1、催芽
太空辣椒的品种比较多，要根据当地的气候环境、土壤情况来选择种子，要选品质优良、抗病能力强、丰产的太空辣椒品种，先将种子放在水中浸泡，大概浸泡3-9个小时，让种子吸足水分，这样也可起到杀菌消毒的作用。
2、种植
辣椒播种通常都是直接种在育苗盘中，这样方便后期移栽。种植方法很简单，直接将处理好的辣椒种子种在土壤中，覆盖薄土，土壤能盖住种子就行。种下之后还要及时浇透水，保证土壤湿润。种子萌发需要充足的光照，因此要保证光照充足。若是遇到连续阴雨天气，要用灯泡来补光，这样才可促使辣椒种子更快出苗。
3、后期养护
当辣椒幼苗长到12-16厘米高的时候就可进行抗冻炼苗，这样才可提高幼苗的耐寒性，辣椒幼苗非常脆弱，在移栽定植前要先适应外面的环境，先搬到室外适应气候，等它完全适应后就可将辣椒搬到室外种植，等辣椒长出两片完整的叶片就说明可移栽定植了。
太空椒的培育过程
航天育种培育出高产太空椒.也就是利用卫星搭载农作物种子，在太空间利用航空诱变育种途径培育而成的。
其原理：据介绍，经历过太空遨游的辣椒种子，大多数都发生了遗传性基因突变，返回地面种植后，不仅植株明显增高增粗、果型增大了，产量也比原来普遍增长了20%以上，而且品质大为提高，作物肌体也更加强健，对病虫害的抗逆性比较强。
太空椒果大色艳，籽少肉厚，除了产量增长以外，维生素c和可溶性固形物、铜铁等微量元素含量都比原来高出7%~20%。吃起来是清香润滑、又鲜又嫩，营养丰富。
