【制作工艺】
选用经严格筛选的、自然成熟的柿子,经科学测温,二次发酵酿制而成,产品实行无菌灌装,具有干净、卫生、质量恒定、色味俱佳的特点。
【食用价值】
柿子醋含有丰富的纤维素,钙,维生素C,胡萝卜素,糖和蛋白质及铁,碘等微量元素,能降低人体血糖、降低高血压,对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。
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