大象榴莲和金枕榴莲区别
榴莲有很多的品种，它是属于东南亚的一种特产水果，在这么多的榴莲品种里面，知名度高的就是金枕榴莲，那么大象榴莲和金枕榴莲区别是什么呢？金枕和大象榴莲主要的区别就是金枕核小，肉多，果肉呈现出来的是淡黄色，味道很不错。由于金枕榴莲的气味不是很浓烈，从而很适合第一次吃榴莲的朋友。同时可以看金枕的肚脐，正常情况下都是凸出来的，大象榴莲就不同，它的肚脐是凹进去的。如今在市场中一般都是金枕榴莲，通常到了七八分成熟的时候就会进行采摘，然后运输到国内进行销售。
金枕榴莲的口感和特点
金枕榴莲味道浓糯，甜软带奶香味道，果肉酥软味甜，有冰激凌口感，绵密浓稠的质感，丝丝滑滑的入口即化。同时金枕头榴莲也有其独特的特点果核小、果肉厚而细、果肉非常甜、水分特别足。金枕榴莲的营养价值高吗?金枕榴莲中含有丰富的营养物质，每100克果肉中含有4.6克脂肪、27克碳水化合物、2.7克蛋白质以及维生素A、维生素C等多种维生素和微量元素。在泰国当地，很多人在病后或是刚刚生完孩子后，都会适量食用榴莲用来起到补养身体的作用，所以，榴莲也被誉为水果之王。
