想学习文学类的知识尤其是诗词
想学习就有动力,那么学习这些知识最好是和与自己志同道合的人一起学,这样学起来也快。平时多读文学类的书籍,鉴于你热爱诗词,推荐你多读一些诗词方面的解析还有就是诗词原文,多读多记这些原文,时间久了,你自然会从中学到许多你想学的东西。如果你是个喜欢回答问题的人,也可以加入诗歌分类团队,在这里,你可以遇到更多和你一样热爱文学和喜欢诗歌的人,大家可以一起成长。雪月团队就欢迎你的加入。
蒲烧和照烧区别 味道非常相像
照烧鸡腿、照烧猪排都是中国人非常熟悉的日式料理,也是日本人常吃的家常菜色,咸甜咸甜的风味,小孩子也非常爱吃;而大名鼎鼎的「蒲烧馒鱼」 ,肥美的鳗肉搭配甜咸酱汁也让人超满足……等一下!你有没有发现照烧跟蒲烧的味道非常相像呢?两者到底差在哪? 蒲烧和照烧区别 照烧(照り焼きTeriyaki): 照烧指的是将食材涂抹或浸泡大量的照烧酱后,再置于烤网上烧烤而成。因料理成品会带有漂亮的光泽感,故以「照り」(日文中有着照耀、发亮之意)来形容酱汁涂抹在肉品上的油亮色泽,中文翻为「照烧」。 带着光泽感的照烧鸡腿,咸甜可口。 「照烧酱」主要会用酱油、清酒(或米酒)、味醂和砂糖(或蜂蜜)等主要调味料调制,有些人也会搭配高汤、大蒜和姜等来提味,通常会用于肉类食材,像是鸡肉、猪肉、牛肉和肉质紧密的鱼肉都很适合。不过现在的「照烧」料理已经不限于「烧烤」的烹饪方式,即使是香煎、烧煮即拌炒,只要搭配了「照烧酱」通常就会叫作照烧料理。 蒲烧(蒲焼きKabayaki): 「蒲烧」其实算是「照烧」的一种,不过专门用于鱼肉料理。蒲烧指的是把整条鱼剖开、剔除鱼骨之后,淋上酱汁,再把整尾鱼串上竹签烧烤的料理方式,通常会以馒鱼、秋刀鱼或泥鳅当作食材。 香喷喷的蒲烧鳗鱼是许多饕客的最爱! 关于蒲烧一词的来源,最常见的说法为:在江户幕府时代,江户地区的人会将整尾的馒鱼串在竹签上烧烤,外观很像「菖蒲」这种植物的花穗,就被称为「蒲烧」了。另外,若串了竹签的鱼没有淋上酱汁而直接烧烤,在日本就会被称为「白烧」(しらやき)。 没有淋上酱汁而直接烧烤就是「白烧」(しらやき)。 蒲烧酱主要是以酒、酱油、砂糖跟味醂调制而成,因为发源于江户地区,最早的蒲烧鳗是以关东的「浓口酱油」来制作。随着地域散播与时间推移,蒲烧鳗在日本关东和关西地区也有了歧异:关东会将剖开、去内脏的馒鱼先蒸过再烧烤,口感较柔嫩;关西的鳗鱼则是直接烧烤,吃起来比较香酥。 怎么分?看食材。 简单来说,「照烧」跟「蒲烧」两者的酱汁基本材料及做法都差不多,主要都是酱油、料酒、味醂和砂糖四大类;最大的差别其实是在适用「食材」的不同:「照烧」包含了肉类跟鱼类,而「蒲烧」通常只会用于特定的鱼类。
找一些文学诗词该到哪
诗词三百首
白玉著
序
妙序横生
春风杨柳,山明水秀。
天长地久,天高地厚。
新旧世纪千古交响的一曲不朽乐章。
振奋精神、鼓舞人心、激发斗志的一首永恒战歌。
五千年丰厚文化土壤滋养出来的一朵绚丽奇葩。
江河文明与海洋文明交融汇总、结晶而成的一颗璀璨明珠。
是谓强秦之余音,大汉之古韵,盛唐之遗风。
是谓《诗词三百首》。
是谓序。
——孙宗亮
前言
诗意盎然
时代潮流,浩浩荡荡。
顺之者昌,逆之者亡。
——孙中山
《诗词三百首》顺应人类文明进步的潮流,把李白的浪漫主义和杜甫的现实主义完美地结合起来,继承了白居易简洁明快、清新自然的表现手法,兼具苏东坡的豪放风格和辛弃疾的爱国情怀。神奇地再现了中华民族古体诗词的无限辉煌和永久魅力。在时间上架起了一座横跨九个世纪的宏伟桥梁;在空间上引起了世界各地华人的强烈共鸣。
“早就应该有一片崭新的文场,早就应该有几个凶猛的闯将。”《诗词三百首》的诞生,给华文诗坛带来了新的生机,是时代的选择,是历史的必然,是中华民族伟大复兴的一支前奏曲。 唯其如此,高唱《诗词三百首》的歌声才永远回荡在历史的上空!
_____双德
初版说明
诗雨绵绵
黄中通理,正位居体。
美在其中,畅于四肢。
——《周易》
吟诵《诗词三百首》,能够使人获得最具东方特色的高雅艺术享受,对过去进行冷静地思考和全新地认识,对未来产生美好的向往并做出客观的把握,从而更加充满勇气和自信,坦然地面对一切,达到“学以聚之,问以辨之,宽以居之,仁以行之”的人生最高境界。
多少年来,从长城内外到大江南北,从学龄儿童到百岁老人,越来越多的人们都已经把《诗词三百首》作为勾通心灵的渠道和加深感情的纽带、传承文明的载体和弘扬正气的媒介。“读最好的书,做高尚的人。”又一次成为不同时代人们的共识。
《诗词三百首》思想性和艺术性完美和谐、高度统一;与天公直接对话,与大地时刻共语,并能永远抚慰人们的心灵。虽然曲高和寡,但并非高不可攀,而是来自社会大众的一种真情呼唤和至爱宣泄,是天意民心借作者手笔向我们传递的一种美好祝福.
______甘泉