叫了个炸鸡被曝有门店在厕所泡鸡,网红餐厅为何屡屡出问题
汉堡炸鸡之类的快餐式产品深受当下年轻人的喜爱,但孰不知他们所热爱的这些食物其实对身体健康百害而无一利。首先,那些炸鸡店和汉堡店存在较差的卫生问题,食材来源也存在隐患。更为重要的是,此类快餐式食物是高热量高盐的。近日在四川眉山,当地的市监工作人员接到了群众的举报,附近的一家名叫叫了个炸鸡的网红外卖店,存在卫生问题,当工作人员赶到此地点时,发现该店的卫生严重不合格,并不符合卫生标准。同时,原材料就被泡在厕所的水池里,冰柜里储存着已经过期的鸡肉,工作环境也是脏乱差。很难想象年轻人喜欢吃的炸鸡食品是从这样的地方加工出来的。当该炸鸡店被曝光之后,品牌方“叫了只炸鸡”也站出来澄清:该店未进行产品授权。所以被查处的店铺并不是所谓的连锁店,而只是一家和“叫了只炸鸡”名字相似的店铺,属于私人营业性质。同时此事件也引起了人们的反思,所谓的网红店真的值得信赖吗?其实在2021年,我们看到过很多网红店翻车的新闻,比如奶茶店,餐饮店等等。所以是不是挂有网红二字的店铺就不值得信赖了,我认为并不是这样的。有很多网红店在短时间内爆火之后,的确存在很多的漏洞和问题,但是他们的运营者懂得细水长流,经营并不能靠一时获利,而是要长久销售才能够获利。所以有很多的网红店的卫生和质量还是可以的。而针对网红店频频翻车此事,我认为还是因为其崛起的太快,由此导致经营者只看到了当下的利益,而没有真正抓住消费者的心。同时,关乎网红店卫生质量问题也和当地的相关部门监督力度有些许的关系。因此,所谓网红店的食品安全和卫生问题应该靠广大消费者和当地的相关部门努力。
网曝华莱士、韩式炸鸡后厨脏乱差,销量第一的炸鸡店有多脏?
食品安全一直都是老百姓热议的一个话题,毕竟是入口的东西和身体健康息息相关,如果食品不干净可能会导致肚子痛,免疫力下降等疾病。现在外卖行业很发达,很多人不想做饭就会选择点外卖,便宜还好吃。但是就是因为是网络点单,我们根本不知道点的这家外卖制作环境好不好。根据爆料出来的视频来看,整个后厨很脏乱。工作人员没有佩戴口罩和手套,期间还有一个工作人员处理料理的时候咳嗽了几声,这些都是病菌的来源,冷藏库里面的肉,还有一些苍蝇在里面停留,掉在地上的鸡腿直接捡起来进行售卖,一些油炸后过的油装进一个桶里,过滤后重复利用,卫生条件很是堪忧,而且这家还是销量第一的炸鸡店,可想而知有多少人吃过这种卫生条件不过关的东西。还有之前被很多人熟知的曼玲粥铺也出现过类似的情况,掉在地上的皮蛋没有经过冲洗,继续使用,把在店里面客人吃过吃剩的骨头重新放入粥里面熬煮,降低自己的生产成本。这家粥铺之前也是销量第一的,受到很多人的喜爱,但是卫生条件也是很堪忧。还有一些外卖的商家都是没有实体店铺,只有一间简简单单的后厨,像一些轻食沙拉,还有石磨肠粉,里面的卫生条件也是很乱,苍蝇乱飞。食材有的都没有,经过清洗,乱堆乱放,虽然制作出来的成品味道不错,但是过程实在很让人难以接受。外面平台上的食品质量都有好有坏。如果不是自己经常去的一些店面,建议不要轻易尝试没有店面的一些外卖,因为制作的环境实在是很恶劣。而且菜的品质都不是很好,如果有时间的话,还是建议自己在家煮饭。会比较健康
网红炸鸡店“叫了个炸鸡”被曝厕所池子里泡冻鸡,网红店为何屡次“翻车”?
网红炸鸡店“叫了个炸鸡”被曝厕所池子里泡冻鸡,网红店为何屡次“翻车”?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。眉山市市场监督管理局突查网络红人外卖店“叫了个炸鸡”。调研中看到该店铺存有擦抹保存期和出售三无食品、生肉未遮盖保鲜袋等个人行为。进到卫生间后,检查员也是大吃一惊,满是污垢的便池边上的蓄水池里泡着一些冻鸡已经解除冻结,彻底没在意食材放到便池边上有互相污染的风险性。“叫了个炸鸡总公司”公布声明回复,依法查处短视频中的“叫了个炸鸡”快餐厅并不是其官方网授权店面。”具体为盗取商标logo的侵权行为店面。资产早已绑票了大家的饭桌,假如餐饮业再次那么发展趋势,这样的事情可能变成必定。这类店关键靠网上总流量,服务平台不断提高抽成,逼着店主持续控制成本提升毛利,餐饮业这个东西一分钱一分货,不断提高毛利结果是内部规模经济,近年来,肺炎疫情持续,大家都更为高度重视食品安全问题,尤其是出门用餐,也是造成我们的高度重视。殊不知,总会有一些欠佳店家,为了更好地权益完全无论消费者的安全健康。人是铁饭是钢,作为市场销售食品类的店家怎能这般不以为然地经营餐饮店?做饮食业最关键的无非便是三点,有效证件齐备,环境卫生自然环境优良,质量有确保。这一炸鸡汉堡在这里三点里边只实现了一点,别的二点名存实亡,由此可见这一老总针对消费者的身心健康这件事情有多敷衍塞责。所以大家在点外卖的时候尽量选择有质量保证的连锁店以及自己熟知的店家,才能更放心一些。