开冰淇淋店需要哪些设备
摘要：冰激凌是夏季非常受欢迎的一种甜品，许多人都喜欢购买冰淇淋消暑。面对广阔的冰淇淋市场前景，有些人也想开一家冰淇淋店，但在开店之前需要准备营业的设备，那么开冰淇淋店需要哪些设备呢？冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机......下面就来看下冰淇淋店的设备清单。一、开冰淇淋店需要哪些设备1、必备设备冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机（最小40公斤的）、冰柜、保鲜柜或保鲜工作台、电磁炉等设备各一台；另备有炸炉和微波炉。2、可选设备冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机。3、有关的工具和器皿如：雪克杯，盎司杯，调酒棒，冰淇淋勺，冰桶，冰铲，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯......等。4、有关的原料如：冰淇淋粉，浓缩果汁，果酱，巧克力粉，奶茶粉，奶精，巧克力针，威化饼，水果罐头，新鲜的水果，奶油，糖，蜂蜜，炼乳，红塘..........等。二、冰淇淋店常见设备介绍软冰淇淋机：用于生产各种口味的软冰淇淋。硬冰淇淋机：用于生产各种口味的硬冰淇淋。冰淇淋展示柜：用于存放展示销售各种口味的硬冰淇淋。冰淇淋脆皮机(脆皮现烤机）：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮。单缸电炸炉（电炸锅）：用于炸各类需油炸的食品，制作油炸冰淇淋时必备。厨房冷柜（普通冰柜）：用于存放未售完的硬冰淇淋，其他需要冷冻存放的原料。制冰机：用于生产冰块，制作各种冷饮，冰块可以在调制冰淇淋浆料时迅速降低浆料温度，使冰淇淋制作的口感更好。沙冰搅拌机：用于制作沙冰，奶昔，冰淇淋制作时用于搅拌混合固体原料，将各类固体原料打烂成泥或取汁。电热开水器：用于烧开水饮用，消毒器具。水果榨汁机：用于鲜榨果汁、制作豆浆和做水果冰淇淋。单层电烤箱：烘焙类设备，可烘烤各类小点，有时用于300度烤冰淇淋（原理同油炸冰淇淋）。冷冻展示柜：用于冰淇淋蛋糕的销售展示（样式类似于便利店冷柜）。不锈钢工作台：冰淇淋店厨房及吧台必备设备之一。其他设备：冰粥柜，冷热饮机，电磁炉，微波炉，刨冰机，沙冰机，封口机，咖啡机，制冰机，雪融机，现调机，爆火花机，香肠机，分杯器。小工具或器皿有：雪克杯，盎司杯，冰淇淋勺，冰桶，冰铲，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯，吸管等。
开家冰淇淋店需要哪些设备？
1、必备设备
冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机(最小40公斤的)、冰柜各、保鲜柜或保鲜工作台、电磁炉等设备各一台;另备有炸炉和微波炉(凡做饮食生意务须具备)
2、可选设备
冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机
3、有关的工具和器皿
如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯......等。
4、有关的原料
如:冰淇淋粉,浓缩果汁，果酱，巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果，奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘..........等。
另:如果做自己制作硬冰淇淋则需要硬冰淇淋机和硬冰淇淋展示柜各一台，价格2-3万以上。【摘要】
开家冰淇淋店需要哪些设备？【提问】
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1、必备设备
冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机(最小40公斤的)、冰柜各、保鲜柜或保鲜工作台、电磁炉等设备各一台;另备有炸炉和微波炉(凡做饮食生意务须具备)
2、可选设备
冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机
3、有关的工具和器皿
如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯......等。
4、有关的原料
如:冰淇淋粉,浓缩果汁，果酱，巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果，奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘..........等。
另:如果做自己制作硬冰淇淋则需要硬冰淇淋机和硬冰淇淋展示柜各一台，价格2-3万以上。【回答】
