果冻口感冰凉,爽滑适口,得到了很多人的喜爱,平时我们都是在外面买,其实果冻自己在家里也能做,而且方法并不难。今天就教大家一道简单的火龙果果冻的做法,步骤简单,大家也试试吧!
自制果冻的做法
食材:
饮用水500克、冰粉粉10克、红心火龙果100克。调味料:绵白糖20克。
火龙果果冻的做法:
1、红心火龙果去皮,果肉切小丁;
2、锅中倒入饮用水,加入冰粉粉、绵白糖,再开小火,不停搅拌,水沸后倒入容器中,放入火龙果丁,晾凉;
3、晾凉后,即可食用。
小贴士:
果冻富含高膳食纤维,有丰富的水溶性半纤维,具有国内外公认的保健功能,能够有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出。