肉馅，味道更加鲜美，轻薄的烧卖皮，肥美多汁的羊肉，一口下去肉汁溢出，小麦的甜味在口中回甘，十分具有特色。六、托板豆腐托板豆腐是聊城临清地方传统名吃，卖豆腐的人将托盘中酷似白玉的豆腐切成如麻将大小的条状，手拿木托板，吸溜着将豆腐“喝”进嘴里！这样的吃法对豆腐要求很高，如果再抹上一层红红的辣椒，这样吃起来味道才好，热乎乎的早上来一碗，别提多香了，小编我小时候家里开过豆腐坊，这滋味我懂，你们都吃过吗？以上就是小编分享的山东聊城最有名的六大特色美食，你还知道山东聊城最有名的特色美食都有啥？记得留言评论哦。
聊城美食排行榜前十名
聊城美食排行榜前十名的有：魏氏熏鸡、聊城呱嗒、高唐驴肉、空心琉璃丸子、姜楼烧鸡、马蹄烧饼、托板豆腐、临清进京腐乳、冠县酥肉、高唐老豆腐。1、魏氏熏鸡：魏氏熏鸡又叫聊城铁公鸡，有着悠久的历史，是老舍先生送给魏氏熏鸡的雅号。选用优质公鸡配以上等大料，通过脱水熏烤，将现做现卖的扒鸡升级为能够长期储存的熏鸡，外皮栗红，香气扑鼻。2、聊城呱嗒：聊城呱嗒是一种煎烙的馅类小食品，尤以沙镇呱嗒最为有名。该小吃色泽金黄，内外有油，皮酥里嫩。加肉、蛋馅的味道更佳。食之香酥，味道适口，加之有馅有面，备受群众欢迎。在城镇闹市、乡间集日，常年有设摊者供应。3、高唐驴肉：高唐特产驴肉是山东省高唐远近闻名的汉族传统名吃，其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为“鬼子肉”。驴肉的各种吃法中，以驴肉火烧最为常见。而驴肉火烧中，又以高唐驴肉火烧最为驰名。现在高唐驴肉加工精细，方法独特。加工的驴肉色呈酱紫，刀口明亮，清香鲜美。4、空心琉璃丸子：心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜。为阳谷县的特色名吃，通常阳谷民间喜庆宴席中都少不了。此菜宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠，玲珑剔透，形圆如珠，颜色金黄，酥脆香甜，百食不厌。5、姜楼烧鸡：姜楼烧鸡是山东省聊城市东阿县姜楼镇的特产，姜楼烧鸡又称方家烧鸡，采用本地生产的土鸡为主要原料，具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。6、马蹄烧饼：马蹄烧饼属于民间美食，烧饼不少见，不过这种马蹄烧饼，您吃了绝不后悔，香，酥，还有点脆脆的，口感就是一个好！7、托板豆腐：在临清，托板豆腐都是沿街叫卖的，卖豆腐的人推着车子，在车上放一个木头做的盒子，上面盖上一块布，四周放上一尺左右长的小板子。遇到前来买豆腐的人，就用尺子切开豆腐，把豆腐放在板子上切几刀，食客接过板子，把屁股一撅，嘴对准板上的豆腐一吸，大口的豆腐进到嘴里，豆子的清香立刻在口腔中弥漫开来。8、临清进京腐乳：进京腐乳是山东临清地方传统名菜，选用当年优质大豆为原料，经浸泡、过滤、煮浆等10几道工序制成。临清进京腐乳滋味鲜美、咸淡适口，质地细腻，颇受欢迎。9、冠县酥肉：冠县酥肉也是当之无愧的聊城一大特色美食，不管走到哪里，吃上一碗热腾腾的酥肉，就像回到了家乡。当然，最好吃的酥肉，还数农村红白事上大铁锅熬出来的酥肉，一人舀一碗，就着大白馒头，吃个痛快。10、高唐老豆腐：高唐老豆腐的特点是豆腐洁白明亮、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻；食之豆香、油香香气扑鼻。有肉味而不腥。盛入碗中，豆腐似雪如玉，卤像玳瑁琥珀，红中透白，红白相间，豆香、料香、卤香、油香、辣香，五味俱全。百吃不厌，回味悠长。
