过滤，蒸发，蒸馏，萃取，分液适用的场合和仪器。
1）过滤：利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于液体的固体分离开来的一种方法。如用过滤法除去粗食盐中少量的泥沙
仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台（含铁圈）、滤纸。
2）蒸发：利用加热的方法，使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质（晶体）的过程
仪器：蒸发皿、铁架台、玻璃棒、坩埚钳、酒精灯
3）蒸馏：指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。蒸馏是分离混合物的一种重要的操作技术，尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。
仪器：蒸馏烧瓶,温度计,冷凝管牛角管,酒精灯石棉网,铁架台锥形瓶,橡胶塞
4）萃取：萃取又称溶剂萃取或液液萃取（以区别于固液萃取，即浸取），亦称抽提（通用于石油炼制工业），是一种用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液，实现组分分离的传质分离过程，是一种广泛应用的单元操作
仪器：分液漏斗
5）分液：分液是把两种互不混溶的液体分离开的操作方法．例如，用四氯化碳分离碘水中的碘，就采用分液法分离碘的四氯化碳溶液和水。
分液使用的仪器是分液漏斗．分液漏斗有球形、梨形(或锥形)、筒形3种。梨形及筒形分液漏斗多用于分液操作使用
过滤,蒸发,蒸馏,萃取,分液适用的场合和仪器.
1）过滤：利用物质的溶解性差异,将液体和不溶于液体的固体分离开来的一种方法.如用过滤法除去粗食盐中少量的泥沙
仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台（含铁圈）、滤纸.
2）蒸发：利用加热的方法,使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质（晶体）的过程
仪器：蒸发皿、铁架台、玻璃棒、坩埚钳、酒精灯
3）蒸馏：指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程.将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管,使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程.蒸馏是分离混合物的一种重要的操作技术,尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义.
仪器：蒸馏烧瓶,温度计,冷凝管牛角管,酒精灯石棉网,铁架台锥形瓶,橡胶塞
4）萃取：萃取又称溶剂萃取或液液萃取（以区别于固液萃取,即浸取）,亦称抽提（通用于石油炼制工业）,是一种用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液,实现组分分离的传质分离过程,是一种广泛应用的单元操作
仪器：分液漏斗
5）分液：分液是把两种互不混溶的液体分离开的操作方法．例如,用四氯化碳分离碘水中的碘,就采用分液法分离碘的四氯化碳溶液和水.
分液使用的仪器是分液漏斗．分液漏斗有球形、梨形(或锥形)、筒形3种.梨形及筒形分液漏斗多用于分液操作使用
萃取操作必须在分液漏斗中进行吗
萃取是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作,萃取有两种方式：
液-液萃取,用选定的溶剂分离液体混合物中某种成分,溶剂必须与被萃取的混合物液体不相溶,具有选择性的溶解能力,而且必须有好的热稳定性和化学稳定性,并有小的毒性和腐蚀性.如用苯分离煤焦油中的酚；用有机溶剂分离石油馏分中的烯烃等.
固-液萃取,也叫浸取,用溶剂分离固体混合物中的成分,如用水浸取甜菜中的糖类；用酒精浸取黄豆中的豆油以提高油产量；用水从中药中浸取有效成分以制取流浸膏叫“渗沥”或“浸沥”.
虽然萃取经常被用在化学实验中,但它的操作过程并不造成被萃取物质化学成分的改变（或说化学反应）,所以萃取操作是一个物理过程.
这是需要看情况的,如我们高中接触的萃取一般都是液-液萃取,一般用梨形分液漏斗,用来分离两种密度不同且不互溶（不相混合）的液体物质.这种仪器的分液效果好,因为它采用上下分离的方式.这也可能是约定俗成的,不然设计分液漏斗干什么呢?而且还涉及了梨形和球形等.化学方案肯定是采用最优方案来进行实验的.
