无米粿的做法
步骤1
准备食材：木薯淀粉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
胡萝卜去皮，切成末。
步骤3
首先将胡萝卜倒入碗中，再放入盐、鸡精、生抽，搅拌均匀备用。
步骤4
然后碗中倒入木薯淀粉，再加入适量温水，慢慢搅拌揉成团。
步骤5
接着将面团搓成条，再切成小剂子擀薄。
步骤6
接下来将调好的胡萝卜馅包好搓圆。
步骤7
最后放入蒸锅，上汽蒸15分钟。
步骤8
取出装盘即可。
步骤1
准备食材：木薯淀粉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
胡萝卜去皮，切成末。
步骤3
首先将胡萝卜倒入碗中，再放入盐、鸡精、生抽，搅拌均匀备用。
步骤4
然后碗中倒入木薯淀粉，再加入适量温水，慢慢搅拌揉成团。
步骤5
接着将面团搓成条，再切成小剂子擀薄。
步骤6
接下来将调好的胡萝卜馅包好搓圆。
步骤7
最后放入蒸锅，上汽蒸15分钟。
步骤8
取出装盘即可。
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