“庹”字怎么读?
庹 tuǒ 〈量〉成人两臂左右平伸时两手之间的距离,约合五尺。在平常的估计中,估长用庹。庹,两腕引长谓之庹。《字汇补》庹 tuǒ 〈名〉(1) 中国一种约略计算长度的单位,以成人两臂左右伸直的长度为标准,约合五市尺。 (2) 姓庹姓,分布于四川、重庆、湖南、湖北、贵州、云南、河南、陕西等省。关于庹(读tuǒ)姓起源,一直众说纷纭,疑云莫辩。一说庹姓出自熊姓,为颛顼高阳氏的后裔;一说古代有掌度量衡的官员,其后以官为姓,为度氏,后部分因故改庹氏。四川庹氏族人认为庹姓发源于古巴蜀,原为度姓,由古巴人(賨人)七姓之一,于宋元之交改姓而来;湖南庹氏族认为庹姓源于田氏,明洪武三年大庸土家族土司田虎作乱,事败后其长子田宗朝避乱由田改庹。
馓子怎么读
馓子的读音:sǎn zi。又称食馓、捻具、寒具、麻物子,是一种油炸食品,香脆精美。春秋战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。发展历史北魏贾思勰的《齐民要术》详细记载了三国两晋南北朝时期寒具的制作方法。宋代苏东坡曾写过一首名为《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”明代李时珍的《本草纲目·谷部》记载:“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少盐,牵索纽捻成环钏形……入口即碎脆如凌雪。”新中国成立后,寒食节逐步与清明节融合在一天,寒食节禁火寒食的风俗也早已遗失,但与这个节日有关的馓子却深受世人喜爱,时至今日,仍然是老少皆宜的时令食品。