四川汉源花椒

时间:2024-10-07 00:08:44编辑:思创君

中国最好的花椒产于哪里?

最好的花椒产自四川省雅安市汉源县,就是汉源花椒,也叫汉源贡椒。拓展资料汉源花椒,汉源县特产,中国国家地理标志产品。汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外,1984年荣获省优质产品称号,深受消费者欢迎。2005年2月4日,原国家质检总局批准对“汉源花椒”实施地理标志产品保护。汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓。正宗的汉源花椒也叫清椒,那是因为汉源古称清溪县,县城位于汉源清溪古镇,花椒交易市场就位于清溪镇,故以清椒之名证非异地花椒。清溪花椒固然好,但最好的贡椒出自汉源县北部泥巴山地区的建黎乡(古名牛市坡,为牛马牲畜贸易集散地)。汉源花椒原产地域范围以四川省汉源县人民政府《汉源县人民政府关于界定汉源花椒原产地域保护范围的函》提出的地域范围为准,为四川省汉源县现辖行政区域。外观:果粒圆大,颜色红润(丹红至紫色),果皮横截面厚≥1mm,表面油囊密生,鼓实,凸起的精油腔多而密,果实上多并蒂附生1―3粒纯肉小椒粒,千粒重14.5克左右。

中国最好的花椒产于哪里?

在我们的日常生活中的,配料里是少不了这一味的刺激呀,对于都些人来说它就是一种表现了兴奋感、获得感、喜悦感。不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来了解下花椒吧。一、花椒的产地花椒的主要产地是在山西、河北、陕西、云南、四川等地区,在我国的很多地区都有分布。其中,四川种植的花椒是很优质的,河北和山西地区的产量会高一些。它适合在温暖、湿润的环境下生长,也有不错的耐寒和耐旱能力,因此我国的青海地区也有栽种。1.云南产的花椒品种是青椒。2.四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒。3.陕西产的花椒品种是韩城的大红袍、凤椒。4.甘肃产的花椒品种是伏椒、秋椒。5.山东产的花椒品种是大椒、小椒。6.河北产的花椒品种是大椒、小椒。7.山西产的花椒品种是芮城花椒,为当地特产。8.湖南的花椒品种是九叶青花椒。9.河南的花椒品种是大红袍花椒。10.贵州的花椒品种是贵州花椒。二、哪里产的花椒品种最好1.最好的花椒非四川汉源花椒品种为最好,以前是进贡给皇宫用的。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首,是雅安市唯一上榜的产品。2.其中贵州花椒也分布在各个省份有种植,也算是一款不错的花椒品种。看了花椒的产地的一些说明,听完小编的介绍之后,我们对花椒的产地也有了比较深的印象,生活就是这样,慢慢积累,慢慢学习,那么我们在平时的日常生活当中也可以了解别的小知识。当然知识是比较多的,可以开阔自己的眼界,选择适合自己的小知识。


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