1、原料:鸡大腿,土豆。
2、调料:盐、酱油、香葱、生姜、大料和辣椒、胡椒粉、花椒、蒜、糖、香辣、酱、孜然。
3、首先把鸡腿洗净剁块,土豆切块备用,然后焯水备用。
4、有时间的话可以用料酒加生抽将焯好的鸡腿肉腌制十多分钟,去腥入味。
5、锅烧热倒油,把鸡肉倒入煸炒炒出金黄色。
6、依次放入:姜丝、花椒、干红辣椒、生抽、香辣酱,翻炒均匀;放入土豆和蒜头,加盐,炒均匀;添水,跟菜平行,大火烧开,小火焖20分钟。
7、再放入,孜然,胡椒粉,香葱,翻炒均匀加味精即可。
8、出锅,装盘。
上一篇:keds
下一篇:棕头牡丹鹦鹉
相关文章
发酵床养猪法
09月11日
强化稳定剂
地铁抢座
09月09日
葡萄酒酒评
影集模板
09月07日
品一口酸梅膏
09月06日
最新文章
湖州师范学院文学院
重型摩托机车
2012奥迪q5
经理人世界
自动皂液器
暗黑血统2怎么捡东西
热门文章
夏日五福星
德牧的优点和缺点
穿过挪威的森林
土耳其是属于哪个国家
新加坡在地图上的位置
一串串什么