河南的景点很多,是个旅游的好去处。那么我们一起来看看,河南十大特产有哪些吧!
1、道口烧鸡
道口烧鸡是河南特产食品之一,其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷。
2、信阳毛尖
信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,信阳水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘。
3、洛阳宫灯
洛阳宫灯是一种特色传统工艺品,品种繁多,具有浓厚的地方特色。
4、洛阳牡丹
洛阳牡丹饼是一道地方名点,其以豆类为主料,酥松绵软,具有促进人体代谢的功效。
5、汴绣
汴绣是河南省的特色产品,它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称。
6、郑州烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一,口感劲道,主要食材有面、羊肉、香菜等。
7、信阳板鸭
信阳板鸭是一道传统名菜,其色泽白润、肉质细嫩、尾油饱满,营养丰富。
8、大京枣
大京枣,是开封市的特色传统名食,它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料,经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。
9、镇平烧鸡
镇平烧鸡是一道南阳市的传统名菜,此菜色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美。
10、潢川空心贡面
潢川空心贡面,是河南省潢川县特产,其面条细如丝、劲道爽口、耐煮不粘、久不粘汤等特性。