橘子和桔子没有区别,两者属于同一种水果的不同称呼,都是芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,其中在北方大都称呼为“橘”,而南方大都称呼为“桔”。
这种果实一般个头较小,外形多为扁圆形,果皮颜色多为橙红、朱红或者橙黄色,果皮质地较松,比较容易剥离,果实的瓤瓣大都为7~11瓣,味甜或者味酸。桔子或橘子在肉质口感上,十分酸嫩爽口,是一种温性的水果,它不仅内含100多种植物化合物,还含有丰富的维生素C和天然抗氧化物等营养成分,每天吃上一两个对身体有益处,但不可过多食用。
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