1、用汤锅烧好开水。
2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开,其比例大体为一小碗汤加入一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加。
3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。
4、将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用。
注意
1、整个制作过程及所有用具需特别注意卫生,尤其不要沾上油腥,否则会影响口味,甚至腐烂变质。
2、直接打入的整只鸡蛋不要煮得过老,最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。
上一篇:金龙鱼集团
下一篇:鸡柳的制作方法
相关文章
网红鸡爪做法
09月11日
云南特色米线
元旦背景图片
09月10日
广东菜谱家常菜做法
才子说事尖椒干豆腐
09月07日
美味巧克力蛋糕
最新文章
湖州师范学院文学院
重型摩托机车
2012奥迪q5
经理人世界
自动皂液器
暗黑血统2怎么捡东西
热门文章
夏日五福星
德牧的优点和缺点
穿过挪威的森林
土耳其是属于哪个国家
新加坡在地图上的位置
一串串什么