朗姆葡萄酥怎么做
朗姆葡萄酥的做法
1.
用料：葡萄干20克，朗姆酒1/2小勺，黄油35克，糖粉17.5克，低筋粉50克，泡打粉1/8小勺，杏仁粉5克
2.
葡萄干切碎，加入朗姆酒浸泡10分钟备用。黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器打发
3.
低筋粉和泡打粉混合筛入黄油中，加入杏仁粉，稍加拌和，倒入朗姆葡萄干，拌匀成面团
4.
裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右，取出，搓成8克/个的圆球，摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火160度，烤250分钟左右，熄火后继续焖10分钟，出炉
葡萄干燕麦曲奇的美味做法？
葡萄干燕麦曲奇的美味做法材 料 :1/2杯砂糖1/2杯红糖 2/3杯黄油、软化1/2茶匙香草2个鸡蛋1杯通用面粉1茶匙小苏打1/2茶匙肉桂1/4茶匙盐2杯快熟燕麦片1杯葡萄干步 骤 :预热烤箱至190度。在一个大碗里，把糖和黄油混合在一起。用打蛋器打到光滑蓬松。添加香草和鸡蛋;混合好。加入面粉、小苏打、肉桂和盐;拌匀。加入燕麦和葡萄干。把面团放到准备好的烤盘上。烤7-10分钟，直到边缘变成浅金黄色。冷却1分钟。在钢丝架上拆卸和冷却。葡萄干燕麦曲奇的做法用 料 ：燕麦片 3杯葡萄干 1杯黄油 1杯面粉 2杯鸡蛋 2个红糖 1杯肉桂粉 1小勺盐 1小勺泡打粉 1小勺小苏打 1小勺香草精 1小勺做法步骤：室温软化的黄油、鸡蛋、糖、香草精，打匀到颜色变浅，不用特别发。面粉、盐、小苏打、泡打粉、肉桂粉先混匀，再加入刚刚打好的液体里，拌匀就行了，别过度搅拌。加入燕麦和葡萄干拌匀。分成小球，压扁，放在铺了烤盘纸的烤盘里。大概做30个左右吧。预热175摄氏度或者350华氏度，烤12分钟左右，看大小看烤箱脾气，边缘发黄，香味四溢就对了。拿出来冷却2分钟再拿出来彻底晾凉。
