鹅是一种常见的家禽,它是食草动物,但偶尔会吃泥或沙,这是为什么呢?
鹅吃泥沙其实是为了帮助消化,因为鹅没有牙齿,吃下去的食物都是完整的,无法吸收营养。所以它需要在胃收缩时,用胃里的泥沙来磨碎食物。
鹅的全身都是宝,羽毛可以做成富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味。鹅肉营养丰富,脂肪含量也较低,而且品质好,单一的不饱和脂肪酸的含量高。鹅的生活习性比较特殊,它具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等,并且它的抗病能力强,饲养污染小。
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