周村十大美食店:(周村美食推荐)
周村不仅旅游资源丰富，而且还有各式各样的美食，被称为天下第一村。同时这里还隐藏着历史比较悠久的老字号，今天小编就来说一说周村十大美食店。周村十大美食店1、德祥斋烧饼老店2、郭老汉骨头馆3、怡和园4、嘉周大酒店5、丁家煮锅6、知味斋7、西部炭火8、欢饮时间花田喜辣9、六禾蛤蜊鸡10、熏肉大饼记1、德祥斋烧饼老店周村十大美食店之一。这家主要经营烧饼。而且还是个老字号。是用了传统配方和工艺来制作烧饼，故而外观上圆薄，色泽饱满，香酥薄脆。2、郭老汉骨头馆郭老汉骨头馆分为两个部分，一个是骨头馆，另一个是旱码头肴肉馆。是周村历史悠久的老字号。这里的骨头汤汤汁浓郁，香气扑鼻。3、怡和园怡和园是周村里面一家名气较大的餐馆，这里的鲁菜很有名气。这里有周村的特色菜，干炸肉，羊肉质细嫩。这里博山豆腐箱子也很好吃，在当地很有名。4、嘉周大酒店嘉周大酒店主要特色为正宗胶东菜和精美家常菜，并且擅长烹饪鲍鱼、鱼刺等名贵食材。还有浓汤系列菜品，广受很多消费者的喜爱。5、丁家煮锅周村名吃，位于周村大街，是老字号之一。环境简洁干净，煮锅内有丸子，豆腐等。汤底比较清淡，适合口味清淡的人吃。朴实而实惠。6、知味斋知味斋以经营鲁菜而闻名，风味十足。既保留了鲁菜充满咸鲜特色，又在经营中倡导健康，广受食客好评。7、西部炭火排行榜，品牌排行榜这家店是个室内烧烤店，装修简约大方，总体上干净卫生。这里不仅有街边烧烤的特色，还有可以自己手动烧烤。味道比较不错。8、欢饮时间花田喜辣环境比较干净卫生，来这里吃酸辣粉的人比较多。是这里人气比价旺的美食店了。酸辣粉味道很好，有配上酥脆的花生，特别是红油，让人回味无穷。9、六禾蛤蜊鸡这家店装修简单大气，特别是他家的招牌菜蛤蜊鸡。不仅好吃，分量还很足，口感好。同时餐馆的老板服务态度挺好的。待客周到。10、熏肉大饼记这家店主营大饼，而且还是当地的老字号。这家店的大饼特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，外观上色黄清香，外酥里嫩，富有层次感。
周村区美食
周村区美食有周村烧饼、大锅全羊、博山烤肉、红烧鱼唇、酱汁鸭方、豆腐箱、菜煎饼等。
1、周村烧饼：历史悠久，以薄、香、酥、脆著称，烧饼形圆而薄，正面贴满芝麻仁，背面布满酥孔。
2、大锅全羊：把羊的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出，色、香、味俱佳、鲜嫩可口，汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效。
3、博山烤肉：其特点是味道醇香，肥而不腻，最受消费者欢迎的是发泡起酥，松脆金黄的肉皮和肥瘦相间的肉质。
4、红烧鱼唇：将鱼唇切大块，冬笋切片，分别在沸水中煮熟，捞出注入高汤，加料酒、盐、味精、白糖等烧开，用水淀粉勾芡即成，此菜特点是芡汁红亮，降红色，鱼唇绵软润滑，鲜美浓香。
5、酱汁鸭方：此菜制作流程复杂，口感独特香醇，现已成为国宴上的一道名菜，菜品特点是颜色油红光亮，酱香四溢，鲜嫩适口，咸中略甜。
6、豆腐箱：馅料有多种多样，有三鲜馅、蟹黄馅、鸡肉馅等，把猪肉、海米、木耳、葱、姜、肉分别切成末，勺内放香油，烧开后投葱、姜、肉煸炒至八成熟，加酱油、海米、木耳、盐炒匀入盘内，加砂仁面或胡椒面拌匀，填入豆腐箱内即可。
7、菜煎饼：主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱末、韭菜和调味品拌合素馅火通烙而成，香酥可口。
淄博市周村区邮政编码
淄博市周村区邮政编码是255300。周村区位于淄博西部，东临张店区，南接淄川区，西南与章丘区接壤，西北与邹平市毗邻，东北与桓台县连界，西距济南机场80公里，东至青岛港270公里。淄博市周村区的 区域总面积307.29平方公里，辖五个镇（王村镇、南郊镇、北郊镇、萌水镇、商家镇）、五个街道（大街街道、丝绸路街道、永安街街道、青年路街道、城北路街道）、一个省级经济开发区（周村经济开发区）、343个行政村居。周村地处鲁中交通腹地，是淄博市“西大门”，地势南高北低，海拔最高点在王村镇西宝山，海拔351.8米，最低处在北郊镇北部邓家村北，海拔24.2米。辖区内流经河流有孝妇河、米沟河、淦河、浊河。 周村区属温带大陆性季风气候，四季分明，一月份平均气温-0.3℃，七月份平均气温25.6℃，极端最高气温38.1℃，极端最低气温-14.7℃，年平均降水量761.2毫米，年平均无霜期212天，森林覆盖率14.25%。
